理论教育 确定产品要素供应商,提升旅行社经营管理

确定产品要素供应商,提升旅行社经营管理

时间:2023-11-05 理论教育 版权反馈
【摘要】:下文将介绍新的旅行社产品开发基本定型之后,旅行社工作人员与主要的产品要素供应商建立合作关系的基本步骤。与财务部门协商印制或打印专用的《餐饮费用结算单》。根据《餐饮费用结算单》与财务部门共同进行复核,并由财务部门定期统一向签约餐厅结账付款。确定旅行社参加商店的股份或投资经营。

确定产品要素供应商,提升旅行社经营管理

旅行社产品是组合型的旅游产品,一个新的产品的打造,一条新的旅游线路的创设,需要旅行社工作人员与相关的“食、住、行、游、购、娱”要素供应商取得联系,建立合作关系,以保证新产品的运行顺畅。下文将介绍新的旅行社产品开发基本定型之后,旅行社工作人员与主要的产品要素供应商建立合作关系的基本步骤。

(一)与交通部门合作的步骤

交通服务是旅游者进出一地的必要条件,它影响到旅游活动的形式与规模。根据调查,旅游者因为对旅行社不能按旅游合同中规定的时间、类型、等级履行相应的交通服务产生强烈不满而提出投诉的大有人在。所以旅行社必须与航空公司、铁路运输企业、水上客运公司及旅游汽车公司等交通部门紧密合作,建立起立体运输网络,并且本着互惠互利的原则,与交通部门协商解决运输票证的折扣问题。

向交通部门申请建立合作关系,签订正式经济合同书,确定合同量,然后领取合同书。这一点在实际操作中很难做到,常常是在旅游旺季时,旅行社的汽车票、火车票、飞机票很难搞定,造成游客投诉,所以在平时如果能与交通部门协调好,签订协议书是非常有必要的。

与交通部门和票务部门保持联系,对常用车次(汽车、火车)进行整理统计,及时更新航班班次、价格。

将各种票务的规定了解清楚,然后进行整理、打印,再分配给前台接待部门和销售外联)部门,并报审计和财务备案。其中包括:

1.提前预订票的时间限制;

2.订票应交付定(或订)金的百分比(每个旅行社会设置不同的比例);

3.改票、退票的损失比例(参考交通部门的有关规定);

4.与财务部门协商、设计和印刷一些账单,其中包括:机/车票报账单、机/车票定(或订)金报账单、机/车票变更/取消报账单;

5.与销售(外联)部门协商、设计、印刷一些表单,其中包括:飞机票预订单、火车票预订单、汽车(票)预订单、机/车票变更/取消通知单;

6.根据接待计划实施订票、购票;

7.明确取票手续和报账程序。

(二)与饭店部门合作的步骤及注意事项

饭店是旅游业三大支柱产业之一,饭店服务质量的好坏直接影响到旅游接团的质量。旅行社应了解旅游饭店的地理位置、周边环境、硬件设施、服务质量、价格定位等情况,在调查、考察的基础上,选定几家饭店作为合作伙伴,建立稳定融洽的关系。一方面,积极争取合理的优惠房价;另一方面,保证向饭店提供一定数量的稳定客源。

与饭店部门合作的步骤:

1.根据预报的年客流量、客源的层次、住宿要求与外地和本地的酒店洽谈业务,并实地考察饭店的环境、设施及服务等,签订合作协议书及经济合同等。

2.把以下各项内容了解清楚,整理列表,打印后发给外联部门,报审计、财务备案:

有关订房的各种规定,如有无预订要求或提前预订客房的时间。

各酒店旺、平、淡季的月计划及其价格。

客房单、双、三人间,大、中、小套间,豪华、总统套间等不同类型及其在不同季节的价格。

门市价(散客价)、旅行社合同价(团队价)和特殊优惠价,加床费、陪同床费等。

各式早餐、正餐的价格等。

3.掌握饭店最新客房行情,争取更优惠的房价,要经常与饭店保持联络,及时主动地将客人的意见转达给饭店。

协商、设计、印刷一些订单,其中包括:住房预订单;变更住房预订单;取消住房预订单。

把预订单转交给接待部门和导游,以便做好接待工作,注意报账程序。

(三)与餐饮行业合作的步骤及注意事项

相比较而言,游客在外用餐较难管理,为保证旅游者饮食质量,在特色游览线路上,应固定几家餐厅作为游客的用餐基地;经常听取旅游者和导游人员的意见,并针对饮食状况加以检查,及时将意见反馈给餐饮部门,发现问题要及时纠正。

与餐饮行业合作的步骤:

先实地查看旅游定点餐厅的地点、环境、卫生设施、停车场地、便餐和风味餐菜单等。满意后,根据国家旅游行政管理部门规定的用餐收费标准,与餐厅或饭店洽谈用餐事宜,并签订相关协议书等。

与财务部门协商印制或打印专用的《餐饮费用结算单》。

将下列内容整理、列表、打印、分发给接待部门,并报财务部备案:

签约餐饮单位名称、电话、联系人的姓名、风味特色等;

不同等级(标准、豪华)旅游团(者)的便餐、风味餐最低价格标准等。

根据接待计划或订餐单,将用餐地点、联系人姓名转告接待部门或导游,以便做好接待工作。

根据《餐饮费用结算单》与财务部门共同进行复核,并由财务部门定期统一向签约餐厅结账付款。

(四)与参观游览点合作的步骤和注意事项

到旅游点参观游览是旅游者活动的重要内容,参观游览及娱乐部门会接待众多的游客。为寻求这些部门的支持与合作,旅行社接团部门要及时上门与他们沟通意见,定期结算相关费用,以取得景点、娱乐部门的支持与配合,确保旅游活动安排顺利进行。(www.daowen.com)

与参观游览景点合作的步骤:

1.与景点就以下内容进行洽谈,并签订协议书:

旅游门票优惠协议价格事宜(散客、团队、儿童、学生团体、老人、军人、残疾人);

大、小车进园的费用;

景区外(内)是否有停车场,可供同时停泊车辆数、停车费用、停车时间等;

结算方式和期限。

2.与景点协商印制专用的《参观游览结算单》。

3.将以下有关签约景点的规定事宜整理列表,打印后分发给接待部门并报审计、财务备案;

签约景点的名称、电话、联系人;

将带团前往某旅游景点参观的进门方向;

去某景点的行车路线、停车地点。

(五)与旅游定点商店合作的步骤

购物是旅游者活动的组成内容之一,旅行社要选择信誉度高、服务质量好的购物商店,建立相对稳定的合作关系,保证商品的质量,丰富旅游者的活动内容。

根据国家及地方旅游行政管理机构的有关规定,与旅游定点商店签订协议书,并洽谈以下合作事宜:

对导游带旅游者(团)前来购物的,给予业务提成。

确定旅行社参加商店的股份或投资经营。

明确旅行社应尽的义务及经济收益上所占的比例。

本着兼顾国家、集体、个人三方利益,又注意鼓励多劳多得的原则,制定内部分配政策和奖励措施。

将所签约的商店名称、导游带团购物手续、附属的有关规定打印后,分发给接待部。

与财务部和接待部协商后,设计、印刷《购物结算单》,并明确使用方法。

由财务部按所签协议上的规定,从签约商店领取劳务费或按股分红,然后根据旅行社内部分配政策对各方实行奖励。

(六)与娱乐行业合作的步骤

1.与娱乐单位就以下事宜进行合作洽谈,并签订协议书:

旅行社通过何种方式(电话、传真或其他)进行预订文艺节目票。

门票优惠价格(散客、团队、儿童、学生团体、老人、军人、残疾人等)。

旅行社可以为旅游团(者)进行包场演出。

文艺单位送戏上门演出。

2.将下列事宜整理、列表、打印后分发给接待部,并报审计、财务备案:

签约娱乐单位的名称、地址、电话、联系人等;

演出节目的种类和演出时间;

门票价格。

3.随时与娱乐单位保持联系,了解最新节目信息,索取节目简介并通报给接待部。

4.与相关部门协商后,设计、印制一些单据,并明确其使用方法,其中包括:

文艺票预订单;

文艺票变更/取消通知单。

5.根据接待计划或订票单,实施订票并把订票情况如实转告接待部或陪同。

财务部按协议统一结账或一次一报、一团一清。

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