理论教育 住宿业革命与旅游的逻辑

住宿业革命与旅游的逻辑

时间:2023-10-21 理论教育 版权反馈
【摘要】:最近以民宿、主题酒店、精品酒店、露营地以及旅游综合体为代表的非标准住宿业态的发展,充分印证了这一点。中国旅游业的发展已经有四十年的历史了,原先旅游业只靠劳动和资源来催生产业进步,但劳动和资源却催生不了商业模式。所以这些,都会形成住宿业的变革,都会在新的时代背景下催生住宿业有力度有规模的革命,都会对未来中国住宿业的发展和走向产生巨大的影响。我们期待发生在中国住宿业领域内的这场有深度的革命!

住宿业革命与旅游的逻辑

老龄化时代、大众化旅游时代、大数据时代、高速交通时代、共享经济时代、新常态时代、后工业时代以及中国的崛起时代八个新时代集合在一起就构成了我国旅游发展的新时代,而这些时代集合交织以后也会对传统住宿业的发展方式,包括商业模式、运营方案、空间格局等方面产生一系列的影响。因此,在这些内因外力的不断影响和推动下,住宿业就会产生一次翻天覆地的有力度的旅游革命。

首先,新兴旅游住宿业态的支配性力量正日益凸显。长期以来,在观光旅游形态下,我国的住宿业作为观光旅游形态的配套产业,其产业功能是旅游的配角,住宿业关注焦点以及发展的重点是星级标准酒店和品牌标准酒店。然而,在大众旅游时代,随着观光旅游向度假旅游和休闲旅游的转型,住宿业从旅游的配角转向主角,成为旅游产业中的核心。最近以民宿、主题酒店、精品酒店、露营地以及旅游综合体为代表的非标准住宿业态的发展,充分印证了这一点。我国的住宿业已经形成了星级标准、品牌标准和非标住宿三种形式并存的住宿业格局。同时,住宿业投资近年来增速放缓,结构得到优化,质量得到提升,实现了用质量换取速度的效果。随着高端酒店投资降温,中端酒店和民宿等非标住宿业态得到极大发展,即使在高端酒店领域,投资重心也由以前的商务酒店转向了度假酒店、精品酒店等领域。非标准住宿(民宿、客栈、精品酒店、房车游艇、亲子、养老健康等)与传统的标准住宿(星级酒店、经济型酒店)共同形成了一个结构更加完整、业态更加丰富的中国住宿产业,中国住宿业革命步入一个崭新的发展阶段。住宿业革命是以非标准住宿的崛起为标志的,而在非标准住宿业中,民宿毫无疑问是最具代表性的一个具体细分业态。

其次,创新创业正成为旅游住宿业发展的主基调。长期以来,我国的住宿业是靠劳动与资源这两个要素推动发展的,进入新时代,住宿业的资本与技术这两个要素的推动作用开始加大。住宿业在资本、技术的推动下,通过自主创新,不断地形成住宿业服务流程的再造和商业模式的革命。大型酒店集团已停止或降低资本密集的地产投入,转而与地产商和业主合作,提供酒店授权、管理、托管和出租服务。品牌塑造正成为酒店集团的商业模式核心。兼并收购和联盟等外延式扩张模式正得到更多运用。风险资金正蜂拥而入。分时度假模式、分权度假模式、不动产投资基金(REITs)、商业信托(BT)、众筹和融资租赁等住宿业金融模式也开始得到更多尝试。同时,新兴旅游住宿业态的支配性力量正日益凸显。主题精品酒店与文化创意产业的结合,度假租赁业互联网的结合,民宿与共享经济的结合,露营地与交通的融合,健康养生酒店与医疗、健康产业的融合,运动基地与体育产业的融合,使酒店不仅是一个住宿空间,也成为一个文化创意的展示空间、一个生活方式的体验空间。

再次,在共享经济推动下,住宿业的发展模式更加多元。在国家互联网战略的浪潮下,互联网热浪也迅速波及旅游住宿业。互联网对住宿业的影响从开发建设、市场营销、运营管理到商业模式创新,涉及多个层面和环节。资源共享、渠道共享和服务及产品共享是主要趋势之一。共享经济整合了传统旅游资源和要素,为旅游者提供了更为便捷的一站式旅游服务,在很大程度上冲击了由旅游企业、旅游目的地和旅游者构成的传统旅游业模式。以小猪短租为例,它连接着251个城市8万套优质房源,将线下闲置房产资源聚合到平台上,为房东和房客搭建一个诚信、有保障的在线沟通和交易平台,将房东的闲置资源通过分享充分利用。途家则采用C2B和B2B相结合的方式,以住宿为渠道,提供更多旅行度假等相关服务,并依托其网络平台和途立方平台,整合社会碎片化资源,构建并完善了垂直整合的生态模型。途家既可代替屋主管理物业,又能采取自营“维斯登”品牌提供标准化的公寓式酒店管理服务,还可以通过自营平台及分销渠道,在租客通过平台预订并付款后,按照约定比例与屋主进行分成。此外,途家还通过自营平台整合恒大等企业,分享乡村闲置土地、劳动力和原生态的度假资源以及托管其他品牌的酒店,并按照约定的比例与其进行分成。可见,途家多样化的房源和多类型的价位能满足不同房客的不同需求。共享经济为旅游者带来了不同于以往的新的旅游体验,可以为房客提供更为人性化的服务、更多类型的选择、更有特色的住宿产品以及更加深入的地域文化体验,提供“有人情味的住宿”。

最后,市场对住宿资源配置能力开始加大,形成政府对住宿业管理体制上的革命。长期以来,我国的旅游发展采用的是政府主导型战略,政府对旅游、住宿、交通、景区等行业仍然沿袭过去的管理模式,条块分割,制约了更好更快发展的势头。随着市场作用的加大,资本力量的强化以及政府主管部门的简政放权,市场在配置住宿资源中的决定性作用开始呈现。住宿业加快了产业融合、企业兼并、品牌扩张、连锁经营的步伐。(www.daowen.com)

中国旅游业的发展已经有四十年的历史了,原先旅游业只靠劳动和资源来催生产业进步,但劳动和资源却催生不了商业模式。在新常态时代下,已经有大量的资本和技术开始进入旅游业,而资本和技术要推动中国旅游业的发展,则必须靠商业模式,必须通过讲故事才能将它做大做强。巨大的资本和技术推动了住宿业整个产业的发展和进步,也标志着中国住宿业要进入到创新的时代了。因此,现有住宿企业还要主动与资本市场对接,加速饭店等资产证券化的进程,搞活股权交易;现有的住宿业要注重与数据公司与企业的合作,通过线上线下互动,挖掘大数据,开展规模化的私人订制,做到以销定产;现有的住宿业要注重自己的品牌建设,形成资本所关注的住宿品牌。所以这些,都会形成住宿业的变革,都会在新的时代背景下催生住宿业有力度有规模的革命,都会对未来中国住宿业的发展和走向产生巨大的影响。我们期待发生在中国住宿业领域内的这场有深度的革命!

【注释】

[1]2018年4月在西安住宿业论坛上的发言。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈