旅游产业运行方式有两种：一是以旅行社为主体的“点线旅游”经济体系，二是以旅游目的地散客服务中心为主体的“板块旅游”经济体系。在“点线旅游”经济体系下，旅游产业运行以旅行社的经济活动为核心，由旅行社将不同地区的景点、景区以及相关旅游设施、旅游服务通过旅行社的组织串连在一起，最终形成旅行社产品。在这种运行方式下，旅行社成为旅游产业的龙头行业。在“板块旅游”经济体系下，旅游产业的运行是以旅游客源地的旅游代理商和旅游目的地的散客服务体系为核心的，由旅行代理商和散客服务体系将旅游目的地的相关旅游服务进行有效配置，最终形成旅游产业经济体系。

“点线旅游”向“板块旅游”转型的主要动力是市场发生了根本的结构性变化。一方面，早期旅游市场是以外部客源为主体的，旅游者主要来自欧洲、美洲和亚太地区其他国家，由于这些旅游者与中国人具有较大的文化差异，为了保证旅游活动能顺利实现，必须采用团队形式的线路旅游。因此，“点线旅游”经济体系便成为中国旅游产业运行方式的必然选择。随着旅游市场由入境市场向国民旅游市场转型，国内旅游者具有相同的文化背景，那种旨在解决信息不对称问题的点线旅游经济体系，在国内旅游市场的功能弱化。另一方面，由于过去旅游市场主要以观光旅游为主，旅游者的旅游活动具有长距离、大尺度、多地点的特征，旅游者对他所前往的地区不了解或不熟悉，对“点线旅游”经济体系更为依赖。随着旅游市场由观光旅游向以度假旅游为代表的多元旅游市场转型，信息不对称程度大大降低，旅游者对旅行社的依赖大大降低。如度假旅游，仅在旅游客源地和旅游目的地两地之间进行，旅游者可以不借助旅行社便可以轻松完成旅程。(www.daowen.com)

板块旅游经济的形成将改变旅游的投资方式、空间依托以及各个旅游目的地的要素配置，也会影响到旅游企业的运行方式与组织。首先，旅游产业运行主体发生变化。在点线旅游经济体系下，旅游产业运行主体是旅行社；而在板块旅游运行体系下，旅游产业运行主体是位于客源地的各种旅行代理商以及位于旅游目的地的散客服务商。客源地的旅行代理商包括机票代理商、客票代理商、航空包机公司、酒店代理商等，这些代理商与交通企业结合，解决信息不对称条件下旅游者前往旅游目的地的交通以及住宿等问题。旅游目的地的散客服务商包括导游服务公司、景点代理商、一日游服务商等，这些散客服务商与目的地旅游住宿企业、车船公司、景区景点相结合，向旅游者提供目的地旅游服务。其次，旅游活动的空间依托发生变化。在点线旅游体系下，旅游空间依托是各种类型不同的旅游景区景点；而在板块旅游体系下，主要活动依托是旅游目的地，空间范围扩大了，空间涵盖的旅游项目增多了。最后，从投资开发来说，主要从景区开发转向旅游目的地开发，这也意味着收益范围由景区的“门票经济”转向目的地的综合经济。