慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症。最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。其主要临床表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、暧气、泛酸、恶心、呕吐等。 病程缓慢，反复发作而难愈。

预防指南：

1、 积极治疗口咽部感染灶，勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。

2、 保持精神愉快：精神抑郁或过度紧张和疲劳，容易造成幽门括约肌功能紊乱，胆汁返流而发生慢性胃炎。

3、 慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物，如阿斯匹林、水杨酸类、保泰松、消炎痛、激素、红霉素、四环素、磺胺类、利血平等。此类药物长期滥用会使胃粘膜受到损伤，从而引起慢性胃炎及溃疡。

4、 烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，对胃粘膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会引起胆汁返流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃粘膜充血、水肿、甚至糜烂，慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。

5、 过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽， 使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富、含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。(www.daowen.com)

慢性胃炎患者怎样按四季饮食：

慢性胃炎病程较长，易反复发作。因此，慢性胃炎患者一年四季都要注意调养。春季天气渐渐暖，空气湿润。患者应适当进行户外活动，增强抗病能力。在饮食上以清淡可口为宜， 多食含维生素B的食物和新鲜蔬菜，避免吃油腻生冷之物。保持乐观情绪。

夏季气候炎热，消化功能较弱，饮食调养应着眼于清热消署，增强食欲，但切忌贪凉， 特别要注意饮食卫生，预防肠道传染病。天气越热，越要注意精神调养，切忌发怒。经常参加锻炼，可增强消化功能，降低胃炎的发病率。

秋季天气多变，干燥多风，应该适量增减衣服，保持室内温度，加大运动量，延长运动时间，注意防病保健。

冬季天气寒冷，要特别注意保暖，尤其是复部的保暖。适当的体育锻炼，良好的精神状态以及合理的饮食调养亦是十分重要的。