夏季武汉的气温很高，在高温高湿的环境中，各种酶的活性也会增强，物质合成代谢也加快。竹子开花，是因为其体内的糖分和胶原蛋白的含量超标造成的。也就是说，因这两种物质随着酶的活性增强而增多，打破了竹子体内原本应该有的自然物质平衡。为了保持体内的物质平衡竹子才用开花的方式来排除体内多余的蛋白与糖，以求恢复原有的自然平衡。然而，一旦竹子体内的物质平衡被打破，单靠竹子自身的调节功能是不可能恢复正常的。竹子体内的抗冷凝物质超标后，竹子的结局只有死路一条。虽然都是死路，但其表现形态却有两种，一种是和武汉黄陂区的竹子那样只开花不结籽，另一种是开花结籽的死亡方式。

此外还曾有过报道，说有些品种的竹子开花之后地表上的竹子死掉了，其根部会发出新的竹笋来，这种现象本人未曾见过，因此不好多加评论。而武汉黄陂区开花竹子的死亡过程却是十分漫长的，足足用了12个月。从外观上看，武汉黄陂区的竹子并不是因为开花而死亡的，说竹子开花就会死亡这是表象定论。其实开花后的竹子之所以会死亡，真正的死亡原因是温差引起的，是温度改变了竹子体内的物质平衡，竹子调整体内生理平衡的方式只有开花。在正常情况下，竹子开花授粉之后所带来的结果是竹米膨胀成熟，竹米成熟是需要充足的营养供给的。虽然都是禾本科植物，竹子的生理习性却与众不同。小麦、玉米等禾本科植物的生理习性是先长叶后开花，种子成熟所需要的营养供给是叶片的光合作用。竹子开花时，虽然也有竹叶长在竹枝上，但是，此时的竹叶的功能却不是光合作用，而是营养储备库。竹子开花时，正处在早春时节，新生长出来的竹穗就必然要消耗大量的营养储备。因此当竹穗开花时被抽空营养的老竹叶就纷纷落地了。由于竹子开花的时候气温偏低，竹子还不能进行正常的体液循环，开花后的营养来源只能靠竹竿、竹叶提供。

随着气温的升高，竹花成功授粉之后，竹米膨胀加快，竹子在没有光合作用的状态中，调取竹鞭中的营养是确保竹米成熟的唯一途径。竹米的成熟，与所需要的营养供给量是成正比的。在没有光合作用供给养分的情况下，仅凭竹竿、竹根中的营养储备来完成生命转换，这是竹子特有的生命转换形式。在植物界以这种方式完成生命转换的植物种类是不多见的。当竹子的母体将全身的营养集中到种穗时，必定会产生两种结果：其一是耗尽营养之后致使竹子母体失去原有的生命活力；其二，当竹子母体的营养集中到种穗时，必定会产生反向伤害，从而导致竹子母体快速死亡。虽然没有亲眼所见，但是可以确定，只要是结出竹米的竹子，死亡时间一定不会超出半年。

正是由于武汉黄陂区开花的竹子没结竹米，那里的竹子才不停地长新穗、不停地开花。因此，那里的竹子死亡原与其他地方的不同。从4月初开花起，黄陂区的竹子就进入了盛花期，由于那里的竹子光开花不结籽，盛花期长达45天。也正是因为没结籽，原本开花之后的剩余营养，应该快速转移给不断膨胀的竹米，此时却停留在竹竿、竹根中。这些剩余的胶原蛋白与糖分，又是竹笋生长的抑制剂，正是由于这些物质的抑制作用，本应在春夏之交生长的新竹笋，才没有顺利萌发。伴随着气温的升高，各种酶的活性也在不断增强，这其中就有多糖酶与蛋白酶，停留在竹子体内的这些物质包括叶绿素在内，渐渐地被这些酶所分解。虽然开花之后的竹子并没有死，但是原来的生理平衡已经被打破，竹子原有的自卫功能也在不断地消失，而各种酶的活性却在步步增强，竹子体内的叶绿素不断地被分解，因此武汉黄陂区开过花的竹子才表现出渐渐变黄的死亡过程。这就是黄陂区开花的竹子为什么从青绿转变为枯黄的根本原因，置竹子于死地的凶手就是各种酶，最主要的凶手就是多糖酶和叶绿素酶、蛋白酶，因为只有这些活性酶可以降解叶绿素。(www.daowen.com)

开花结籽的竹子是因反向伤害而快速降解死亡的，开花不结籽的竹子是因慢性降解而死亡，这是两种不同的死亡方式，起因却是温度造成的。虽然是一快一慢的两种死亡过程，但是这两种死亡结果的凶手都是活性酶。这和生命周期没有丝毫关联，更不是60年一循环引发的竹子开花，竹子开花也不代表竹子死亡。站在植物生理学的角度上说：竹子开花表明的是竹子体内的物质成分发生了转变，产生了一些多余的蛋白、蜜糖等副作用物质导致了竹子整体死亡。

从本人做的实验来看，在竹子刚刚开花时，要将开花的竹子从根部地表处砍断，越早越好，阻断竹竿中各种活性酶的转移，竹子很快会从根部长出新竹笋来。这些后长出来的竹子，可能不会太高，也可能不会太粗，但可以避免竹子因开花而死亡。这是本人亲自做过的实验，有实况录像做依据，并非是无稽之谈。

从竹子开花的现象中可以看出两个问题：一是竹子开花的起因问题，二是竹子死亡问题。虽然这两个问题是竹子的特殊表象，但却极具代表性，竹子开花既代表了禾本科植物的开花形态又代表了木本植物的开花特性。关于木本植物开花的特性问题在后面的问题中做详细说明。作为禾本科植物和木本植物的中间过渡物种，竹子的生理问题是极具代表性的植物生理问题，具有很高的研究价值。通过对竹子生理问题的研究，可以让我们清楚地看到不论是草本植物还是木本植物它们的生理需求是有共性基础的，这个基础就是温度。这一点从小麦及十字花科植物的开花条件中可以得到印证，离开低温条件的支持，这些植物全都不会开花。把这些植物的生理性质串联在一起的就是温度，这是不争的事实。关于竹子开花的死亡问题需要分别对待，一是竹子开花的死亡和生命周期无关，二是竹子开花死亡代表的是一切植物的终极死亡。对这个问题在后面作专题论述。