在农业社会里节序有调和农民生活的作用：一方面使“日出而作，日入而息”的农民得到憩息的机会，节令中的种种娱乐使他们忘记终年劳苦疲乏，恢复了新的生活能力；此外节令还加紧了社会的联系。农民遇节期交往就频繁，节令对农业社会的作用非常重大，所以农民的节令禁忌不少。

羊城人不能例外地对中国的旧节令很是注重，每逢农历的节令必举行庆贺，正是“国家行新历，人民过旧年”。兹分为四季节令叙述。

1.春季

（1）正月——正月初乃一年之始，新年。家家庆贺，门口挂出新的红对联；人人穿新衣往亲友家拜年，小孩更雀跃因可得许多“利市”；见亲友时更要说些吉祥语，切不可胡言乱语，否则被咒者将蒙受不利；切不可用针缝衣服，因怕刺伤财神爷之眼。

俗云：“一鸡，二犬，三猪。”所以年初一不宰鸡，据说年初一是鸡的生日；年初二不宰犬；年初三不宰猪，因为是猪的生日，这天市面也必无猪肉卖。

“年初一”（正月一日）凡是已结婚的人遇小孩及未婚者都要给“利市”，若不给“利市”即“无利市”之意；不利市就是生意衰落，兆头非常不吉；所以通常已婚者总给“利市”给孩子们及未婚者。

此外商店开年后吃第一餐饭必有发菜、大蚬及蚝豉，因取“发财”“大显”“好市”之谐意。

至于过年时买来安插的桃花、梅花切不可晒干作柴烧，否则烧死花根则将无子女生养。

年初一若遇“破日”不可至亲友家拜年，破日指会破财破家的日子，所以年初一遇破日是不利到亲友家拜年的。又，起床时，不可叫人。此外每年的年初三都忌往亲友家拜年，这是人们公认的惯例。因为凡正月初三必为“赤口”日，据云若在这天会见亲友一定不吉利，多会错口相骂，甚至绝交。

年初一也切不可洗裤，因粤语中富与裤同音，所以洗裤即洗去富贵，而留裤不洗据说则可以留下富贵。

（2）二月——农历二月十九日观音诞，因观音曾有铁杵磨成针的轶事，所以这天忌用针以免引起观音的愁思。

（3）三月

①清明——俗云：“新山唔过社”，所以凡是死者葬后刚一个年头的，其家人子孙必要在清明前一天去拜扫，切不可在清明日去拜。大抵清明日拜扫坟茔之俗始于汉后唐前，在这天外嫁女不得住在娘家，否则名叫“骑清”，据说有骑清之家必会衰败。在清明日应用清明茶及松糕（又名大发）拜祖，意即祈祖赐福使子孙高发；且要插清明招魂柳在门口，使死去的祖先能认清家门返家享受子孙的祭品；此外插柳另有一个用意，因世俗人相信清明前后阴间鬼门大开，任由那些鬼四处漫游放肆逸乐，插柳则可防鬼入屋，因柳枝有驱邪的功用。

清明节当晚应早睡，因为鬼关已开放了，鬼魂到处游行，时运低的人若不睡而遇见鬼则会受邪气所侵。

此外清明时节的蔗切不可吃，因俗云：“清明蔗，毒过蛇。”

②闭墓——清明后至月底止这期间名“闭墓”。在这期间可择一天用闭墓酒及煮熟的黄瓜去祭祖。因黄瓜的形状很像门闩能顶门，故有“黄瓜顶门”之语。此外尚要有荞（音与轿同）及薄撑（粉皮造成的饼食）拜祖，因祖先需要坐轿走，故有荞即有轿可供祖先用；薄撑亦为祭祖必备物之一，因祖先们要用薄饼作包袱，这也许是薄饼形如包袱。此外祭祖尚需豆腐干，因用作轿的轿板。上述所说各物齐备才能使祖先的鬼魂不再躲在屋里。举行闭墓祭礼就是示意祖先期限已满，应回冥间，明年再会之意。

③买力日——三月初为“疍家婆”（疍妇）买力之日，据说此日若不唱歌买力则以后将无力划船。^[3]

2.夏季

（1）四月——四月初八每家均自制燕茜饼，但凡有丧事之家那年却不能做燕茜饼。所以若无丧事而不做燕茜饼则被人视之为丧家，所以大家不敢不制燕茜饼。

（2）五月

①端午——端午节之日，家家门外和神座旁插些菖蒲以作驱邪之用。点朱砂于孩子额上和脐孔，据云这样才可使孩子聪明和祛病。此外尚要煮五色豆（五种豆如红豆、绿豆、赤小豆、扁豆、白豆，但切不可用黑豆）粥吃，吃后据说可保无腹痛之患。

②夏至——多在五月，是日应多食荔枝。俗云“夏至食个荔，一年无弊翳”（无夏虑愁苦之意）之谣。

（3）六月——六月初六是管生死簿的冥官诞辰之期。这天切不可午睡，因冥官在中午审阴审阳，若午睡恐怕魂魄走至阴间被阎罗王钩去审判，不能回阳世。

3.秋季

（1）七月(www.daowen.com)

①烧衣——自农历七月初一始至七月十四日止，均可举行烧衣。烧衣时应向街上撒钱，意即分钱给街头亡魂，这样可使街头亡魂不犯生人。

②盂兰胜会——七月十三至十五乃举行盂兰胜会之期。其目的在超渡亡魂，否则那地方的人将会不吉利。

（2）八月——八月初三为灶君诞，不能苟且拜灶。

（3）九月——九月初九重阳登高，因相传可望见先人。其实此风俗是从桓景登高避灾而来。

4.冬季

（1）谢灶——农历十二月二十三日乃“谢灶”之期，扫灶除薪，陈设酒果香烛，谓之送灶；若不送灶，相传则将遭祸。灶君乃专管各家户的神，一年内家中人的功过灶君均谨记于心头；送灶后灶君上天庭奏知玉皇，送灶时有柚叶清水一碗，意给灶君沐浴洗去一年内在厨房所沾染的炭烟。这时女子不能入厨，因灶君沐浴，所以送灶全由男性拜祭；且送灶必要在饭后，送灶的日期是“官三（十二月二十三）民四，疍民二十五”。

（2）岁暮（年晚）

①扫屋之日切勿洗头，否则不吉。

②开油锅炸煎堆最忌小孩哭及胡言，因兆头象征“苦口苦面”；且忌小孩胡言乱语，如说“炸得这么大”也是不吉的，应说“发大”（因“发大”即发财多之意）。

（3）年三十晚

①守岁——除夕子时（十二时）贺新年吃汤圆或糯米饭，有些人整夜不睡，以为“守岁”可保父母长寿。据说不守岁者为不孝。

②老鼠嫁女——年三十晚相传老鼠于此夜嫁女，所以应用蜡烛插在地上给老鼠一条光明路，否则将整年受老鼠作弄云。

③年三十晚团年后，在未开年前切不可扫地，意即不欲见扫帚星，否则蒙受不吉利。

④年三十晚夜半十二时后至天明之际有许多乞丐用红纸写“财神”二字，至每家门前大喊“财神到”。这时应立刻开门，接财神入屋并且立刻封“利市”给乞丐，否则不接财神即有不欲发财之意。

⑤卖懒——年三十晚，小孩应去卖懒，提一灯笼沿街喊“卖懒，卖懒，卖到年三十晚，人皆懒我唔懒。”据说卖懒后明年就不会懒惰。否则会很怠惰的。

⑥团年后若打破物件则是不祥之兆。

⑦除夕妓女不能留客荐枕，否则名叫“压岁”，此后运气必衰。一人压岁波及全寨。

⑧年三十晚妇女恰为月经期，如是者三年，则此人后运必低落，境况日下。

5.其他

（1）每逢节令，出嫁女子（即所谓外嫁女）在节令前一晚不能留在家中，否则使娘家不吉。俗云：“遇冬凶，过年穷，过清死老公（丈夫）。”就是述说外嫁女在娘家过节的恶果。

（2）三娘煞日——每月共是六天，即农历上旬初三、初七，中旬的十三、十八，下旬的二十二、二十七云。那天人们惴惴然有所危惧。据说那天做事一切都有禁忌，强迫干是有危险的，所以凡喜庆事必不择此日。

（3）杨公忌——亦是一个可怕的日子。正月十三，二月十一，三月初九，四月初七，五月初五，六月初三，七月初一、二十九，八月二十七，九月二十五，十月二十三，十一月二十一，十二月十九是为杨公忌之期。在杨公忌之日出生的小孩必将愚蠢；嫁娶及新屋落成；举行庆典和开始建屋择日，决不取此日，因杨公忌日作万事均不吉。

（4）赤口日——忌与亲友相见。

（5）破日——作万事不利。