理论教育 曹妃甸淘鱼:优良海退之地,丰富渔猎之技

曹妃甸淘鱼:优良海退之地,丰富渔猎之技

时间:2023-10-30 理论教育 版权反馈
【摘要】:汉语里有一个成语叫“竭泽而渔”,就是现实版的传统的治渔方式——淘鱼,因此,曹妃甸当地还诞生了一句土语——“淘干儿拿鱼”。曹妃甸这一区域古来为海退之地,造就了优良的自然禀赋,拥有得天独厚的鱼虾之利,凡有水的地方就有鱼,进而使本地居民掌握了丰富而精湛的渔猎之技,并相习成俗。淘鱼通常是在秋季,水“瘦”了,鱼虾会随之聚集到深水区域。淘鱼之前搭埝至关重要。在孩子们眼里,淘鱼虽然辛苦,却乐在其中。

曹妃甸淘鱼:优良海退之地,丰富渔猎之技

汉语里有一个成语叫“竭泽而渔”,就是现实版的传统的治渔方式——淘鱼,因此,曹妃甸当地还诞生了一句土语——“淘干儿拿鱼”。淘鱼,不仅大人们都会,连十几岁的半大小子们也会,他们最初跟着长辈去玩耍,耳濡目染也就烂熟于心了。生于20世纪六七十年代的人,谁没抡过水斗子淘过鱼呢?虽然累人,但好玩,又能收获鱼虾,为家里增添“腥货儿”。

曹妃甸这一区域古来为海退之地,造就了优良的自然禀赋,拥有得天独厚的鱼虾之利,凡有水的地方就有鱼,进而使本地居民掌握了丰富而精湛的渔猎之技,并相习成俗。于是,很多人家都是这样一道奇妙的庭院景观:锄头镰刀与网具共存于屋檐下,玉米高粱和干鱼干虾同悬于墙角。若单看他们的院子摆设,陌生人是很难判断这究竟是农家还是渔户。

淘鱼通常是在秋季,水“瘦”了,鱼虾会随之聚集到深水区域。从小学高年级到初中阶段,男孩子们身体开始发育起来,自己觉得有些力气了,就开始学着大人的样子,相约一两个小伙伴,去寻找大小合适、水位适当的坑塘水沟,还要容易搭埝。有的夏天发过水的小河汊,也能存留住不少鱼虾。使用工具主要有水斗子一个,挖锹两把,一把捞凌,年龄小的也带旧脸盆,以及大小篮子盛鱼用。

淘鱼之前搭埝至关重要。取土的地方不能太远,且必须是有草根的泥垡子才好,挖出来才不至于松散,埝一定要搭实,不能有漏水的地方。斗子,中间有木横梁,两端各系一条绳,斗子底部再拴一条兜底的绳,两个人共同使用,一人执双绳,一人执单绳,站在埝根,面面相对,悠起绳索,绷起斗子,通过一仰一俯的默契配合,完成舀水、泼水的连续动作,即两人同时下俯,将斗子口沿朝下舀满水,紧接着仰起身,将斗子绷紧向埝外泼去,这一组动作连贯起来,就产生“嘭——哗”“嘭——哗”的响声。(www.daowen.com)

一群少年出去淘鱼,热情和干劲有余,但体力毕竟有限,况且刚开始光扯着斗子费力气,却不见水位下降多少,更见不到半条鱼的影子,就难免打退堂鼓,气馁之时,就需要大家互相加油鼓励。等坑内外水位差距越来越大时,一定要去巡视,警惕埝的安危了,必要时就要加固,继续挖土加宽加高和堵漏洞,或从附近找到苇草,用木棍当木桩,别在水位低的一面。当水剩下半尺深的时候,就能看出鱼的不安和惊慌失措了,不时泛起大大小小的水花。这时候,就要暂时停止淘水,在斗坑周围搭小埝,中间留下一个豁口插上捞凌,这才是最让人兴奋的时候,疲惫的身体又鼓起了干劲。两个人扯斗子淘水的速度可以放慢了,另一个人专门侍弄捞凌,陆续起鱼。水越来越少,可以由一个人用脸盆舀水往外泼,其他人由远及近从四周用泥巴和草把子包围起来,逐步让包围圈缩小,边行进边捡鱼,偶尔捡拾到一条大的鲤鱼、黑鱼、鲶鱼时,便会高喊出声,连岸上看热闹的小伙伴也会大呼小叫,指引着你不断地环顾四周,唯恐丢掉一条大鱼。岸上水里一派欢声笑语,一身疲劳早已跑到九霄云外。

当然,有的时候因为年龄小、经验不足,观测鱼情眼力有限,瞎费了半天工夫,最后收获不了半斤四两的小鱼小虾。还有的时候,淘了半天的水,因为埝搭得不牢固,眼看快出鱼时突然淌埝了,所有辛苦和汗水白费了,只好悻悻地空手而归。

在孩子们眼里,淘鱼虽然辛苦,却乐在其中。如今,一切都尘封在记忆里。

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