中医是我国四大国粹之一，从古至今，中医疗养都对人们预防疾病、颐养身心、提高生命质量起到了极大的作用。中医养生以预防为核心，讲究“治未病”，使未病之人不得病或少得病，健康长寿，主张对于生命全过程的养生。中医养生项目种类繁多，本节主要介绍康养住宿接待中的推拿、按摩、针灸、艾灸、拔罐、刮痧等服务项目。

（一）中医养生与专业保健理疗服务项目的种类

1.推拿、按摩

从广义上来说，推拿又称“按摩”，是人类最古老的一种外治疗法。推拿疗法是在其理论指导下，结合现代医学理论，运用推拿手法作用于人体特定的部位和穴位，以达到防病治病目的的一种治疗方法（见图3-3）。从性质上来说，它是一种物理的治疗方法。推拿有助于疏通经络，调和气血，使人精神振奋，消除疲劳，对保证身体健康有重要作用。从推拿的治疗上，可分为保健推拿、运动推拿和医疗推拿。

从狭义上来说，推拿和按摩又有所不同：

（1）手法不同，推拿与按摩最大的手法差距在于手法的数量，推拿的手法有数十种，按摩的手法只有简单的几种。

（2）目的和方法不同，推拿包括伤科推拿，是中医外治疗法之一，是应用推拿手法达到治病目的的物理疗法，是人类最古老的一种治疗疾病的方法，以诊治疾病为主，健身防病为辅。保健按摩是用按摩手法达到养身保健的目的，是中医保健方法之一，以健身防病为主，诊治病伤为辅。

2.针灸、艾灸

针灸是针法和灸法的总称，针灸来源于《黄帝内经》，主要是通过针刺疗法，是把针具按照一定的角度刺入患者体内来帮助人们改善身体机能、延缓衰老的一种手法。灸法则是以预制的灸炷或灸叶在体表一定的穴位上烧灼、熏熨，利用热的刺激来预防和治疗疾病的一种方法。通常以艾草最为常用，因此称为艾灸。人们通过艾灸调养来调节阴阳、调和气血、延缓衰老、预防疾病。

图3-3　推拿服务

图3-4　针灸服务

3.拔罐

拔罐疗法又称瘀血疗法，古称“角法”，因古人以兽角做罐治病得名。拔罐是以罐为工具，利用燃烧、抽吸、蒸汽等方法造成罐内空气负压，使罐吸附于腧穴或体表的一定部位，使局部皮肤充血、瘀血，达到防治疾病目的的一种外治疗法（见图3-5）。拔罐时，血液被吸附到皮肤表面形成瘀斑，1～2周消失，瘀斑可以反映身体局部的健康状况。

4.刮痧(www.daowen.com)

刮痧法是应用边缘钝滑的器具，如牛角刮板、瓷器等物，蘸酒、活血油等介质在人体体表进行刮、挤、揪等物理刺激，使皮肤出现潮红，或红色粟粒状，或紫红色或暗红色的血斑、血泡等出痧变化，通过机械作用，刺激穴位、皮肤经络（见图3-6），将皮下乃至深层组织、内脏之邪气呈现于表、通达于外，从而达到疏通腠理、畅调气血、逐邪外出的目的。

图3-5　拔罐服务

图3-6　刮痧服务

（二）中医养生与专业保健理疗服务项目的特点

1.目的性

中医养生与保健服务的最大特点是其目的性。客人希望在保健的过程中达到放松身心、强身健体的效果，或者能够了解科学的中医养生知识，能在日常生活中利用简单的中医养生方法，实现养生目的。

2.教育性

客人在享受养生保健项目的过程中，也在学习并感受中医养生文化，获取更多科学的养生知识，进而在日常生活中改变不良的生活习惯，提高对养生的重视程度，最终提高自己身体的健康水平。

3.普适性

养生不是仅针对老年人或是有慢性病的人群，而是适合所有追求健康的各年龄阶层的人群。养生旅游者既不是病人，又不是普通客人，是有着养生爱好和渴望延年益寿、追求高品质生活的人。

4.专业性

中医养生讲究养、护、调、治，在养生过程中会涉及一些中医诊疗手法，如“望、闻、问、切”“针、灸、蒸、熏”，以及按摩等技术和中医药知识，因此，专业性是实现中医养生保健的保障。