白袋被是山里人盛谷装米的工具，家家户户必备。如今随着塑料袋、蛇皮袋的问世，白袋被因比不过塑料制品的价廉而被淘汰。白袋被是用质量上乘、厚而结实的白咔叽布做成，制作工具是剪刀、线等。

做袋被很有讲究，首先得剪裁。过去一个村子里能裁剪袋被的人很少，它看似简单，其实有一定难度。把一块长4—4.7米的白布竖向对折后剪成两块。把两个半幅叠在一起横向对折，摊开，留折痕。从折痕左右侧约12厘米处往中间各剪成一个圆形，再向两头横向剪开，使布成两块（因两层重叠，实际是四块），里头分别为两个并排的圆形。过去，一块4米多长的白布价格可不菲，一般人不敢轻易下刀，只能请人代剪。大家都认为裁剪白袋被十分困难。

其次是缝制。裁好的布成四块，取上层的两块，分别把布条的两条边缝合，下层两块布做同样处理。这时袋底形成四个角，缝合成十字，然后顺着布的两边把两块布缝合，白袋被就形成了。它的特点是，缝合的两条边是斜向的，布纹也是斜向的，这样布袋不会爆裂。袋口左右有两只耸起的角成“M”形，便于倒装食物。要缝制牢固（不用缝纫机）。做好的布袋，实际长度应是2—2.3米。

挑货物时要会打袋结，就是装好货物后，在袋口打结，不但封住了袋口，还要能让扁担插进袋结里，挑起货物。打袋结时，先把白袋被按顺时针方向拧成股，根据自身的高矮，在适当位置盘圈打结。再把结头抽出塞进圈内，再抽出。拉起两股圈中的一股，用来插扁担，这种结越挑越结实，不会松散，但又很容易解开。(www.daowen.com)

做好的白袋被还要用毛笔写上姓名。位置很有讲究，字写得太高了不好看，甚至拧成股后，字会被拧住，太低了也不好看，两边还要对称，一边写姓氏，如“姚记”或“姚氏”，一边写名字“某某”。郑氏村民常常写“荥阳郑氏”，以示他们的祖先是从河南荥阳迁徙到这里的。字一定要请善书法的人写。为了摆正字的位置，写字的人往往先往袋里灌上谷之类的东西，这样写上去的字位置适中，十分美观。

这种袋牢固、实用、方便，一双袋能用上十几年，甚至几十年，装谷、装米、装糠都可以。东西可装多装少，因为袋子很深，打袋结时可调节。出门时，两只袋拧在一起，把两只袋角箍住挂在扁担上，十分安全方便。天气冷时出门，也可以把白袋被系在腰间用来取暖。

山里人每年都要籴米，几十人成队而行，挑着白袋被的米担，走在斤岭古道上，远远望去，像一行行白色的气球徐徐上升，时而隐没在竹林之间，时而出现在石级道上，煞是好看。