在植物生理的定向流程中,由于植物的种类、生长的自然环境不同,植物的表现方式也是各不相同。如以植物结出的果实来对植物进行分类,基本上可分为三大类型:浆果类型、坚果类型和种子类型。每一大类又可以分为不同的小类,如甜性、酸性、碱性、多糖类、单双糖类、蛋白类、脂肪类和酯类等。在坚果类的植物中,松树是最具特色的。众所周知,松子的脂肪含量很高,在松子中基本上是不含淀粉的。没有淀粉,就不会被淀粉酶分解,自然也就不会受到甜味瓜果那样的伤害。虽然如此,富含脂肪的松子同样会受到脂肪酶和蛋白酶的攻击,为了躲避脂肪酶、蛋白酶的分解,松树将后代种子的外面包上了一层密封良好的外套,如此一来松树籽就安全多了,也保障了松树的自身安全。这就是松树的高明之处。在植物界以脱落种子的方式作为防御措施的植物还有很多,稗草就是其中之一。
稗草是一年生的草本植物,这种植物的适应性极强。从亚温带到寒带,从山地到水田,基本上都能看到它的身影。稗草的繁殖能力也是超强的,它不仅仅结籽率高,而且分蘖能力也是超强的。在水土条件好、气温适宜的地方,稗草可以长到两米高。稗草的主枝上有分枝,分枝上还可以长分枝,只要是水土气温合适,稗草可以一直这样生长下去。如此就带来一个问题,那就是同一株稗草的种子成熟期相差很大,主枝上的种子成熟了,分枝才刚刚开花,而其他的分枝有的正在生长,有些才刚刚萌发。
稗草的种子主要成分是多糖,种子的大小和谷类差不多,既然稗的种子是由多糖合成,就必定会受到多糖酶的攻击。为了避开多糖酶的分解攻击,稗草所采用的办法与甜味瓜果是相同的,就是将种子从母体脱落分离。在脱落分离的过程中,稗草的做法更为极端,甜味水果是在果实成熟后方才脱离母体,而稗草的种子在七八成熟时,母体便将其强行分离脱落了,而且是熟一颗脱掉一颗。稗草虽然是一年生草本植物,与多年生的木本植物水果树相比,形体差别巨大,可它们面对的自然风险是相似的。稗草如果不使成熟的种子及时脱落分离,其母体和另外一些分枝便会受到伤害,严重者还会导致母体的死亡,这就是稗草的高明之处。(www.daowen.com)
尽管稗草的脱落功能强大,但是稗草种子在成熟过程中,依旧有部分多糖酶逆向进入稗草顶端的枝节中,使顶端梢节糖化死掉。虽然死掉了梢节,但是并不会影响稗草分枝的正常生长,其余的分枝依旧可以完成开花结籽的生命过程。
本节将水果树与稗草的繁殖过程中的一个环节相提并论,就是因为它们的防御措施是一致的,同样是为了保命。而它们面对的敌人也是相似的,虽然物种不同,可它们在面对相似的敌人时,所采取的手段也是极其一致的,这就是大自然的一致性,也是植物生理物质定向流程的最好例证。
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