中国旅游文化就是中华旅游文化。中国是中华各民族聚居一堂的多民族团结统一的国家。我们所研究和阐述的中国旅游文化，是中华各民族共同创造的精神和物质财富。

中华泛指中国及其民族、文化、人、团体和地区等。

(一)中华的基本解释

古代华夏族生息、建邑、建都于母亲河黄河南北，因其在四方之中，故称之为中华，是汉族最初兴起的地方，后各朝疆土渐广，凡所统辖，皆称中华，后也借指中国。在《周易》演化图中，太极生二仪，二仪生四象，四象生八卦，其中太极称之为“中”，二仪、四象、八卦和万物称之为“华”。

(二)中华的详细解释

1.《敦煌曲子词·献忠心》:“见中华好，与舜日同钦，垂衣理，菊花浓。”梁启超《爱国歌》之一:“泱泱哉! 吾中华。最大洲中最大国，廿二行省为一家。”

2.指中原，夏商周春秋时代，中原地区春秋百国百家姓形成，指地处黄河两岸的中原腹地。宋代张淏《云谷杂记·侍郎徐公帖》:“枞阳张监镇，其先中华人，自其祖寓武义，邦宪与之邻居有年矣。”明代何景明《彭生行》:“王严杨马各挺出，异才岂必生中华。”

3.古时对华夏族、汉族的称谓。明代黄溥《闲中今古录摘抄》:“且如胡元只任胡族为正官，中华人官佐二。”(www.daowen.com)

4.中华之名，首见于东晋桓温《请还都洛阳疏》:“自强胡陵暴，中华荡覆，狼狈失据。”《三国志·诸葛亮传》南朝裴松之注:“若使游步中华，骋其龙光，岂夫多士所能沈黯哉!”其物化肇始于北魏太和十六年(492年)平城的中华门。

北魏将“中华”物化，即固化，用在城门上，说明其已认识到自己的政权是控制中原和华夏族的中央政权，不再是仅仅号令鲜卑。其后推行的汉化政策也就有源可溯，有章可循，有据可依了。北魏将“中华”物化，使“中华”二字从个别文献走向社会，对于“中华”得到全民认同起到关键作用。

后来，中华演变为中华民族的通称，也成为我们国家的名称。中华正式作为国名，始于中华民国的建立。孙中山先生领导的同盟会提出“驱除靴虏，恢复中华”的口号。1912年1月1日，孙中山在南京正式宣告中华民国临时政府成立。“中华”从此成为中国的正式名称。

将中华门作为都城的重要城门也是在中华民国时期，南京、北京都曾设中华门。清军入关，把天安门前的大明门改为大清门。中华民国北京政府改中南海宝月楼为新华门(意即新中华门)，改大清门为中华门(1949年拆除，大致在今毛主席纪念堂南侧)。1931年，南京国民政府改明南京城聚宝门为中华门，为了便利交通，在聚宝门城堡东西两侧增开中华东门和中华西门，上述南京三中华门至今尚存。

中华民族一词，历史文化的解释为:中指的是中原、中国，华指的是华夏。广义延伸的解释是中为“位居四海之中”，华应该解释为“衣着华丽”，中华民族应该解读为“位居四海之中且衣着华丽的民族”。

中华民族一词最早出现在清末民初梁启超所撰之的《东籍月旦》，在《历史上中国民族之观察》一文中，梁启超7次以上使用了“中华民族”一词，并明确地指出其含义，“今之中华民族，即普遍俗称所谓汉族者”，它是“我中国主族，即所谓炎黄遗族即汉族”。后来中华民族的范围不断扩大，在当今中国，中华民族指代所有56个民族。

必须说明的是，任何一本关于中国旅游文化的教材都不可能是包罗万象的。本书所阐述的中国旅游文化基础知识，实际是指在旅游活动全过程中，涉及的中国传统历史和现代文化理念知识，是旅游业从业者必须掌握和实际运用的。