一、产品策划
新产品开发过程从寻求创意开始。所谓创意,就是开发新产品的设想。虽然并不是所有的设想或创意都能变成产品,但尽可能多的创意却可以为开发新产品提供更多机会。因此,大多数企业都非常重视创意的发掘。旅行社产品创意主要有以下几种途径。
1.投诉问题分析法。旅游消费者是产品信息的最好来源,而产品若被旅游者投诉则说明产品肯定存在问题,需要改进。分析这些投诉,经过综合整理,最后则可转化为创意。例如,国庆节期间,某旅行社推出北京双飞四日游产品。在促销期间,一些旅游消费者要求旅行社在行程中增加参观天安门升国旗的项目。产品设计部人员经过进一步调查,采纳了这个建议。结果,该产品受到了旅游消费者的高度认同。
2.内部人员会议法。召集旅行社相关人员,如导游、组团部工作人员等围绕某个问题,各抒己见,从中激发灵感、激发创意。
3.旅游中间商、代理商提供法。旅游中间商、代理商与旅游消费者直接接触,他们最了解消费者的行为和心理,同时对竞争对手也比较了解,来源于他们的创意往往是最佳的。
4.头脑反向风暴法。该方法是把不同岗位、不同职务、不同部门甚至完全不相关的行业的专家或人员召集起来,如媒体工作人员、学校教师等,围绕某一个主题,没有限制地各抒己见,在思想的相互激荡中,寻求新产品设计的灵感。头脑反向风暴法要求主持者有高度的把握会议的能力,成员对彼此的观点不作评价,更多的只是表达自己的观点。而产品设计者的任务是通过听取他人的发言,遴选出对产品设计有价值的建议。
好的产品需要好的策划,而好的策划离不开大胆的畅想。创造性思维在产品策划中的重要性,无论怎么强调都不为过。来自社会的各个方面信息,都能提供给我们许多畅想的机会。旅行社的视野,应该在缤纷的世界中展得更开。
二、不同类型旅行社产品设计的思路
不同类型的旅行社产品在策划创意时有不同的侧重点和各自独特的要求,需要旅行社产品开发人员予以充分的重视。
(一)观光游览型旅游产品设计的思路
1.产品设计从观光游览对象的价值性着手
旅游产品消费者在选择旅游线路的过程中,通常首先考虑的是旅游线路中的景点数量多少,其次考虑别的接待因素,如果旅游消费者在完成所有的参观游览行程后觉得“质价不符”,并最终形成对该产品的不良评价,这种不良评价将通过“晕轮效应”和“社会效应”影响该旅行社别的产品的推介和此产品的继续扩大销售。因此,旅行社在设计该类型的产品时,就要大胆地打破常规的思维模式,摒弃以往“只要点多,不要影响”的设计思路,要抓住旅游消费者的“景多价廉”消费心理,更要考虑产品所推介的观光游览对象的内在价值。旅行社只有积极推介那些确有深刻的观光价值的游览对象,才会赢得旅游消费者对此旅游产品的认可。
2.产品设计要努力刺激旅游消费者的二次消费欲望
旅游产品设计的大忌之一就是将某旅游目的地的所有标志性参观游览对象全部涵盖。善于进行产品设计的旅行社,应该在产品设计开发过程中,给予该产品一定的“回味”,即在产品内涉及众所周知的经典景点,对于那些消费者未必了解的标志景点,可以在旅游目的地通过导游的讲解,引起对该景点的向往,产生新的“求新、求奇、求知”心理,从而促使其产生到该旅游目的地进行二次观光的动机,刺激其进行二次消费。
3.产品设计应加大旅游消费者的主动参与性
惯例性的旅游产品对旅游消费者而言,是种被动性的消费产品,难以在旅游消费者和旅行社之间产生互动,更难以在消费者群体之间产生共鸣。在激烈竞争的旅游产品市场中,旅行社要积极主动地把握市场先机,不是依靠自身力量就可以实现的,关键是要借助旅游消费者的社会力量。为此,旅行社提高产品的社会吸引力和社会认可度就显得异常重要,而产品的社会吸引力和社会认可度主要来自旅行社对旅游消费者的主动参与性的尊重,要在旅游产品开发中贯彻“游客至上,游客为本”的服务观,积极拓展能够吸引游客主动参与的项目。
4.产品设计须考虑旅游目的地的综合条件
旅游目的地的综合条件主要是指除参观考察对象之外的其他所有的接待条件和社会条件,它是旅行社产品设计中不可忽视的一部分。旅行社在选择产品开放对象(旅游目的地)时,必须要对该地区的可进入性、服务设施状况、社会治安条件等做出仔细、系统的分析,切实保证游客能够在旅游目的地安全、顺利地进行参观游览活动。
(二)休闲度假型旅游产品设计的思路
1.产品设计要重视旅游目的地的选择
旅游目的地是度假休闲旅游产品设计首要考虑的问题。一个能够吸引旅游消费者的旅游目的地可以使产品在面市之后迅速得以销售,并且在销售过程中能够不断检验产品设计的完整性,从而促使该产品日益完善,提高其在同类产品中的竞争力。在旅游目的地的选择上,要选择自然环境优美静谧,区位条件优越,交通便利,可进入性强,具备良好的住宿设施和健身娱乐设施且接待服务水平高的地区作为开发对象。
2.产品设计要精心挑选活动项目
活动项目在度假休闲旅游产品中比重并不大,但是它直接关系着旅游产品的丰富性以及对消费者的吸引力。在度假休闲旅游产品中只要安排旅游目的地的部分标志性景点,不宜安排过多的旅游参观景点,要将此产品与传统的观光游览产品明确区分,不要将其导向观光型产品,要注重产品的度假性和休闲性;为了丰富产品,在产品设计中要根据旅游休闲目的地的有利条件开展一些具有地方特色的活动,调动消费者的主动参与性,加强消费者对产品的深层次体验。
3.产品设计要灵活多变
度假休闲旅游产品的度假属性,要求旅行社应该以消费者为中心。旅行社在进行产品设计时,应该因地制宜,根据消费者的假期时间合理地进行规划,努力使产品在整体上丰满,且要使消费者劳逸结合、劳逸适度。针对消费时间的长短,适当安排观光景点。(www.daowen.com)
度假休闲旅游产品的消费形式以散客为主的特点,决定了旅行社在设计产品时,要以散客旅游的操作流程来指导。根据实际情况,可以开展自驾游,即旅行社为产品消费者提供代订度假地宾馆、度假地餐饮、度假地休闲娱乐场所等旅游单向服务;亦可开展房车游,即旅行社为那些假期长,要求进行长途度假的消费者,以房车为旅游交通工具,以边行边游为方式,并最终到达以度假地度假而设计的专项产品。
4.产品设计标准要高
度假休闲旅游产品的休闲属性,决定了产品是以使消费者得到休闲、放松为目的。旅行社要满足消费者的高端消费心理,应重视产品服务与接待标准。首先,设计人员在进行产品设计时,要和旅行社的采购人员沟通,充分了解、掌握旅游度假休闲目的地的接待设施的条件状况与休闲活动的配套设施的配置,在熟悉这些基本信息的情况下再开展设计。其次,设计人员应该尽力满足消费者所提出的要求,当消费者的需求没有得到及时满足时会影响其对产品的认可度和满意度,对于确实不能满足的情况要做出细致、耐心的说明和解释。在此,产品的设计方案要留有余地,保证产品在特别时期做出及时细微的变化而不会影响整个产品的消费。最后,产品的设计过程中,设计人员务必始终将人性化服务思想深入其中,在产品中多增加一些人性化的细节服务,如为产品消费者免费代订往返机票、车票,免费提供客房送餐服务,免费提供洗衣、送衣服务等。
(三)商务型旅游产品设计的思路
商务旅游产品是一种市场前景非常光明的产品,且随着商贸全球一体化进程的迅速发展,该产品将会以更快的消费节奏呈现于社会,这给旅行社行业带来了巨大的发展机遇,旅行社若能抓住机遇,会为企业未来的发展开拓更为广阔的空间。
1.产品设计应当尊重个性化需求
个性化需求是旅游消费者在旅游消费过程中产生的一种心理状态。在时代飞速发展与社会需求进步的今天,旅游者越来越喜欢发扬个性,个性化的旅游产品越来越受到人们的青睐。基于商务旅游产品消费者消费能力较强、对产品价格不太敏感以及商务游客消费结构比较集中、对现代办公设施需求较大的特点,旅行社在设计产品时,要为其提供具有特色或个性化的服务。例如,在酒店住房服务方面,要为其安排可以随时上网的宾馆,以使其能便捷地与外界进行联系;在餐饮服务方面,尽量安排可以提供自助餐服务的餐厅;在大交通安排上,选择飞机等出行工具,减少旅途过程中在旅游交通上所耗费的时间;在景区旅游交通方面,安排一些豪华的商务车型或舒适度高的旅游车(如车内装有车载洗手间,车内设有航空座椅,车内设有车载冰箱,车内设有车载冷热两用饮水机等);在旅游线路方面,最好能够为其提供多种可供选择的行程安排,给其自由选择的空间;在综合服务方面,能够结合商务游客的身份与消费习惯来规划,等等。
2.产品设计应当满足集团差旅性需求
商务旅游市场相比于传统旅游市场,有很大差异。商务旅游的购买者通常是企业,而消费者却是企业的员工。旅行社在为商务企业提供商务旅游产品时,除了提供代订机票、车票和代订宾馆等旅游单项服务以外,更应当设法满足集团对差旅活动的综合需求。因此,旅行社为商务企业设计商务旅游产品时,在保证旅行社自身经济利益的前提下,要协助商务企业进行集团化的集体采购,降低商务企业的成本开支;要为商务企业制订翔实、切实可行的商务差旅活动计划,充当企业的战略伙伴和差旅顾问;帮助商务企业事前规划所有公务旅行,提出众多可供选择的方案、意见和建议。
3.产品设计应当注重商务散客性需求
商务旅游市场的一个突出特点——集体采购、个体消费,决定了旅行社在为商务旅游产品的消费者提供服务时要摒弃以往的重团队、轻散客的观念。旅行社的商务旅游产品的个体消费,就单个产品的利润而言不会太高,但由于个体消费的频率比团体消费的频率高出数倍,因此就整体消费看来却是高利润。旅行社行业的“三七定律”(团队旅游只占市场份额的30%,而占市场70%份额的却是散客旅游)要求旅行社在商务旅游中也应该更加注重商务散客,对商务散客的消费需求也应及时满足。
4.产品设计应当适应差异化需求
商务旅游产品的消费者是来自各行各业的、全球各地的商务个体或商务群体。由于行业的差异、消费者的文化水平和个体差异、民族文化背景的差异等,旅行社在设计旅游产品时,要做出适当的差异分析。当前,国际贸易的无国界发展,经济的一体化和全球化给发展国际商务旅游带来了契机,旅行社必须注意到文化差异对商务游客的影响,要为不同文化背景的商务游客提供差异化、具有本土文化气息的商务旅游产品和服务,以充分满足游客的需求。
5.产品设计应当遵循质优价廉原则
商务旅游产品是一种关联性很强的旅游服务综合体,旅行社在进行产品设计包装前,势必要对各生产要素进行采购,在采购过程中,要积极拓展采购渠道,并针对某一要素进行不同采购渠道的价格与服务对比,做到性价比最优组合。同时,基于商务旅游产品的总体效益比传统旅游产品效益好,必然会吸引众多的旅行社加入商务旅游市场的竞争行列,因而,旅行社在进行产品设计时要始终贯彻质优价廉的产品设计理念,以期获得最大的市场竞争力。
(四)事件型旅游产品设计的思路
1.制造概念,用于创新
“新闻总会发生,视角各有不同”,这句新闻节目的广告语应用在事件旅游产品设计中十分贴切。在现实社会中,每天、每个角落都可能发生形形色色的事件,要在纷繁复杂的事件中寻觅商机,旅行社产品设计人员必须具备制造概念的能力,要用敏锐的头脑、独特的视角和快速的反应,从事件中提取对消费者有吸引力的因素,创造性地设计产品。普通的现象如果策划得当,可以变成具有轰动效应的事件。比如,城市动物园对城市居民来说,几乎不能成为旅游目的地,人们即使要去,也不会通过旅行社组织,自己就可以乘坐公交车前往。但对旅行社策划出一个“关爱动物,为珍稀动物献爱心”的公益活动,并且提供捐助渠道及相应的交通、餐饮服务,这个活动就可以设计成为一个事件旅游产品。因此,在事件旅游产品中,独特的概念和创意是产品设计的灵魂。
2.注重包装,密集推广
由于事件发生具有时间性,旅行社要在极短的时间内抓住机会,设计并销售产品,因而产品的包装非常重要。产品的名称和主题必须使用高度煽情、具有冲击力的语言,快速点燃游客心中的激情和渴望,迅速加入到旅游团队中。同时要采用密集推广的方式,尽可能在较短时间内让众多潜在游客知晓产品内容,产生旅游动机和旅游行动。
3.一个主题,多个卖点
每个事件都有鲜明的主题,这既是事件旅游产品的优势,同时也是事件旅游产品的劣势。正因为事件的独特性,使之产生巨大的吸引力,但如果整个活动只有一个主题,过于强调其独特性,又会使产品显得单调,内容不够丰富。求新、求异、求变是人们进行旅游活动的主要目的之一,人们希望在旅游活动中进行多方面的尝试,获得多种体验。即使有了一个很好的创意,如果不能够充分满足旅游者其他方面的心理需求,仍然不能算是一个成功的旅游产品。因此,在设计事件旅游产品时,设计人员要围绕事件主题,附带安排其他一些具有亮点的旅游景区或活动项目,形成一个主题,多个卖点,从而使产品内容丰富多彩,使游客感到旅游价值获得了提升,物超所值。
4.周密组织,确保安全
事件旅游产品具有很强的时间性,而且事件本身有发生、发展、高潮、尾声等几个阶段,旅游者通常希望能在最高潮的时候亲临事件现场,因此旅行社在开发事件旅游产品时必须考虑时间安排。由于事件发生地可能在很短时间内聚集大量人群,旅行社在组织旅游活动时的首要问题就是要确保旅游者的安全,防止发生游客走失、财物被盗、食物中毒、交通意外等不安全事故。其次,大量人群在短时间内涌入,对事件发生地的接待设施也是一个巨大的考验,旅行社必须未雨绸缪,事先确定宾馆客房数量、餐饮地点,预订往返交通票据,准备好旅游车等,以便游客能够及时到达,迅速离开。另外,旅行社还要处理好内部人员调配,确保事件发生、旅游者出游高峰时有足够的、富有经验的导游接待服务人员,一旦事件结束又能够使这些富余人员得到妥善安置,从而使整个工作团队保持昂扬的工作状态,为游客提供满意的服务。
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