我心有猛虎，细嗅蔷薇。

这是英国诗人西格夫里·萨松代表作《于我，过去，现在以及未来》中的经典诗句——“in me the tiger sniffs the rose”，大意是指，远大而刚毅的雄心也有被温柔和美丽驯服的时候，喻示人有强悍与柔软的两面。

在成都市区南隅，刘颜辉和周思岑的空中花园在一处商业楼的顶层，玫瑰的气息无与伦比，多彩多姿而充满诱惑。刘颜辉恰似一只细嗅蔷薇的老虎，文科学霸变农业技术控，他钻研园艺，学得世界顶尖的土壤改良、品种培育、控温控光、有机种植等，与妻子周思岑建起一座四季有玫瑰的空中花园。

一切，更是西格夫里·萨松对爱情与生活的写照，“当爱情纷纷越过未来的藩篱，梦想解放出它们的双脚，舞蹈不停”。

无土栽培200多种玫瑰

这座成都最大的无土空中花园，刘颜辉和周思岑唤它“植寤”，取字于《诗经》中“窈窕淑女，寤寐求之”，意思是“唤醒植物”。

踩着清晨的雨露，周思岑出现在花园里，绯红的、淡紫的、鹅黄的、乳白的、翠绿的、鲜粉的玫瑰花朵簇拥在四周，还有吉卜赛新娘（满天星品种）摩肩接踵绽放，褪色后的无尽夏（绣球花品种）摇曳枝头……岁末之际的冬天，却是云蒸霞蔚的盛景。

细细观看，轻轻摁下剪刀，周思岑悠然行走园间，采集迷迭香和玫瑰花；刘颜辉手起刀落，修剪的枝丫转眼在脚下成堆；还有几个年轻的男女在浇水、抹桌、插花，一天的园艺生活又开始了。

2017年12月21日，成都蓝天白云，没有遮挡的花园被晒得透彻，这是周思岑最喜欢看到的。“当初选择在这个屋顶建花园，重点就是考虑了采光。”

2015年的冬天，刘颜辉和周思岑开始往这里搬运玫瑰，启动一座空中花园的建造。在那之前，刘颜辉和周思岑搜集了2000多个珍贵的玫瑰品种，种植在自家农场和家里的屋顶花园。“我们在安岳做农业，主要种柠檬，就从中辟了一块地种各种植物。”

因为对玫瑰的痴爱，从2008年起，刘颜辉和周思岑陆续从世界各地搜罗玫瑰：“大多都是幼苗阶段从国外带回来的，也有从根雕的状态养活的。”

最初种在成都家中屋顶的玫瑰，是刘颜辉和周思岑优中选优从安岳农场搬来的。“经常吸引朋友，以及朋友的朋友来参观。”周思岑回忆起当时的日子，恰似甜蜜的负担，“来的人越来越多，但那时缺少‘花园’的设计，不适合招待客人。”

于是在家的对面，他们找到了更大的空间。这个1000平方米的屋顶被一分为二，室内和室外露台各占一半，200多个品种的顶级玫瑰盛开在室外，成为成都最大的空中玫瑰园。

铺在草坪上的木板路在花园中延展，伸入每个花海围筑起的小天地，草坪柔软厚实，草木繁茂葱郁，花朵馥郁芳香，身在“植寤”的人，总抵不过少女心膨胀。看景的人被迷得神魂颠倒，谙熟花园生长的人，总在惊叹。

“你看到的草坪、种植袋，下面都不是泥土，而是从欧洲进口的介质。那种是泥炭椰糠有机质的合理配比，另外添加适当的生物菌。”周思岑的语调略带自豪和骄傲，“颜辉经过多年实验，调配出这种最适合在成都种玫瑰的介质。”

刘颜辉接过话：“我们用的几乎是纯有机介质，它的有机质含量达到了97%，崩解后会被植物吸收，所以定期要往里边再添加。”

精心照料和玫瑰花品种的选择，实现了“植寤”四季花开，“莫奈”“玉玲珑”“一千零一夜”……这个冬天，还有诸如此类的近百种花朵争艳。“玫瑰也很怕酷暑，盛夏基本上没什么花朵，像这样在楼顶上种植的更难，但我们在地面做了降温系统和喷灌系统，并通过微生物群落的代谢物调节植物的新陈代谢和抗逆性，保证了夏天的开花效果也很好。例如皮尔德罗萨只在春季开，但我们这里会开四轮，春季是爆花期，其他季节花少些。”

能控制玫瑰的新陈代谢

“我先修得比较‘轻’，你看这些……”刘颜辉放慢了修剪的速度，对跟在身边的小徒弟讲解着。

重庆人刘颜辉是个学霸，16岁参加高考时拿到了远超北京大学录取线的成绩，后来遵从父母的意愿进了四川大学本硕连读班学中文。2007年，28岁的刘颜辉转行投身有机农业，跟着从国外请来的专家学本领，“光是学修枝就剪烂了6把剪刀，手掌全部磨出厚茧”。

“做花园也好，做农业也好，最主要的是了解植物的习性、昆虫的习性，要把它们的逻辑理清楚。”在“植寤”能够找到的逻辑，是刘颜辉给植物生长搭建的整个生态系统，诸如“植寤”的露台地面至少做了5层处理，“最底下一层做的是阻根层，防止植物的根系穿裂地面；第二层是防水；第三层用的是特殊的无纺布，可以整体平衡湿度和养料；第四层铺的是椰糠，保水保肥的同时，它的物理结构也可以为露台提供温度的平衡；之后再在上面铺地板石块等，以及周边的草坪，使之成为一个健康的保温保湿小环境。”(www.daowen.com)

空中玫瑰花园 受访者供图

有“药罐子”之称的玫瑰，刘颜辉绝不让它们沾农药，对付蚜虫也用生态的治理方法：“比如用蚂蚁和瓢虫。蚂蚁会像养羊一样把蚜虫搬到窝里，吃蚜虫分泌的蜜；瓢虫更厉害，平均每株月季上有20只左右的瓢虫就能达到平衡了。我们还在花园里种上番茄、草莓和蓝莓等一些浆果，吸引鸟类来吃，它们吃了浆果也会顺带捉虫。当然，微生物系统让土壤肥沃，是减少植物病虫害的关键。”

刘颜辉成了不折不扣的技术控，从搜集种植的200多个玫瑰品种中，不断选一些开花性能较好、能进一步提纯的品种。“物种繁育时很容易出现退化，也可以进化。太热或太冷时，它们的新陈代谢就会紊乱，通过补充适合的蛋白质、微量元素、氨基酸，会加快它的新陈代谢，提高抗病性。”

在筛选和培育品种的过程中，失败是家常便饭。“我们最早从欧洲引进的花草，经过了非常残酷的淘汰，最后物竞天择，只有最适应环境的活下来了。”

苔藓能拼成“世界社区”

列夫·托尔斯泰说：“有生活就有幸福。”

“颜辉是园丁，我负责泡泡茶、做美食、拍拍照。”1980年出生的周思岑，就像花园里粉嫩的玫瑰，保持着少女心，“这里的200多种玫瑰和200多种铁线莲、香草、石斛等，绝大多数是可食用的，这是一座可以吃的有机花园。”

莫奈的画作能带来灵感，周思岑和朋友用花园里的植物做了《睡莲》和《从玫瑰花园眺望吉维尼的小镇》。“颜料是我们把鲜花或花瓣压成干花，再用干花的碎末磨成花粉涂上去的。用到了玫瑰花瓣、桃金娘花、旱金莲的嫩叶子、德国洋甘菊、牙买加木薄荷、野生桔梗花、鹅莓、巴西甜菊、乌干达桢桐花、小木槿，最后的样子就像莫奈的画作呈现出来的颜色和样子。”

闲聊之外，周思岑端出了甜品——亲手制作的天然玫瑰酱，与水果等调配成羹汤，甜而不腻，沁心润脾。以花入馔，从花草茶、甜品到各种主食，她希望用食物打通味蕾，畅通心境。

于周思岑而言，以花会友，是空中花园承载的最好记忆：“不分年龄、职业，找到我们的人都是很爱植物的，有人来交换花草，有人来义务帮忙。”吸引力法则认为，思想集中在某一领域时，跟这个领域相关的人、事、物就会被他吸引而来，有一种看不见的能量——周思岑深以为然。夫妻俩修建“植寤”时，竟然有100多人主动跑到这里来帮忙，“有认识的，也有不认识的，他们帮忙做各种各样的杂活。”

后来，周思岑组建起一个线上“义工群”，参与“植寤”修建的100多个人都在里面，他们平日里总是不定期到花园坐坐，还有人带自制零食，以做欣赏美景的回赠。

这般互通往来的美好，“植寤”中还有更多痕迹。室内的绣球、苔藓、蕨类等来自世界各地，周思岑把它们比作“世界社区”：“有来自电影《茜茜公主》里那个喷泉公园的苔藓，还有电影《音乐之声》里那个古堡来的小植物，还有朋友在不丹的虎穴寺带回来一块儿巴掌大的青苔……这些植物都很珍贵，充满故事。”

城市屋顶打造自然生态圈

刘颜辉和周思岑种植玫瑰的影响力已经越来越大，原本是私家屋顶花园，成了爱花之人的公园。

周思岑希望“植寤”能让更多人学会爱花，就像汪曾祺在《葡萄月令》里那种爱。“花有生命，玫瑰气息最强的时候是清晨和傍晚，晚上她们也会睡觉的，睡觉以后，就会深呼吸，白天太阳出来时，花瓣会张开，把花蕊露出来，傍晚就慢慢收拢，把自己裹起来，好像告诉你，我要休息了，你摸她的时候，感觉紧绷绷的，不像白天很松软，到第二天清晨又醒过来，再打开。”

日本农艺师宫崎曾很认真地跟刘颜辉讲，他可以听见植物讲话。“宫崎说第一次去蒲江的一个猕猴桃园，一进去就‘听’到猕猴桃在讲这儿压着了，那儿不舒服，宫崎马上修剪，让它们舒服点。宫崎的痴迷对我触动很大。”刘颜辉自觉没有与植物对话的境界，但至少凭着直觉，可以跟它们沟通，看它们的光泽，就知道水和肥料的含量是不是合适。

刘颜辉有一个技术男的“野心”，通过美的东西更好地和外界交流，最终让别人看到美丽背后的科学。“我想要实现的是，能够在任何地方精准模拟某种自然环境，这种自然环境可以让来自欧洲的玫瑰繁茂生长，或者让只在森林存活的石斛在城市里生根开花。有一天，在城市的楼顶、你家的阳台，都能造一个完整的自然生态圈，实现植物有机生长。”

也许这就是英国谚语所说的境界——赠人玫瑰，手有余香。

（本文原载于2018年1月15日《华西都市报》

封面新闻记者：李媛莉）