旅游产品设计是指按照一定的规则，配置旅游资源和餐饮、住宿等服务，把旅游服务加入其中，并以一定的主题、内容、形式和价格表示出来的过程。这里的旅游服务，是指为了旅游活动顺利进行，所提供的旅游专业的有偿帮助。

旅游产品的设计要有一整套方法，能够识别有旅游价值的部分，是旅游产品的核心竞争力。但是在旅游产品的设计中，实体的旅游点往往不能被某个旅游企业所垄断，旅游产品新的创意闪光点，在市场上一旦推出，很容易被其他旅游企业所模仿。因此，目前的旅游产品设计，主要是从旅游产品的级别和结构入手，开始注重旅游服务细节的设计。这反映了旅游产品设计的新的发展趋势。在旅游产品设计过程中，方法是多种多样的，主要包括以下几种。

（一）创新设计的方法

创新的主要目的，是引领消费者对新的旅游产品产生需求。因此，创新设计是处于强势地位的领先企业想要保持一路领先的必由之路。这里的创新设计，主要由主题创新、内容创新、形式创新等几个部分组成。例如，某旅游企业通过市场调研，发现本地的高端旅游消费者对高尔夫运动越来越热衷，因而，适时推出了到全国主要度假旅游胜地——海南岛的高尔夫度假之旅，由于市场定位准确，产品设计合理，一经推出之后，得到许多高端消费者的追捧，一时间，“到海南去打高尔夫”成了本地高端人群的时尚运动。(www.daowen.com)

（二）借鉴设计的方法

借鉴别人成功的经验、汲取失败的教训，是自身发展的捷径。旅游产品创新设计的成功，固然可以获得良好的市场效果，但也存在着失败的风险，而且容易被其他旅游企业模仿。因此，目前，在中国旅游界借鉴设计的方法，被广大中小旅游企业所采用。他们通过分析创新者推出的旅游产品的特点和市场定位，根据自己对市场的认识和客户的需求，对产品进行重新包装，迅速获取收益。在旅游产品设计过程中，这种方法同样奏效，具体体现在汲取成功的设计模式与自身优势的结合上。如上海某旅行社在分析了“我到北京上大学”的产品特点之后，充分学习了该产品的设计细节、包装方式及其主要卖点之后，经过对青少年旅游市场的调查分析，发现拓展训练可以提升学生的心理素质和帮助青少年克服一定的心理问题，而青少年的心理问题已经成为一个被广泛关注的热点，在旅游专家的指导下，该旅行社推出了包含“名校参观、心理辅导、野外拓展、学生交流、才艺展示”等卖点的青少年夏令营产品，受到中西部地区广大青少年的普遍欢迎。目前，该产品已经成为该旅行社主要的盈利点之一。由此可见，对于一些中小旅行社，认真分析自身的优势，借鉴大旅行社推出的新产品进行二次开发，再推出具有自身特色的旅游产品是可行的。