图2-16 三种表面活性剂溶液的Г-lcg 曲线

1—C12H25O（C2H4O）6H；2—C12H25SO4Na；3—C12H25N（CH3）3Cl

表面活性剂中离子型亲水基通过电荷与水的偶极子作用，亲水性较强；非离子型亲水基依靠其中氧原子的水合作用，亲水性弱得多。在非极性基相同时，非离子表面活性剂的临界胶束浓度（CMC）一般较小。图2-16所示的C12H25O（C2H4O）6H， C12H25SO4Na及C12H25N（CH3）3Cl的Г-lgc曲线可说明这一点。由于亲水机制不同，各种表面活性剂的溶解性质也不同。离子型表面活性剂在水中的溶解度一般随温度上升而增加，到一定温度后，溶液的饱和浓度陡然上升，此温度叫作Krafft点（TK），如图2-17所示。离子型表面活性剂溶液的相图如图2-18所示，由图2-18可清楚看出，Krafft点实际上是表面活性剂溶液的临界胶束开始形成的温度，也就是溶解度开始大于临界胶束浓度的温度。由于只在Krafft点以上溶液中才能形成胶束，故从表面活性剂的应用来说，Krafft点越低越好。另外，由于胶束溶液在外观上与分子溶液难以区分，非离子表面活性剂在Krafft点的饱和浓度会出现急剧上升的情况，而实际上这时形成了胶束，而不是分子溶液。(www.daowen.com)

图2-17 烷基季铵盐的温度-溶解度关系

图2-18 Krafft点处离子型表面活性剂溶液相图