2006年8月,光明食品(集团)有限公司成立,益民食品一厂(集团)有限公司成为其核心企业之一,并有了更好的发展平台。“自2014年起,光明食品集团连续承办中国国际食品博览会,并在食博会期间举办食品产业论坛。”“近年来,光明食品集团在国家‘一带一路’建设的引领下,积极实施‘走出去’战略,致力于全球资源的整合配置,打造全球食品集成分销体系。”可见上海的先进食品企业与国外交流十分密切,同时紧跟“一带一路”的政策。与上海益民食品厂类似的还有冠生园(老字号企业)。“上海冠生园食品有限公司是由光明食品集团所属上海梅林正广和股份有限公司100%控股。”“与逾100家国外经销商建立长期业务往来关系,并在五十多个国家和地区注册了商标。”其最著名的产品便是大白兔奶糖(见图15)。“大白兔”诞生于1959年,到今天已经有50多年的历史,可它的包装并没有太大的改观,而是沿用了之前的传统包装。但它在传承传统包装的同时也在寻求包装上的创新。梅林股份的上海冠生园食品公司和法国“agnes b.”公司达成合作协议,推出一款中西文化交融、经典与时尚完美结合的跨界产品——“大白兔——agnes b.”糖果礼盒。(见图16)这体现了冠生园与西方交流密切,同时也创新、传承原有的食品文化。益民食品厂在发展的同时,也慢慢树立了食品文化传承的意识,建立了上海益民食品一厂历史展示馆(见图17)。这是对益民食品厂自身内在食品文化的一种传承方式,十分新颖。

图15：大白兔奶糖图片

图16：大白兔与法国agnes b.合作的珍藏礼盒

图17：上海益民食品一厂历史展示馆网页图(www.daowen.com)