节水技术进步的关键在于推广运用先进生产工艺和技术设备，工业行业节水技术途径十分广泛，现结合各行业特点摘要如下。

（一）味精行业

（1）在连消、发酵工艺的间接冷却水系统中采用先进的板式热交换器，并应用物料热交换技术。

（2）采用封闭循环工艺发酵液浓缩等电点工艺。

（3）蒸汽冷凝水就地回收。

（4）发挥经济规模效应。

（5）节约生活用水。

（二）酒精行业

（1）改革生产工艺，如采用双酶法淀粉发酵工艺。

（2）应用细菌发酵工艺。

（3）开发应用高温酵母菌。

（4）采用节水型冷却设备。

（三）啤酒行业

（1）采用新工艺、新技术，确保高效用水，如高浓度糖化发酵技术、应用新酵母菌种及新发酵工艺。

（2）提高用水效率，如回收糖化室洗糟水、减少麦汁冷却水等。

（四）罐头行业

（1）采用预煮后直接热罐装工艺技术。

（2）采用逆流螺旋式冷却工艺、连续灭菌冷却水多次循环工艺、冷却水加氯多次循环工艺等。

（五）纺织工业

（1）加强产业结构调整。

（2）棉纺厂实现空调用水循环利用或冬灌夏用。

（3）毛纺厂洗毛工艺实现闭路循环，炭化废水实行清洁分流和回用。

（4）麻纺厂采用先进技术减少原麻加工用水，特别是烤麻、漂酸废水。

（5）化纤行业的粘胶浆粕工艺应发挥规模效应，提倡清洁生产，提高黑液回收率，加强污水回收。

（六）皮革制造业

（1）采用多种先进生产工艺，如保毛脱毛、低氮化灰、低盐浸酸、少铬鞣制、小浴比、少污染或无污染制革清洁生产工艺。

（2）加强制革废水循环利用或回用，以“闷水洗”代替“流水洗”等。

（七）造纸业(www.daowen.com)

（1）扩大经济规模。

（2）加强废纸回收。

（3）应用白水回收新技术、新设备，采用推广直接碱回收工艺。

（八）火力发电业

（1）改造小容量电厂。

（2）提高冷却水循环倍数，实现冷却水系统零排放。

（3）轴承冷却水、化学废水处理回用。

（4）改进冲洗方式，如采用干式排灰系统或节水型冲灰系统。

（5）采用循环冷却水和空气冷却技术。

（6）以海水代替淡水，以回用污水作冷却补充水。

（九）化学工业

（1）提高冷却水用水效率。

（2）提高废水回用率。

（3）应用节能型、人工制冷低温冷却技术，采用高效节能换热技术。

（4）实行清洁生产。

（十）石油化学工业

重点为加强用水科学管理，加速水处理系统改造，提高水的有效利用率；采用新技术、新工艺，促进技术进步。

（十一）医药工业

加强用水（节水）管理，推广成熟的节水技术，如热动冷联技术，膜分离技术和高效蒸发技术。

（十二）建材业

重点是提高行业整体技术水平。

（十三）钢铁工业

（1）推广应用高炉转炉的煤气洗涤水，轨钢含油废水和酸洗水处理回用技术。

（2）中小企业应加强间接冷却水循环利用，转炉洗涤水浊循环利用，轨钢直接冷却水浊循环利用。

（3）加强钢铁企业改革、技术改造，采用先进技术设备。

（十四）机械工业

重点是加强用水节水管理，推行清洁生产工艺。