焦亚硫酸钠

别名：偏二亚硫酸钠，二硫五氧酸钠

分子式：Na₂S₂O₅

相对分子质量：190.09

相对密度：1.48

（1）性状。焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO₂气味，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触放出SO₂，并生成相应的盐类，久置空气中则氧化，故该产品不能久存，高于150℃即分解出SO₂。此外它还具有强还原性，与强氧化剂如铬酸酐、氯酸盐或高锰酸钾等发生强烈反应，引起燃烧或爆炸。(www.daowen.com)

（2）用途。焦亚硫酸钠在工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门，在食品加工中用作防腐剂、漂白剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂等。

（3）包装及储运。包装袋（桶）上应涂刷牢固的标志，净重25kg或50kg，运输储存时防止破损，受潮遇热会变质，严禁与氧化剂、酸共存。自生产之日起，储存期为六个月。

（4）危害与防护。焦亚硫酸钠对皮肤、黏膜有明显的刺激作用，可引起结膜、支气管炎症状。有过敏体质或哮喘的人，对此非常敏感，皮肤直接接触可引起灼伤；若污染的衣物应立即脱掉，并用大量的流动清水冲洗15min；如进入眼睛，立即提起眼睑，并用大量的流动清水或生理盐水冲洗15min；如吸入，则离开现场至空气新鲜处，如呼吸困难，则输氧就医；如食入，用水漱口，饮牛奶或蛋清。

硫酸亚铁也可作为还原剂使用，其经济技术指标不低于焦亚硫酸钠，但是使用硫酸亚铁后溶液呈铁锈色，给人有污染未能除尽和心情沉重的感觉；而使用焦亚硫酸钠则水质呈浅蓝色，看上去赏心悦目，与未处理的废水相比，颜色相差很大。因此，一般不用硫酸亚铁作还原剂。