三、试验站现场讨论
试验站现场讨论作为一种新的科研研讨方式,旨在促进科研小组围绕既定的研究方向,产生新的观点和思想,使科研思路更加开阔。
(一)试验站现场讨论方法
1.试验站现场讨论的组织 提前告知课题组老师及研究生,使课题组人员围绕瘤胃瘘管牛的科研项目问题有思想准备。
选择课题组所有人员都有时间且天气晴朗的星期天,前往试验站。在试验站先让课题组人员以自由活动方式充分了解观察近期的牛群情况,然后在试验牛舍进行现场观察。围绕瘤胃瘘管牛的利用,课题组负责人从科学方法论的角度进行讲解,谈论一些观点,诱导大家进入思考问题的状态。接下来,提示有经验的科研人员先发言,主持人不断地补充和做必要的分析;其他人员陆续发言,并且不同人员不断地补充性插话,提出肯定或否定意见。讨论覆盖面得以扩展,从减少养分排放与奶牛热应激的关系,到奶牛瘤胃能氮同步释放,再到DDGS中黄曲霉毒素对奶牛及环境的影响、养分循环对地下水的影响。最后,所有人员集中于试验站办公室内,对试验站讨论内容进行总结概括。同时,理出近期可以执行的试验项目与优先执行的项目。
2.试验站现场讨论的特点 试验站现场讨论充分地借鉴参与式发展研究方法,吸纳大脑风暴科学思维方法的一些元素。
试验站现场讨论使科研小组置身于研究对象的环境中,使大家身临其境,产生感性认识;再联系观察了解到的试验站的现场信息,通过讨论,使思维活跃,从而激发灵感。
试验站现场讨论不同于研究生班讨论,也不同于一般的调查研究。借助于现场的真实情况,容易发现误判现象和纠正错误想法;分析现场的现实条件,使产生的新思路更能够付诸于实施。
(二)试验站现场讨论典型案例
1.科学思维方法讲解诱导 平时大家要多动脑筋、多提思路,对于选择试验项目,考虑范围可以广一些,不一定局限于现在的研究范围。
要充分利用实验动物,对课题组刚做的一批瘤胃瘘管牛,要一个实验接一个实验地做,不做瘤胃消化代谢实验时可以利用现有的条件,做一些奶牛的行为学方面的研究。(www.daowen.com)
作为本课题组的老师和研究生,应该经常到生产现场转一转,通过观察了解,启发自己的思路,并及时记录下自己的新思维、新想法。任何一次考察或者到生产单位调研都要注意做好记录,并在返回之后及时整理成考察报告(图2-2,图2-3)。
反刍动物瘤胃能氮同步释放虽是一个老课题,开展这方面研究的人有很多,但是仍可以开展这方面的研究,中国有句老话叫做“老瓶装新酒”,关键是要有新的思路。科学研究要发高层次的文章,关键是思路要新。例如,瘤胃尼龙袋降解实验方法发明给我们的启示是,要多动脑思考;中国科学院亚热带生态研究所谭支良研究员曾说,我们在交叉学科中做研究,闯出一条关于反刍动物生态营养的研究思路。
在做探索规律的试验时,应设置一些极端值。可以开展一些以公犊牛为实验动物的试验,因为其采食量、采血及屠宰都容易操作。
以河南汝阳发现恐龙化石为例,阐述因果关系,指出因果在一定情况下的相互转化。
2.讨论激发产生的新思路
(1)研究奶牛的环境与营养之间的互作,可以把减少养分排放与奶牛热应激结合起来,例如,热应激与氮排放之间的关系,热应激与甲烷排放之间的关系;热应激会影响奶牛血液分配,使得血液更多地分配到体表,使机体循环系统向消化系统和乳腺的供血比例减少,血液提供的养分量减少,进而影响养分代谢和产奶量;热应激对瘤胃微生物菌群的影响。
(2)进一步研究奶牛瘤胃能氮同步释放,当精粗饲料比不超过临界值时,瘤胃有自我调控能力。结合全国奶牛粗饲料原料降解率测定分析,研究饲料粒度、切断长度对消化代谢的影响。
(3)DDGS(酒糟蛋白饲料的商品名)中霉菌毒素的测定,玉米中黄曲霉毒素含量很低,但是牛奶中黄曲霉毒素超标,推测可能是DDGS中黄曲霉毒素超标,因为农户会把发霉的玉米以低价卖给酒精厂,导致产出的DDGS中黄曲霉毒素含量超标,可以开展玉米青贮、DDGS中黄曲霉毒素测定,进而以其饲喂牛,测定牛只血液、瘤胃液和乳中的黄曲霉毒素;但考虑到我们做黄曲霉毒素测定不占优势,可以从黄曲霉毒素以外的毒素入手,另外,可附加上测定粪便中的黄曲霉毒素,再评估其对环境的影响及其在环境中的积累对作物的影响。
(4)可以考虑粪污处理与养分循环的结合,国外不少文章研究养分从饲料到粪污,再由粪污施用到土地,对地下水的影响。需要测定各阶段养分的吸收率,主要是一氧化二氮的影响。
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