理论教育 龙团凤饼稀世珍:聊慰乡愁

龙团凤饼稀世珍:聊慰乡愁

时间:2023-10-13 理论教育 版权反馈
【摘要】:到建瓯,看大宋御茶园,是我多年的心愿。一路风雨交加,在建瓯茶人卢学旺和文史专家谢飞的带领下,又辗转来到东峰镇焙前村,这里就是历代相传的北苑御茶园核心区所在地。北苑,是福建产制贡茶的发源地,中国著名宫廷御茶园,宋代贡茶产制中心,中国团饼茶最高制作工艺的发祥地。北苑御焙所产的龙团凤饼等御茶曾享誉华夏,一度出现了400多年的“龙茶盛世”现象。山清水秀,加之诸多动人的民间传说,更增添了御茶园的迷人魅力。

龙团凤饼稀世珍:聊慰乡愁

建瓯,看大宋御茶园,是我多年的心愿。按捺不住内心的冲动,2014年7月23日一早,我带上妻儿在台风“麦德姆”登陆之前,驱车从厦门长途跋涉到达建瓯市。一路风雨交加,在建瓯茶人卢学旺和文史专家谢飞的带领下,又辗转来到东峰镇焙前村,这里就是历代相传的北苑御茶园核心区所在地。

北苑,是福建产制贡茶的发源地,中国著名宫廷御茶园,宋代贡茶产制中心,中国团饼茶最高制作工艺的发祥地。北苑贡茶始于后唐五代十国的闽龙启元年(933年),止于明洪武二十四年(1391年),历经五代十国、宋、元、明四个朝代,持续御贡458年。宋徽宗赵佶在《大观茶论》载:“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。”北苑御焙所产的龙团凤饼等御茶曾享誉华夏,一度出现了400多年的“龙茶盛世”现象。千年之后,在市场经济高度活跃的今天,当年的大宋御茶园,又会是如何一副模样?

北苑御焙遗址为全国重点文物保护单位(www.daowen.com)

来到焙前村,迎面看见一块2007年由国务院颁布的全国重点文物保护单位“北苑御焙遗址”的碑刻,此地深厚的御茶文化底蕴不言而喻。驻足四望,在方圆几十里的山坡上,一片片茶园连绵起伏,郁郁葱葱。北苑山势北高南低、后宽前窄,正南端直抵东溪,宛如一只凤凰低首俯饮。山的前端有一块高数丈的岩石,突兀如凤冠,故称“凤冠岩”。岩前又叫“凤凰嘴”,村前还有一湾“凤凰池”。此外还有“凤翼厢”、“凤口朱潭”、“红云岛”等自然形成的绝佳景致。山清水秀,加之诸多动人的民间传说,更增添了御茶园的迷人魅力。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈