我们在研究植物生理时，一定要把眼界放宽，决不能局限在单一的物种上，否则将一事无成。整体观念和全局观念是研究植物生理的认知理念，这是当今研究植物领域的科研人员所缺少的认知理念。从表面上看，你是在研究小麦，但是你的眼界一定要放宽到整个生物界。因为所有生物生存在一个自然界中，因此你还要把眼界放宽到整个自然界。只有如此，你才可能把植物生理学弄明白。首先是生物学，其次是植物学。从生物学的角度上讲，小麦的种种表象只是生物界中的一个环节，因为地球上所有的生物隶属于一个生命共同体，在这个生命共同体中，每一种生物都是其中的一个环节。站在这样的广角层面上看，你会发现更深层面上的生理问题，比如说一个人从外观上看，是一个单独个体的人，可实际上这个单独个体的人并非属于他自己，因为在这个单独个体人的身上，从里到外，寄生着数不清的各类细菌。细菌和人体就是生命共同体的关系，是谁也了离不开谁的共生关系。小麦也是如此，小麦体内的活性酶虽然不是生物种类，但是小麦与活性酶的关系也同样是共生的关系，如果离开活性酶小麦同样是不会生存和繁衍。小麦从播种开始就与生物酶在进行着密切的合作。小麦的种子播种到土里之后，麦粒开始吸收水分，此时，麦粒中的多糖被多糖酶转换成麦芽糖再被小麦吸收，蛋白被蛋白酶分解之后再被麦芽吸收。麦粒中的物质转换靠的就是酶，离开活性酶的降解小麦是没有办法发芽生长的。植物的生存生长主要靠两种因素来支撑，一是温度，二是酶。温度不仅为植物提供了活性能力，还同时控制酶的活性程度。大兴安岭的春小麦之所以要提早播种，实质上就是利用低温来控制酶的活性，温度越高各种酶的活性越强，麦粒中的物质被转换得越快，也就越不利于麦芽的吸收。只有3～10℃以内的低温区，麦粒中物质的转换速度与麦芽的生长吸收相等，此时麦粒中的营养物质才能被麦芽充分吸收。因此麦苗才能长得好，这就是大兴安岭的春小麦提早播种的原因之一。从大兴安岭小麦的顶凌播种法中可以看出两点：其一是物质之间的关系问题，这一点是至关重要的。小麦体内的普通物质和酶是属于两种不同类型的物质，因此一定要分别对待。小麦体内的物质和酶有着各自不同的生成条件，两者之间的关系是共生关系；又是分别共生的关系，也是相互绞杀的关系。唯有如此认知，才能发现真正意义上的植物生理的实质理性。其二是对温度的全面了解。因为温度对植物生理的形成是全方位的，相同的小麦种子，播种和生长在不同温度的环境下，其结果是大不相同的。高温和低温环境下播种出来的小麦其生长结果是截然不同的。因此说温度才是形成植物生理的重要因素。同时也说明观察和研究植物生理，有正确的认知角度和全方位的理论观念是十分重要的。如果只从植物的基因角度来研究和认知小麦的生理问题，也许就是一条没有出路的死胡同。(www.daowen.com)