如要说明植物开花的原理，有一种植物最能说明问题，这种植物就是小麦。有一个问题需要重复一遍，本书的主题是植物共性生理学，绿色是植物的生命活性色，是共性生理表象。植物开花也是植物的共性生理表象。小麦的开花原理，代表的是所有开花植物的开花原理。不论是水生植物还是陆生植物，也不论是单子叶植物还是双子叶植物，只要是开花植物，它们的开花原理都是一样的。

大自然造就了植物界，适应自然环境是植物的生存本能，植物开花就是植物适应自然环境的具体表现形态。小麦开花同样是适应自然环境下的生理表现，因此，自然环境才是小麦开花的重要因素。

我们国家的小麦产区分为两大块，一块是冬小麦产区，另一块是春小麦产区。从我国小麦产区的气候条件来看，长江以北的黄河中下游流域是我国冬小麦的主产区，黄河内蒙古段的河套地区以及大兴安岭以东以南是我国的春小麦主产区。从气温条件上看，亚温带及亚寒带是小麦最适宜生长的气温条件，而亚热带及热带地区是不适合小麦生长的地区。从这个意义上讲，小麦是怕热的农作物，事实上也的确如此。有人曾做过实验，把北方的小麦在春夏之际种到我国的海南省，这样种出来的小麦是不会开花结籽的。而在我们国家的大兴安岭南麓和东麓，那里的气温基本上属于寒带，无霜期很短，一般年份都在85～95天，春小麦是那里的主要农作物，在那里种小麦有一项技术指标叫顶凌播种。(www.daowen.com)

大兴安岭的农业技术人员，从多年的实际经验中发现，在大兴安岭种小麦有高产期，顶凌播种法就是小麦高产的实际操作方式，凡是在那里种小麦的人都知道什么叫顶凌播种。

由于大兴安岭的气候条件很差，年无霜期仅为85～95天，有些特殊年份的无霜期还不到80天，生长期长的农作物，在那里是根本种不成的，只有像小麦、油菜和马铃薯这样的农作物才可以正常生长。每年的6月10号前后是那里晚霜的结点，而8月末9月初是早霜的初始时间，8月的中上旬是小麦的成熟收割期，播种越晚的小麦产量越低，因此人们发现，越是提早播种的小麦产量越高。后经技术人员总结发现，春小麦的播种时间最好是在4月10号左右，此时的积雪刚刚融化，土层解冻3～5厘米，就可以播种小麦了，最好是将小麦种子播在冻土层上，这样种出的小麦产量就高。因此才有了顶凌播种的高产代言词的结果。