开泰进士第亦称总兵府、提督府，位于泉州市泉港区土坑村，坐西北朝东南，五间张三落。其建筑面积655.04平方米，占地面积792.89平方米。

从远处看，下落、上落和后落皆为硬山顶（闽南地区称其为包规起）的屋顶形式——燕尾脊，下落、上落为红色筒瓦屋面，后落为红色板瓦屋面。屋脊以筒瓦堆砌成花窗，下落侧路为三层筒瓦的花窗，上落和后落分别为五层和七层筒瓦的花窗，依次递增。

开泰进士第中轴线自南向北依次为回向、前埕、塌寿、下厅、天井、步口、上厅、天井和后厅等，两侧对称设置下房、角间、榉头、大房、后房、边房等房间，从内部梁架看，下厅梁架为搁檩造，进深四步架。

开泰进士第装饰装修大方美观，下房、角间、大房、边房皆为木质直棂窗，榉头、下房和大房直棂皆为马鼻枳，角间为圆鼓枳。现仅左角间和左边房窗上部遗留雕花上堵，下房和角间中间上板为花鸟纹样，大房中间上板为万字纹，左右为卷草纹，边房上堵为花鸟纹样。

据说，开泰进士第原是二落厝，刘开泰出仕后再盖后落，成为三落厝，刘开泰御赐提督后称为提督府。

刘开泰，号平岩，出生于清嘉庆二十四年（1819），五岁入蒙学，先学文，稍长文武兼修，夜习文、昼练武。他刻苦勤奋，文武皆精。成年后，刘开泰身材魁梧，臂力过人，练了百步穿杨的箭术，并精通十八般武艺和马术。清道光十六年（1836）中武举，次年赴京赶考，联捷武科进士，诰授刘开泰武义都尉，授兴化左营都。

刘开泰与胞弟刘逢泰、侄刘希颜先后中武举，道光二十九年（1849），朝廷委派刘开泰统领清兵江南大营，土坑族中子弟百余人投于刘开泰军中。

咸丰五年（1855）初，清兵屡攻义宁州不下，朝廷急调刘开泰赴江西任南赣总兵，并调罗泽南统率的湘军一部于赣北策应，于是大破义宁州。刘开泰自此镇守南赣，太平军几番逼抵南赣，而南赣城池固若金汤。咸丰皇帝得悉刘开泰的军功政绩，龙心大悦，加封刘开泰振威将军，授提督衔，并赐一品上戴。

咸丰五年（1555），太平军营屡遭曾国藩湘兵的重创，为重振军威，太平天国“东王”杨秀清决定西征，并以石达开为西路军统帅。太平军于鄱阳湖烧毁湘军战船四十余艘，然后乘胜攻占湖北武昌，迅速挥军南下占领赣北五十多个州县，大军直通南赣，此时为太平军的全盛时期。(www.daowen.com)

是年九月，石达开兵临城下，刘开泰率军民誓死固守，苦战半月后，城里已粮尽兵寡。阴历十月十五日，南赣失守，太平天国翼王石达开在江西义宁马坳下埋伏，诱杀刘开泰。刘开泰叔侄三人，连同他身边的几十位刘姓族亲也悉数阵亡，时年三十七岁。

土坑通称刘开泰为“刘大人”，关于刘开泰阵亡的还有一种说法：刘开泰已冲出重围，见侄儿及族亲尚被围于阵中，遂回马救援，结果被乱箭射杀，并砍头去颅。

刘开泰叔侄战死的消息传至京师，咸丰帝感伤不已，连连说城可失而复得，而将才难求啊！为表彰刘门忠烈，谥“两世三忠”，以表彰刘开泰一门忠烈，并赐“金头玉颈”，恩准其灵柩归乡隆重安葬。刘开泰的好友，翰林、书法家庄俊元（泉州人）亲书匾额“两世三忠”。灵柩归乡时，沿途官员与百姓纷纷香火设祭。

民国末年，一场大火把提督府烧去大半，剩余的房屋破漏、陷塌。后来，房屋里长起了一棵榕树，盘根错节。

开泰进士第门前原有高大坚实的旗杆座，以及练功石、铠甲、大刀、石敢当和墓碑（2016年重修时移位），府内挂着朝廷官员的题字、名人名画以及钦赐“两世三忠”牌匾，只是大部分牌匾书画现已不知所终。

开泰进士第为闽南传统大厝，整体建筑前低后高、端庄大气，形制规整、功能清晰、宽敞明亮，其院落选址、平面布局、立面构图、细部特征等方面，具有较高的历史、文化、艺术、科学价值。

供稿：陈小平