理论教育 云南大学社会实践成果:Torch炬点咖啡实验室

云南大学社会实践成果:Torch炬点咖啡实验室

时间:2023-10-12 理论教育 版权反馈
【摘要】:公司的微信公众号上内容图文并茂,具有很多较高专业度的“干货型”文章,这是由炬点期望目标受众形态以及平台特性决定的。炬点保持做高品质咖啡的基本准则,不断根据大众心理创新并强化标签,将品牌拟人化,加入人情因素,拉近与受众的距离,增强用户黏性。

云南大学社会实践成果:Torch炬点咖啡实验室

1.基本情况介绍

2015年,美国人马丁·波拉克(MARTIN ALAN POLLACK)与几位伙伴在云南咖啡豆子原产地——普洱创办了炬点咖啡实验室(普洱)有限公司(以下简称炬点),致力于服务咖啡产业。以与本地咖农合作、上架标明本地豆产品、线上多平台推动宣传等方式支持云南普洱本地咖啡豆,使得炬点形成了“新鲜、精致、专业、爱国情怀”为特点的品牌形象,深受目标人群喜爱,形成类似于“网红咖啡馆”的现状。

该公司以“发现咖啡的所有可能,分享每一次激动人心的成果技术,追求最极致的咖啡风味”为经营理念,以“实验室”的方式,融合咖啡馆、咖啡课程培训、咖啡庄园游、线上咖啡及其文创产品售卖等内容,吸引着有一定经济能力热爱咖啡的人群。

2.传播模式及其特点概况

炬点的品牌传播依托新媒体平台,以微信公众号推文为主,哔哩哔哩、微博、抖音、小红书等其他平台内容为辅,在不同平台辐射投放目标受众,一边扩大影响力、树立品牌形象,一边吸引网络端的用户到线下进行课程学习及其他消费。

(1)平台选择重点突出,内容精准定位受众。

公司的微信公众号(Torch炬点咖啡实验室)上内容图文并茂,具有很多较高专业度的“干货型”文章,这是由炬点期望目标受众形态以及平台特性决定的。炬点追求高品质,吸引了消费能力较高的人群。(www.daowen.com)

(2)利用标签强化品牌印象,抓住受众心理。

炬点保持做高品质咖啡的基本准则,不断根据大众心理创新并强化标签,将品牌拟人化,加入人情因素,拉近与受众的距离,增强用户黏性。同时以“支持云南本地咖啡豆”的理念,引来国人的赞同。除此之外,在店内上架标明云南本地咖啡豆制作的产品,免费开课、高价收豆等扶持本地咖农等举措,让炬点的品牌可信度、亲和力得到提升。

(3)各模块内容风格互补,分工明确。

炬点微信公众号有“风味地图”“山人计划”“Q Grader”“咖啡烘焙”“冲煮&咖啡师”“加工处理”等模块,针对不同用户需求进行分众传播与管理。板块创新是炬点的一系列新项目实施的体现。例如2017年推出的“山人计划”,针对1.25亿人依赖咖啡为生、80%的咖啡是由小型咖农所生产、气候变化导致很多地方不再适合种植咖啡、50%的小型咖农处于贫困之中等咖啡种植现状中的众多问题,通过培训高质量咖啡师、给咖农提供医疗保健、正规教育等方式,致力于打破贫困的恶性循环。除了到山野寻找和帮助咖农之外,在传播方面,炬点的微信公众号发表了数篇关于“山人”个体的故事以及炬点与“山人”良性互动的文章,不断强化“落地”“回归山野”“世界交流”的标签。

(4)线上线下配套,成熟的流量变现流程。

炬点还采用线下咖啡馆、咖啡课程、庄园游等众多获利的经营形式。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈