传统的采购管理只注重采购行为本身，注重在与供应商的谈判中取得价格上的优势，而较少关注供应商所能提供的其他服务，如技术水平、产品质量、交货时间、可靠性、快速响应能力等，也很少与供应商建立良好的长期合作关系。企业与供应商之间的信息不能共享，甚至需要相互隐瞒，以便于在谈判中获得优势。但在供应链管理模式下，纺织企业的采购管理发生了重大变化。

采购管理是指为维护企业的利益，实现企业目标而对企业采购工作所进行的计划、组织、协调和控制活动。相对而言，采购只是其具体的采购业务活动，是作业活动，一般是由采购人员承担的工作。而采购管理是对整个企业的采购活动进行的计划、组织、协调和控制，是面向整个企业的，不但面向全体采购员，而且也面向企业组织的其他人员。

纺织企业加强采购管理的目的，一是降低采购成本，二是提高采购质量。尽管有时实现了廉价采购，但却需要大库存，或降低了采购品的质量，都是不可取的。纺织企业采购管理的基本任务有三个：一是保证企业所需的各种物资的供应；二是要从资源市场上获得各种信息，为企业物资采购和生产决策提供信息支持；三是要与资源市场供应商建立起友好且有效的关系，为企业营造一个宽松有效的资源环境。采购管理的业务内容与流程如图9－5所示。

图9－4　某纺织企业采购作业流程图

图9－5　纺织采购管理流程图

1.采购组织管理　即建立一个精悍的采购管理机构和合理的管理机制，有一些能干的管理人员和操作人员。

2.制订订货计划

（1）要进行需求分析，要弄清企业需要采购一些什么品种、采购量、什么时候需要什么品种等问题。一般根据需求历史或者生产计划等确定需求规律。

（2）进行资源市场分析，分析研究资源市场的分布、供应商情况、品种情况、价格情况、交通运输情况等。

（3）制订采购计划，包括选择供应商、供应品种、具体的订货策略、运输进货策略以及进货进度等，以解决什么时候订货、订购什么、订多少、向谁订货、怎样订、怎样进货、怎样支付等计划问题。一个周全的采购订货计划对具体的采购工作的实施将会起到很好的指导作用。(www.daowen.com)

在选择供应商时，表9－2提供了对供应商的价格、品质、逾期率和服务等进行考核的参考指标。

表9－2　供应商考核表

3.实施订货计划　实施订货计划就是把上面制订的采购计划分配落实到人，具体包括联系指定的供应商、进行贸易谈判、签订订货合同、运输进货、到货验收入库、支付货款以及善后处理等。通过这样的活动，完成一次完整的采购活动。

4.采购评价　采购评价就是在一次采购活动完成后对这次采购的评估，或月末、季末、年末对一定时期内采购活动的总结评价。主要在于评估采购活动的效果、总结经验教训，提出改进方法等。

5.采购监控　采购监控是指对采购活动进行的监控活动，包括对采购的有关人员、采购资金、采购过程的监控。为了搞好采购监控，首先要创造一个良好的采购监控基础条件，加强采购人员的素质管理，适当提高采购人员的工资待遇，建立健全采购规章制度，健全奖惩制度；其次要建立采购监控制度，包括采购计划制度、采购请示报告制度、采购评价制度、资金使用制度、到货付款制度以及保险制度等。

如某纺织企业采购业务流程的七个监控点见表9－3。

表9－3　采购业务流程的七个监控点

实施纺织企业采购管理的途径，是将采购活动渗透到供应商的产品设计和产品质量控制过程中，以产品制造订单驱动采购订单，以采购订单再驱动供应商，以形成真正的纺织企业供应链采购管理。

与其他行业一样，当前我国纺织企业应该认真研究和遵循国际上通行的四大采购规则，即《联合国采购示范法》《WTO政府采购协议》《欧洲联盟采购指令》《世界银行采购指南》，大力推进电子商务、现代物流的发展与采购制度的变革。