端午节是个很隆重的节日，有吃粽子、采艾蒿、艾草、喝雄黄酒、赛龙舟的习俗。岭头村靠着上洞江，农历五月的端午节，除了粽子之外，就是龙舟。

村里老人相传，每年龙舟上架之后到次年龙舟下架之前，人们口头上是不可以呼喊龙舟赛的号子“划哟嗨”的，否则便会有灾难出现。因此，每年龙舟下架之后，孩子们就会放开嗓门大声喊几句“划咯嗨，咚咚咚”。随着这一声声号子在村里传开，村里的端午节便拉开了序幕。

三角粽在村里比较常见，勤劳的村民们拿出了早就买好的粽叶，洗好备用。包的时候，取一片粽叶，卷成个三角筒想吃甜粽的，放入米、红豆、蜜枣、豆沙等；想吃肉粽的，放进一块卤好的瘦肉，再盖上一层米；左右两边往里推一下，顶端压下来包住米，用马莲草捆住即成；也可以用棉线绑，怎么方便怎么来。然后一个粽子接着一个粽子串成长长的一串，棱角分明，琳琅满目。

等到粽子包好，再将包好的粽子放进锅里，挤着放，加入和粽子齐平的清水，盖上盖子，煮上一段时间，香喷喷，软糯香甜的粽子就做好了。顿时，整个村里，每个角落都是粽子的香味。

然后家家户户都把煮好的粽子一串一串地挂在门板或者墙上，看过去让人满是食欲。想吃的时候，就解下一个或者剪下一个，就着粽子香，咬上一口，满口生津。

就在这漫天的粽香中，龙舟准备下水了。龙舟下水那天，村里人都会像过节一样，举行仪式。龙船经过时，家家户户都会拿个爆竹在村前各个路口依次点燃，以示迎接和祝福。(www.daowen.com)

划龙舟除了村民自己自娱自乐之外，还要和邻村比赛。哪个村的船好，哪个村的划船技术好，哪个村团结齐心，鼓锣一响起来，一切都展现在江两岸观战的群众眼里。

因此，龙舟前的“船饭”是不可少的，健儿们吃饱喝足，卯足了劲，上得龙舟后，整齐纷飞的船桨、铿锵有力的号子、剑拔弩张的鼓锣、此起彼伏的喝彩，让一艘艘的龙舟腾飞在上洞江的江面上。

此时，河里龙船聚集，彩旗飘扬岸上人山人海，叫卖声，欢呼声，车流声汇成一体，犹如一场雄浑的交响乐，声势浩大，场面十分壮观！

以往，龙船之间偶尔会发生点小摩擦。现如今，在政府部门的大力维护下，岸上水面，每年的赛事都表现出十分祥和的态势。

其实，在划船人的心里，他们装的是简单的快乐，是一种勇往向前拼搏的团队精神、奋斗不息的民族精神，这样的一种责任感和集体荣誉感洋溢在岸上、荡漾在水中，随着江水而源远流长。