理论教育 土特产集散地,畅销海外

土特产集散地,畅销海外

时间:2023-10-13 理论教育 版权反馈
【摘要】:旧镇在明清时代已成为海上贸易商港,与上海、宁波、温州、台州、台湾、汕头、香港及日本、东南亚各国常有商船往来。主要是输出土特产,输入工业品。旧镇码头的古街今景出口的土特产有荔枝干、白米、花生油和红糖等。漳浦当地土法榨蔗取汁煮成的红糖,在台湾土糖大量输入的情况下,仍有不可取代的用途,所以作为一宗出口物资,多销往汕头。

土特产集散地,畅销海外

旧镇在明清时代已成为海上贸易商港,与上海宁波温州、台州、台湾、汕头、香港日本、东南亚各国常有商船往来。自从清末开放海禁至民国时期,贸易更盛。主要是输出土特产,输入工业品。米谷、花生、花生油红糖、鲜果、葱蒜多输往汕头、香港,荔枝干多输往温州、台州、宁波、上海、天津。从上海输入棉花棉纱面粉,从汕头、香港输入煤油化肥、香烟、火柴,从台湾输入白糖,从温州输入磷肥,从天津输入大豆及楂饼。

旧镇码头的古街今景(www.daowen.com)

出口的土特产有荔枝干、白米、花生油和红糖等。本县盛产的荔枝除了上市时节鲜果用车、船载到旧镇以汽船直运汕头、香港外,大部分由商人或农民自设烤房焙制成干果,于当年售给旧镇商行,在八九月间用帆船运销温、台、宁、沪、津各埠,尤以温州为最多。漳浦人柯兆和在温州设立乡会招待漳浦客商,居间介绍与当地商行成交,给“水客”提供方便。当旧镇船抵埠,即有当地商人由漳浦同乡会引导,成群结队,敲锣打鼓来到码头,鸣炮迎接,拥到同乡会设宴招待,商议价钱,由“水客”择主成交。但荔枝干运销何埠要看品种,温州喜销“早红”,宁波喜销“兰竹”,台州喜销“乌叶”。漳浦的稻谷大量加工成白米出口,早先都是用人工,以“土垄”碾成糙米,再用石舂舂成白米。民国十六年(1927年)台湾基隆人林金川从台湾运来一部碾米机,与旧镇人陈雨苗合资经营“民生米厂”,旧镇开始有机器工业。以后漳浦各处米厂陆续开办,白米由旧镇、佛昙、杜浔三港出口。漳浦花生大部分产自沿海六鳌、深土、赤湖、佛昙、杜浔一带沙质地,经人力舂碎用木制“油车”压榨出花生油,早先主要用以点灯,自煤油输入,本县花生油便大量出口,主要销往漳州、厦门、汕头、香港,供食用。漳浦当地土法榨蔗取汁煮成的红糖,在台湾土糖大量输入的情况下,仍有不可取代的用途,所以作为一宗出口物资,多销往汕头。

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