饮酒，因其对人体的麻醉作用，成为汽车驾驶行业的最大禁忌。我国《道路交通管理条例》中明确规定：严禁驾驶人酒后开车。

规定中的“酒”是泛指，不仅包括酒精质量分数较高的白酒，还包括啤酒、葡萄酒，以及酒精质量分数较低的任何其他酒。规定中的“酒后”没有时间限量，只要血液中酒精含量超过人体正常值，都可以认定是酒后开车。饮酒较多的人，24h（小时）以后血液中的酒精含量仍然远远超出正常值。如果驾车仍然影响安全。

饮酒究竟会对驾驶人带来哪些直接影响呢？主要影响是知觉能力下降，注意力减退，判断失误增多，情绪波动，操作行为失准等。具体表现为行车轨迹随意，方向左右摇摆晃动，该躲不躲，该让不让，不知危险。超速、抢道、急停等违章行为接连不断。试验表明，驾驶人血液中的酒精含量达到0.08%时，误操作比正常人增加16%。超过0.09%时，判断能力比正常人下降25%。达到0.1%时，驾驶能力比正常时下降30%。

饮酒对安全行车危害如此之大，作为汽车驾驶人怎样才能远离酒精，免遭其害呢？诚然，在我国这个酒文化十分浓厚的国度里，可以说每天每顿饭，都有酒的加入。但是，驾驶人只要牢记责任，长期坚持，还是可以与酒绝缘的。我们不妨从以下几方面做起。(www.daowen.com)

（1）面对任何场面的饭局都要做到滴酒不沾。当今生活水平提高了，讲讲排场也在情理之中。点菜就要上酒，上酒就要劝酒，驾驶人一路辛苦，是劝酒的对象之一。此时，驾驶人一定要理解对方劝酒的心意，只要表示领受便可以了。对方劝酒迫切，驾驶人一定要耐心解释，不妨以茶代酒，圆圆场面。这样做，朋友、上级、同事们不但不会嫌你失礼，还会认为你是一名责任心很强的驾驶人。这样坚持以久，就会慢慢递减对酒的依赖。

（2）家中滴酒不备。这样做看似有背常情，然而对于有汽车驾驶人的家庭来讲，这一常情应当别论。因为家中备酒往往会给驾驶人提供饮酒的方便，在不知不觉中唤起驾驶人的饮酒欲，使饮酒的习惯难以根除。如遇节日或有来客，可用饮料代酒，非要用酒，可以零星购买。吃饭时驾驶人仍要坚持原则，以茶代酒，应酬过后，剩酒果断处理。

（3）戒酒态度要坚决。有不少汽车驾驶人知道饮酒的危害，却没有决心彻底戒酒。每遇酒局，只作控制，或少饮白酒，或饮用低度酒。实践证明，这种态度是不可取的。其实每个恋酒的人在喝酒时都做控制，但控制的结果往往都超量了。用饮用低度酒的做法来控制饮酒，可谓不是办法的办法。因为低度酒喝多了同样可以醉人。在酒桌上，只要端起酒杯，所谓“控制”只是为自己饮酒开脱的代名词，长期“控制”的结果只能使酒瘾越来越大，使戒酒成为一句空话。因此，戒酒态度一定要坚决，无论量多量少，无论多么高品质的酒，酒杯坚决不举，长期坚持，戒酒方可成功。