原　文

吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随①无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名②，为恶无近刑。缘督以为经③，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。

注　释

①随：追逐，追求。

②近名：追求名誉。

③缘督以为经：用运行督脉的方法作为修道之途径，这里指顺应自然之理。督：人的脊脉，是骨节空虚之处。

译　文

人的生命是有限的，而认知却是无限的。以有限的生命去追求无限的认知，那就危险了！既然如此仍要汲汲追求认知，那可真是十分危险的了！做了善事不贪图名誉，做了坏事不遭受刑戮。把顺应自然的中虚之道作为养生的常法，便可以捍卫自身，可以保全天性，可以奉养双亲，可以享尽天年。

原　文

庖丁为文惠君解牛①，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦②，砉然向然③，奏刀然④，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会⑤。

文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇，而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大⑥，导大窾⑦，因其固然。技经肯綮之未尝⑧，而况大⑨乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀⑩，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎⑪。彼节者有间，而刀刃者无厚⑫，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然⑬为戒，视为止⑭，行为迟。动刀甚微，然⑮已解，如土委地⑯。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀⑰而藏之。”

文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

注　释

①庖：厨师。庖丁：一个名叫丁的厨师。文惠君：即梁惠王，又称魏惠王，战国时期魏国君主。解：宰杀。

②踦（yǐ）：一只脚，这里指用一条腿的膝盖抵住牛。

③砉（huā）然：宰牛时骨肉分离的声音。向然：指皮骨相离之声随刀而响应。

④（huō）然：刀解物之声，其声大于“砉”。

⑤《桑林》：商朝时候的乐曲名。《经首》：帝尧时乐曲《咸池》中的一章。

⑥批：击、砍。：筋骨间的空隙。

⑦导：引刀深入。窾（kuǎn）：骨节间的空隙。

⑧技：通“枝”，枝脉。经：经脉。肯：粘着骨头的肉。綮（qìng）：筋肉相结处。

⑨大（gū）：坚硬的大骨，指盘结骨。

⑩族：众人。族庖：普通的厨师。

⑪发：起。硎（xíng）：磨刀石。

⑫无厚：没有厚度，指刀刃极薄，很锋利。

⑬怵然：小心警惕的样子。

⑭视为止：指视线集中，停留在一点。

⑮（huò）然：筋骨分离解散的样子。

⑯委地：如泥土散落在地上。

⑰善刀：把刀擦拭干净。

译　文

庖丁为梁惠王宰牛，他用手拍着，用肩扛着，用脚踩着，用膝抵着，牛的骨肉分离时所发出的砉砉响声，还有进刀解牛时哗啦啦的声音，无不符合音乐的节奏。合于《桑林》舞曲的节拍，与《经首》的韵律相和谐。

梁惠王说：“啊！真是妙极了！你的技术怎么会达到如此高超的地步呢？”

庖丁放下刀，回答说：“我所喜好的是摸索事物的规律，这比起一般的技术来，就又进了一层。我开始宰牛时，看到的是一头整牛。几年之后，眼中就再没有整体的牛了。现在，我宰牛全凭心领神会，不需要用眼睛去看，感官的作用停止了，而专凭精神活动来行事。顺着牛身上天然的纹理，劈开筋骨的间隙，在骨节的空隙处引刀而入，顺着牛身体的自然结构去用刀。我用刀从未碰到过经络相连、骨肉交错的地方，何况是那大骨头呢！好的厨师一年换一把刀，因为他们是用刀割筋肉；普通的厨师一个月换一把刀，因为他们是用刀砍骨头。现在我的这把刀已经用了十九年了，宰过的牛也有几千头了，可是刀口还是像刚从磨刀石上磨出来一样。牛身上的骨节之间是有缝隙的，而刀刃却薄得几乎没有厚度，用没有厚度的刀刃切入有缝隙的骨节，真是宽宽绰绰，进进出出有的是活动的余地啊。所以我这把刀用了十九年还像是新磨的一样。虽然如此，每次解牛时碰到筋骨盘结的地方，我知道不容易下刀，依然小心谨慎，眼神专注，动作放缓。刀子微微一动，牛的骨肉就哗啦啦解体了，如同泥土散落在地上一样。我提刀站立，环顾四周，心满意足，把刀擦拭干净后收起来。”

梁惠王说：“妙啊！我听了庖丁的一番话，领悟到养生的道理了。”

原　文(www.daowen.com)

公文轩见右师而惊曰①：“是何人也？恶乎介②也？天与，其人与？”

曰：“天也，非人也。天之生是使独也，人之貌有与也。以是知其天也，非人也。”

泽雉③十步一啄，百步一饮，不蕲畜乎樊中。神虽王④，不善也。

注　释

①公文轩：姓公文，名轩，宋国人。右师：春秋时宋国官职名，这里是担任此官职的人。

②介：一只脚，独足。

③泽雉（zhì）：水泽中的野鸡。

④王：通“旺”，旺盛，饱满。

译　文

公文轩看见右师，大吃一惊道：“这是什么人呢？为何只有一只脚？是天生如此，还是人为造成的呢？”接着又自答说：“是天生的，不是人为造成的。天命使他只有一只脚，人的形貌都是上天赋予的。因此知道这是天生的，不是人为造成的。”

生活在沼泽里的野鸡走十步才能啄到一口食物，走到百步才能喝到一口水，可是它们并不希望被圈养在笼子里。那样虽然不愁吃喝，精神旺盛，却失去了自由。

原　文

老聃死①，秦失②吊之，三号而出。

弟子③曰：“非夫子之友邪？”

曰：“然。”

“然则吊焉若此，可乎？”

曰：“然。始也，吾以为其人也，而今非也④。向吾入而吊焉，有老者哭之，如哭其子；少者哭之，如哭其母。彼其所以会之，必有不蕲言而言，不蕲哭而哭者。是遁天倍情⑤，忘其所受，古者谓之遁天之刑。适来，夫子时也；适去，夫子顺也。安时而处顺，哀乐不能入也，古者谓是帝之县解⑥。”

注　释

①老聃：即老子，姓李，名耳，字聃，春秋时期人，曾任周朝守藏室之史官，我国古代伟大的哲学家和思想家，道家学派的创始人。

②秦失：又作“秦佚”，虚构的人物。

③弟子：老聃的弟子，也有说法称秦失的弟子。

④吾以为其人也，而今非也：关于此句之意，历来说法不一。有说法称秦失这里是批评老聃不是至人，因为有众多人违心地哭他；也有说法称秦失批评的是老聃的弟子和吊唁众人不能超脱。关于秦失对老聃的褒贬，学术界亦有异议。

⑤遁：逃避。倍：通“背”，背弃。

⑥帝：自然。县解：解除束缚。

译　文

老聃去世，秦失前往吊唁，哭了三声就出来了。

老聃的弟子问：“你不是老师的朋友吗？”

秦失说：“是的。”

老聃的弟子说：“既是朋友，如此吊唁，可以吗？”

秦失说：“可以。开始的时候，我以为你们和这些吊唁的人都是得道之人，现在看来，并非如此。刚才我进去吊唁，看见有年老者哭他，就好像哭自己的儿子；有年轻人哭他，就好像哭自己的母亲。他们之所以聚在这里吊唁，必定有不想吊唁而吊唁的，必定有不想哭泣而哭泣的。这样就是逃避天性，违背人情，他们都忘掉了人是禀承自然、受命于天的道理，古代人称这种做法为违背天性的过失。当来时，老聃应时而生；当去时，老聃顺理而死。安于应时而处于顺理，悲伤和快乐都不能侵入心中，古代人把这称为自然的解脱。”

原　文

指穷于为薪①，火传也，不知其尽也。

注　释

①指：通“脂”，脂膏，一种燃料。

译　文

脂膏作为烛薪燃烧是有烧完之时的，但火却可以传向别的烛薪，一直延续不尽。