20世纪六七十年代，由于当时我们国家的科技水平还很低，尤其是在农业生产方面，基本是靠天吃饭。在那个年代，困扰果农的问题之一就是果树生产中出现的大、小年的问题。所谓的大年和小年，是指果树的产量不同：大年时果树的产量高，水果大丰收，叫做丰收的大年。水果产量低，果树减产，这一年就叫减产的小年。一般的情况是，果树的生产中大、小年是交替的，上一年果树生产是个小年，今年如果没有天灾果树产量一定会很高，保准是个丰收的大年。假如今年水果丰收，一棵树结了100斤果实，是个大年，这棵树明年一定会减产，顶多能结出60斤水果。假如这棵果树今年结了120斤水果，可以肯定这棵树明年一定会绝产。这棵树至少要2～3年之后才会恢复正常生产。用老百姓的话说，这棵树累着了。

伴随着果树生产中大年小年出现的另外一个问题，就是落果多少的问题。果树在大年时，落果的问题也跟着加重。就拿苹果树来说，苹果结得越多，落果的问题就越严重。基本表现是，没等苹果成熟落果的问题就已经开始出现了，且是越落越多。遇到这种情况，果农采用的办法就是提前采摘，其结果就是丰产不丰收。而果树在小年时，因为树上的果实结得少，落果现象反而很轻，基本不会发生落果。针对这种现象，在科技人员的指导下，果农在生产中决不让果树超载，能结100斤果实的果树，果农顶多让它结上60斤果实。果农采取的办法就是疏花疏果。(www.daowen.com)

疏花疏果带来的好处是，果实的品质上升了，原来自由生产时果实的品质差，一等果的产出率很低。经疏花疏果之后，果实的品相也大大提高，结出的果实80%以上都是一等果。不仅如此，基本上也不会发生落果。疏花疏果带来的另一个好处是，果树的大、小年的问题也很少出现了。定量生产的果树，基本上每一年都会生产出相同的果实来。