骨骼肌由大量成束的肌细胞（肌纤维）组成，肌细胞的细胞膜称为肌膜，骨骼肌细胞含有大量高度有序排列的肌原纤维和肌管系统。

1）肌原纤维

肌原纤维在肌细胞内平行排列，呈现出有规则的明暗相间的横纹。暗带为A带，较宽，亮带为I带，可随肌肉的收缩状态发生宽窄变化。在I带中间有一条暗纹，称为Z线；在A带中间有一条亮纹，即H带，H带的中间有一条暗线，称为M线。在每条肌原纤维中，每两条Z线之间的部分，称为肌小节，以M线为中心，包含一条暗带与相邻两侧各1/2的亮带，是骨骼肌结构和功能单位。肌小节由粗肌丝和细肌丝组成，通过粗肌丝和细肌丝之间的相对滑动，完成骨骼肌的收缩，如图2.14所示。

图2.14　骨骼肌细胞的肌原纤维

（1）粗肌丝(www.daowen.com)

粗肌丝由肌球蛋白聚合而成，肌球蛋白由双螺旋状长杆部和双球状头部组成，长杆部是粗肌丝的主干，膨大的双球状头部凸出在主干表面形成横桥。在一定条件下，横桥可与细肌丝上的肌动蛋白呈可逆结合；此外横桥具有ATP酶活性，当与细肌丝上的肌动蛋白结合时可激活其活性，分解ATP，为骨骼肌收缩提供能量。肌球蛋白与肌动蛋白可发生结合，都直接参与骨骼肌的收缩，因此又都被称为收缩蛋白。

（2）细肌丝

细肌丝一端固定在Z线上，一端插入粗肌丝之间，由肌动蛋白、原肌球（凝）蛋白和肌钙蛋白构成。肌动蛋白是大分子的球形蛋白质，肌动蛋白单体聚合形成的两条长链结构相互缠绕，构成细肌丝的主干，可与粗肌丝的肌动蛋白结合。原肌球蛋白为双螺旋状结构，与肌动蛋白的双螺旋体平行排列，静息状态时，原肌球蛋白刚好位于肌动蛋白与肌球蛋白的横桥之间，阻碍两者的结合。肌钙蛋白含有C，T，I 3个亚单位，C亚单位具有较强的亲Ca2+能力，1个C亚单位可以结合2个Ca2+；T亚单位可以与原肌球蛋白结合，连接了肌钙蛋白和原肌球蛋白；I亚单位起到一定的信息传递的作用，当C亚单位与Ca2+结合后，I亚单位将此信息传递给原肌球蛋白，使原肌球蛋白发生构象的改变，解除对肌动蛋白与肌球蛋白横桥的结合。原肌球蛋白与肌钙蛋白主要起到一定的调节作用，又称为调节蛋白。

2）肌管系统

肌管系统是包绕于肌原纤维周围的膜性囊管状结构，分为横管系统和纵管系统。横管系统，又称为T管系统，由肌细胞膜在亮带的Z线处向内凹陷而形成，与普通细胞膜相似，也可以产生以Na+为基础的去极化和动作电位。与细胞外液相通，与肌浆及肌浆网不通。纵管系统，又称L管系统，即细胞内的肌质网，包绕于肌小节的中间部，L管在接近肌小节两端的T管处，形成扁平状膨大，称为终末池，内贮存大量Ca2+，在静息状态时终末池内的Ca2+通道是关闭的。在T管与其两侧的终末池相接处的位置有一个特殊的结构——三联管，在骨骼肌的兴奋、收缩过程中起重要作用。