爷爷穿上衣裳，拉开窗帘，只见窗外电闪雷鸣，春雨潇潇。
爷爷说：“贝儿，天气暖和了，冬眠的虫子要醒了。有一个传说讲惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，把虫子都惊醒了。”
“那些冬眠的虫子睡了好久，醒来会不会要吃东西啊？”贝儿问爷爷。
“会啊！醒来的虫子会四处觅食，大家用艾草驱赶虫子、蛇和老鼠，把它们吓得逃到没有人的地方去了。”
“惊蛰这天，有的地方还会祭白虎。”
“爷爷，为什么要祭白虎呢？”贝儿问。
“传说白虎是掌管口舌是非的神，如果有人觉得别人在说自己的坏话，就在惊蛰那天祭白虎。”
贝儿和爷爷来到天目山，一眼望去，到处是参天大树。
天目山的“大树王”是世界罕见的大柳杉。一年之计在于春，为了每年种植一批新柳杉，这里惊蛰的习俗变成了种柳杉。
天目山不光有树龄超过一千五百年的银杏，黄杉、天目梭、天目朴、浙西铁木在这里都能找到。
“爷爷，你快看那儿，溪水边的是什么呀？”
“那是红嘴相思鸟，天目山的明星鸟。”
人们来到天目山的东苕溪，为的就是吃一口雷笋。
从二月末到四月，来这里的人们不是挖笋的，就是吃笋的。
爷爷和贝儿坐在农家的小院里，尝着老婆婆做的雷笋炖老鸭。(www.daowen.com)
爷爷说：“咱北京人咬春，吃春饼和合菜。天目山人咬春，吃的就是春笋。”
“真是太美味了，太美味了！”贝儿连声说。
回到杭州，贝儿和爷爷去了西湖。
在柳浪闻莺，爷爷品着新春第一芽的绿茶说：“上有天堂，下有苏杭。在这里真是快活似神仙！”
贝儿看着湖对岸的雷峰塔，好奇地问爷爷：“爷爷，那是什么塔？”卖茶的姐姐搭话说：“那个塔和白娘子有关啊！”
于是，爷爷给贝儿讲起了《白蛇传》的故事。
爷儿俩走在苏堤上。这时候，正是苏堤春晓好风光，贝儿问：“这里为什么叫苏堤？”
“是因为北宋大文豪苏轼在杭州当官时，指挥二十多万人挖淤泥、疏水道，建成了连通西湖南北两岸的堤坝。杭州人为了纪念苏轼，就叫它苏堤了。”
爷儿俩来到杭州的楼外楼菜馆，到这儿，就要吃西湖醋鱼。
爷爷给贝儿讲了这道菜的传说，这道菜是代表亲人团聚的美食。
在巷子里，有开了十几年的小店，那里的片儿川面的浇头都是一碗碗现做的，手剥的河虾仁、猪肝和腰花都很滑嫩，面条筋道，汤料地道，让人回味无穷。
贝儿和爷爷逛遍了杭州，品尝了各种美食。
杭州好吃的可多了，像东坡肉、叫花鸡、龙井虾仁……
惊蛰的杭州之行让贝儿有点不想回北京了，爷爷逗她：“元朝的时候，杭州就是闻名世界的繁华城市了。但是，爷爷要赶着春分去广西美丽的梯田看一看，你——想不想去？”
“想——”
爷儿俩说着，准备启程去下一个地方了。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
