职业教育的课程内容来自工作任务，而实际岗位的工作任务是零碎的、无序的、非系统性的，对工具和劳动组织方式的处理可能会因企业、劳动人员、设备等不同而不同。现代企业的经营管理实践证明，标准化、程式化的作业能有效缩短生产周期、提高劳动生产率与产成品率。基于工作任务提取的典型工作任务是职业教育课程内容的本源，是工作任务的升华与凝结。但是典型工作任务本身并不具备学习性，它是工作实践经验总结与学习任务的最佳载体。对典型工作任务的认识和归纳是课程内容开发既无法回避又无客观尺度界定的关键。源于德国职业教育课程开发的实践专家访谈会，为我国职业教育课程开发提供了可借鉴的模式。实践专家访谈会在一两天内集中组织专家对不同职业阶段的代表性工作任务进行梳理，提炼典型工作任务，归纳学习领域课程，既能集思广益又能聚焦工作任务。但是在实施层面，无论是课程开发主持人还是实践专家访谈会成员，其实践能力都存在问题。

1）实践专家访谈会成员的资格问题。职业教育服务区域经济发展，为区域经济发展培养规格对口的适销人才。在区域之外或超出专业人才培养规格的成员，则应少聘或不聘为实践专家访谈会成员。在产业结构相近或经济发展水平相当的区域，首选的实践专家应来自接纳本专业毕业生较多的企事业单位及兼顾技术革新与进步较快的厂家，不能因为区域接近、产品同质等而对专家身份不加甄别。企业生产中，由于工作要素的不同，生产组织方式和劳动方式也有较大差异，由此实践专家对典型工作任务的描述也会不尽相同。我国中等职业教育课程大多面向“点状”的知识和技能，以培养劳动者或技能型人才为目标；而高等职业教育大多面向“面上”的知识和技能，以培养技术技能型人才为目标。不宜邀请理论性过强的实践专家，因为其职业进阶及其典型工作任务不适合作为职业教育课程开发的载体。(www.daowen.com)

2）课程开发主持人的遴选问题。开发主持人包括：一是熟悉课程开发程序及程序的操作规程，具有把控现场的能力。要规定访谈会成员的发言时间，事先列出谈话要点，做到简明扼要、击中要点。把握典型性的事件，以访谈会成员的集体意见为准，决策不定时，以开发主持人与双方协商的意见为准。要把控语言，强调技能型人才培养的操作技能语言表述。要从专家成员所拟订的众多代表性工作任务中提炼出典型工作任务，从典型工作任务中解构学习性工作任务对课程开发主持人控制现场的能力是一个挑战。二是与访谈会成员进行良性互动，引导成员描述其职业成长生涯中有代表性的工作任务。各成员的工作背景与性格气质不同，处于基层的成员容易将典型工作任务描述为琐碎的事件；处于高层的成员容易将典型工作任务描述为决策性的事务。开发主持人在会前要充分挖掘成员所“津津乐道”或“难以忘怀”的事情，拉近彼此间的心理距离。主持人要现身说法，把具体任务所涉及的知识、技能、情感、态度等以可操作性的语态描述出来，让访谈会成员敢说敢写。访谈会所要描述的概念数量多且专业，成员对同一概念认识难免会出现分歧或认识不足的现象，导致对典型工作任务的描述模糊不清。三是课程开发的任务会落实到对学习任务的提取上，但学习任务的设计始终是一线教师的软肋。只有解构典型工作任务，按从简单到繁杂、由单一到多元、由具象到抽象的规律培养技能人才，才能形成课程开发的最终文本。