皇家加勒比国际邮轮公司旗下“海洋独立号”邮轮周一（2017年2月11日）在佛罗里达州Fort Lauderdale港出发，展开六天五夜的海上之旅，前往海地及牙买加。其间发生游客大规模食物中毒，船上载有5 547名乘客，332人疑因诺如病毒导致肠胃不适，出现呕吐及腹泻症状，生病人的比例为5.99%。该船随后于周六（12月16日）返回佛罗里达。

皇家加勒比国际邮轮公司发言人Owen Torres发表声明称，患者已经在邮轮上得到了治疗，船上的医疗人员为病人使用了非处方药，希望所有受影响的乘客能够很快康复。但目击者说，船上的医疗人员不足。消息称，周六该邮轮在佛罗里达的Everglades港口登陆后，生病乘客的数量相信要比皇家加勒比国际邮轮公司之前说的要多。

邮轮发言人Torres说，在下次启航之前，该邮轮将会经过额外的清洁处理程序。“我们鼓励客人和船组人员经常洗手。健康专家建议说，这是对肠胃病毒的最佳防御。每年全球有3亿人受感染。”据悉，这是在不到两个星期内皇家加勒比国际邮轮公司发生的第二起类似事件。该公司的“海洋赞礼号”（Ovation of the Seas）于11月23日从新加坡出发，12月7日返回到悉尼。其间有逾200名乘客生病，其中5名乘客在澳大利亚被送入医院。目前，美国海岸防卫队也出动处理事件，皇家加勒比国际邮轮公司称已派卫生专家到船上消毒，确保事件不再发生。

（资料来源：国际船舶网，“海洋独立号”邮轮发生大规模食物中毒事故.http：//www.zgsyb.com/news.html？aid=428799，2017-12-20）

问题思考：(www.daowen.com)

1.邮轮上的食品储存应注意什么？

2.当发现自己食物中毒后，应采取什么措施？

3.怎样预防食物中毒？