理论教育 上海食品博览城,全球特色美食小镇

上海食品博览城,全球特色美食小镇

时间:2023-09-25 理论教育 版权反馈
【摘要】:B2区则主要涵盖全球食品文化博览的特色食品小镇及酒店配套等主要功能;以构建“美食界的迪斯尼”为目标,注重消费体验功能的场景实现。设计者:汤朔宁 龙羽 史泽道 张春褀 徐星 张治宇 汪文正 邱融融工程规模:占地面积37.08hm2 建筑面积937 796m2设计阶段:方案设计委托单位:上海西郊国际农产品交易有限公司鸟瞰图进口食品博览中心透视图美食谷透视图二层平台透视图立面图总平面图

上海食品博览城,全球特色美食小镇

WESTERN SUBURB INTERNATIONAL AGRICULTURAL PRODUCTS TRADING CENTER,SHANGHAI

规划理念:

(1)聚集。项目规划以食品博览中心为核心,周边集聚食品企业总部园区、食品小镇、美食谷、新型食品交易中心等功能板块,充分发挥项目的食品产业集聚效应。

(2)生长。以广场为节点,以二层平台为纽带,通过平台的流动交织,生长为丰富而具有活力的开放城市公共交通体系。同时也将各地块及各功能区生动联系,成为一个有机的整体。

项目总体分为A、B1及B2三个地块,其中A区是以新型交易中心及互联网交易平台为主要功能板块,是集合智能交易、智能物流、智能仓储于一体全新交易平台,形成全球优质食品登陆、展销、交易的平台。

B1地块以国际进口食品博览中心为核心,建筑内可分主题常设国际特色食品展销体验场馆,包括国际优质食品的展示、销售、体验、消费、娱乐等功能,打造上海及国内外消费者的美食时尚风向标。地块内沿现有东西向河道两侧地块打造滨水商业美食谷,以水乡建筑空间特色打造具有江南韵味的美食街区。

B2区则主要涵盖全球食品文化博览的特色食品小镇及酒店配套等主要功能;以构建“美食界的迪斯尼”为目标,注重消费体验功能的场景实现。

设计者:汤朔宁 龙羽 史泽道 张春褀 徐星 张治宇 汪文正 邱融融

工程规模:占地面积37.08hm2 建筑面积937 796m2(www.daowen.com)

设计阶段:方案设计

委托单位:上海西郊国际农产品交易有限公司

鸟瞰图

进口食品博览中心透视图

美食谷透视图

二层平台透视图

立面图

平面图

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