康养植物是指能够绿化、净化、美化环境,具有一定观赏价值,适合布置康养住宿生活环境的栽培植物。康养植物包括木本和草本的观花、观叶、观果、观形态的所有植物,也包括生态绿地的植物。
(一)康养植物的分类
植物的种类繁多,根据进化规律和亲缘关系的不同,植物学上通常的分类有纲、目、科、属、种等。在实际环境绿化美化中,常用的分类方法如下:
1.按照生长特性分类
康养植物按生长特性分类(见表8-6)。
表8-6 康养植物按生长特性分类
2.按照观赏学分类
康养植物按观赏学分类(见表8-7)。
表8-7 康养植物按观赏学分类
续表
3.按照植物原产地分类
康养植物按原产地分类(见表8-8)。
表8-8 康养植物按原产地分类
(二)康养植物养护的意义
1.生态的环境功能
(1)释放氧气清新空气。植物会在光合作用的过程中吸收二氧化碳,释放氧气。繁茂的花草树木,会使得空气清新怡人,让人心情舒爽。
(2)调节温湿度。植物的树冠可以阻隔阳光的照射,树荫下的气温会低于无植物的空地3℃~5℃;同时植物叶片的蒸腾作用产生的水分会增加空气的湿度。
(3)吸收有毒气体,杀菌驱虫。植物叶片吸收二氧化硫的能力很强;石榴、葱兰、蒲葵等植物能吸收空气中的氟化氢;多数植物能吸收臭氧,部分植物还能吸收空气中的汞、铅等重金属。绿色植物还会通过吸附尘埃减少细菌的载体,从而降低空气中的细菌含量;许多植物的叶、芽还能分泌出能杀死细菌、真菌的挥发物质。香樟的挥发物可以杀灭流感病毒和结核菌;玫瑰、桂花散发出的香气可以抑制肺炎球菌、葡萄球菌的繁殖。
(4)降噪防尘。植物对尘土有明显的吸附、阻滞作用,而且蒙尘的植物经过雨水冲洗后又恢复了吸尘的能力;绿色植物对噪声同样具有吸收和减弱的作用。
2.景观的美化功能
植物花卉是康养旅游住宿景观中不可或缺的元素,是环境美的灵魂所在。绿植花卉种类繁多,树姿、叶子、花朵、果实都可观赏,通过外形、颜色、质感给人最直接的美感,本身就具备良好的景观效果。圆形树冠给人浑厚之感;尖塔树形有端庄的效果;柳树垂枝姿态优雅;梅树“以曲为美,直则无姿”,其花更是受到人们的喜爱;杜鹃、海棠、郁金香、美人蕉等绿化植物,有着美丽绚烂的花朵,亮丽的颜色让人们感到兴奋。
康养旅游住宿环境的营造美化应该以恬静的绿色为主基调,有利于消除人们的疲劳;同时运用多种植物多种方法制造出不同的景观,用独特的视觉效果感染人们。将不同形状的灌木组合起来可以打破建筑的单一感;在不同风格的建筑四周种植形状相似的连续的植物,可以减低杂乱无章的感觉。把色调相同的植物种植在一起,可以形成开阔宏大的景观背景主色;将颜色各异的植物搭配起来,则可以形成万紫千红、色彩鲜明的植物景观;将质地不同的植物按照一定的规律种植,会让人们产生一种空间的视觉感。
植物花卉还与康养旅游住宿的建筑、亭台楼阁、道路、山石、水体等景观相互协调、映衬,使住宿环境更美,从而增强住宿的康养氛围。
3.文化的观赏功能
许多植物花卉本身有着很强的观赏性,同时也具有深刻的寓意,是某种特定文化的象征和载体。康养旅游住宿在塑造环境时,广泛运用植物花卉,改善住宿环境内部的微型气候,增加住宿环境景观观赏性的同时,如果从形式的美提升到意境的美,则是康养旅游住宿从养身到养心的升华。
因植物的特征、色彩、姿态给人以不同的感受,人们通过联想、比拟来表达某一种情感。比如竹被誉为有气节的君子;菊花凌霜开放,象征临危不惧、离尘居隐;柳树喻为依依惜别之情;荷花因出淤泥而不染,象征朴素廉洁;石榴籽多,代表多子多福等。人们在互相的交往中,也常用花木来表达自己的情感:兰花寓意典雅、高洁、坚贞不渝,玫瑰代表爱情,红豆寓意相思,木棉花代表英雄,牡丹花代表富贵等。
康养住宿甚至可以仿效市花市树的文化魅力,运用某种特定的植物来反映酒店或山庄的历史、文化特征和精神风貌。
4.陶冶情操的使用功能
赏心悦目的绿色环境有利于缓解紧张匆忙的步骤,消除人们长时间工作带来的疲劳,让体力和脑力得到恢复,提高学习工作的效率。植物花卉构成的优美景致,常能引发人们的美好记忆和翩翩联想,寄托着人们的情怀,启迪着人们的心灵。当人们在康养住宿优美的环境中放松和享受时,疲惫消除了,情操陶冶了,生活的幸福感也得到了提升。
康养旅游住宿绿化环境为人们提供了休闲散步、观赏游戏的好去处。一些日常休憩活动,如听音乐、下棋、绘画、品茶、摄影等在清新优美的环境中开展,顿时倍添情趣。
(三)各类康养植物的养护管理
1.常绿乔木的养护管理
(1)肥水管理
①施肥。主要种类是有机肥,采用基肥为主、兼施追肥的方式。基肥一般分秋施和春施两类。在秋季树木生长高峰期施肥,可以提高土壤疏松度和地温,防止冬春土壤干旱。耐贫瘠的树种需要少施肥,喜肥的树种要适当多施。施肥应该在离根系集中处稍远的地方,扩大吸收的面积。树龄不断增长,施肥也要逐年增多。
②灌水。树木发育最旺盛的时期是4~6月,需水量较大,通常都需要灌水;其余时期可以根据干旱与否适量灌水。耐干旱的树种应少灌水,喜欢湿润土壤的树种可以适当增加灌水量。
(2)修剪
修剪常绿树是为了形成或保持紧密优美的树形。侧柏、红松、油松等,剪掉主干下部的侧枝和生长弱的枝条即可;丛生型白皮松一般不需要修剪;长叶针叶树种一般只轻轻剪掉稍顶;圆柏、金钟柏等,剪掉多长的枝条就可形成比较理想的树形。(www.daowen.com)
(3)常见病虫害的防治
①松落针病。由松针散斑壳菌引起,会让马尾松叶出现细小的黄色斑点或斑段,绿叶逐渐变为灰绿、红褐色并渐渐脱落。通常第二年生长的针叶也会染上病菌。可以喷施1%的波尔多液进行防治。平时要加强养护管理,增强树木的抗病力。
②松烂皮病。由铁锈薄盘菌引起,多发生在2~10年生的枝干上。染病的针叶变成黄绿、褐色;受害的枝干会起皱收缩,呈枯枝状。春季时可在针叶树上喷洒的波尔多液进行防治。
③马尾松毛虫。可用白僵菌防治马尾松毛虫。用农药溴氰菊酯1.0g/亩,可达到消灭害虫的目的,也可用黑光灯诱杀马尾松毛虫。
④松梢螟。喷洒80%敌敌畏乳油1 000倍液杀虫;修剪掉严重虫害的枝干,防止蔓延;平时要及时施肥、浇水、松土,减少害虫的侵入。
2.花灌木的养护管理
(1)肥水管理
①施肥。秋天施迟效性有机肥,可以提高土壤的矿质化程度,第二年春天能及时被花灌木吸收和利用。花前追肥和花后追肥都非常重要,如牡丹花前必须保证追肥一次,观果类树木在花后果实速长期可追肥一次。
②灌水排水。灌水的方式一般采用围堰的办法,对于成片种植的花灌木可以采取管灌或者漫灌的方法进行。在植物生长的各个时期,如果干旱都应灌水,反之则要注意排水。
(2)修剪整形
早春开花的灌木,修剪时期主要以休眠期为主。多数树种只进行常规修剪,去除枯枝、病枝、交叉枝,部分树种需进行花枝组的培养,提升观赏效果。夏季开花的灌木,通常在春天树液流动前进行修剪。有的树种在花后还要剪除残花,以便集中营养延长花期,可二次开花。夏季开花的灌木花芽通常生长在枝条的上部或顶端,要特别注意不能在开花前剪切花芽。
(3)常见病虫害的防治
①月季白粉病。由蔷薇单囊壳菌引起,叶片、花器、新梢地方发病较严重。常用的防治药剂有:25%粉锈宁可湿性粉剂配制1 500~2 000倍溶液,碳酸氢钠250倍液和50%苯莱特可湿粉剂配制1 500~2 000倍液,相互交叉使用,避免白粉菌产生抗药性。
②月季黑斑病。由蔷薇放线孢菌引起,侵害叶片、叶柄、嫩梢等部位,从褐色小斑点扩展成圆形或不规则形黑紫色病斑。合理栽种密度,便于通风透气;适量增施有机肥,使植株健壮;彻底清除枯枝落叶;喷洒2 000倍五氯酚钠溶液可有效预防黑斑病。发病期可喷洒70%甲基托布津可湿粉剂1 000倍溶液或80%代森锌可湿粉剂500倍溶液。
③介壳虫。选育抗虫品种;剪除虫枝并烧毁;实行轮作,减低同种介壳虫发生的机会。喷洒10~15倍松脂合剂可消灭越冬代雌虫;严重时可用树大夫防虫注干液。保护澳洲瓢虫、大红瓢虫、红点唇瓢虫等天敌。
④蚜虫。早春时刮除老树皮,剪除受害的枝条,消灭越冬虫卵;保护利用蚜小蜂、蚜茧蜂、草蛉、瓢虫等天敌。当大量出现蚜虫时,可用3%莫比朗乳油2 000~2 500倍溶液或0.26%苦参碱水剂1 500~2 000倍溶液有较好的杀虫效果。
3.竹类植物的养护管理
(1)竹子的生长习性
自古以来人们就将竹子作为装点之物,并赋予宁折不弯的含义,为花中四君子之一。竹子的根系稠密,竹竿生长非常快,蒸腾作用强,所以要求土壤水湿条件好,但竹又不耐积水淹涝。
(2)竹子的养护管理
竹子成活后还未成林的幼林阶段,要注意适时灌溉,保证充足的水分供应;竹株间的空地可间种其他绿肥植物,减少水分蒸发,并适当施肥。当大量新笋长竹后,要注意改善竹林生长条件,松土施肥,及时挖除多余竹蔸和老鞭,使竹园更新复壮。采伐安排在冬季较好,尽量去弱留强、去老留幼、去密留疏。
4.草坪的养护管理
(1)肥水管理
如果土壤肥力不够,草坪植物每年冬季需要施有机肥,生长季节需要施速效肥。可将化肥按照比例进行稀释,喷洒在叶面上;也可将化肥与少量细土混合均匀后撒于草坪上,然后喷水使肥料渗入土中,水量不宜过多。
新植的草坪除雨季外每周需浇水2~3次,要湿透表土10厘米以上;雨季时草坪不能长时间积水,需及时排除积水。
(2)修剪
①修剪草坪可以控制草坪的生长高度,使草坪低矮、草叶细小,提高观赏效果;也可以在一定程度上促进草根分蘖,增加草坪的密集度,减少杂草的生长;多次修剪后可消灭某些杂草,使其不结籽,保证草坪的纯度。
②修剪草坪的时间应该确定在目标高度的1.5倍时进行,可以最大限度减少对根系的影响;一天中最佳修剪时间是清晨草叶挺直时。剪草时一定要按照顺序进行,避免杂乱无章,影响观赏;草叶要及时清理,可做堆肥。
(3)病虫害防治
草坪的病虫害较少,偶尔会发生地下害虫及病害。如有发生,需及时对症下药除治,避免蔓延。
5.花坛的养护管理
当前比较常见的花坛有草花花坛和模纹花坛。草花即草本花卉,用草花做花坛造景,可以充分发挥草本植物的特点,配置成一幅美丽动人的画面,供人欣赏。模纹花坛以色彩鲜艳的各种矮生性、多花性的草花或观叶草本为主,在一个平面上栽种出种种图案来,看去犹如地毡,花坛外形则是规则的几何图形。
(1)肥水管理
①草花需要的营养主要来自整地时施入的基肥。在草花生长过程中,可追肥几次,但要注意不能污染花和叶,施肥后要及时浇水。
②浇水的次数、时间、水量都要根据季节变换和气候条件来灵活确定。对花坛喷水一般选择在上午10点前或下午4点后进行。
(2)修剪
对于草花花坛,一般在开花时期每周剪除残花2~3次即可,消除枯枝残叶。模纹花坛要经常修剪,才能保持图案整齐明显。
(3)病虫害防治
在花苗的生长过程中要及时防治地下和地上的病虫害。发生病害施用农药时浓度要适当,避免伤害娇嫩的草花植株。
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