寿台

自古以来，人们一般是按年龄的整数来做寿。对年龄的称谓为；三十曰而立，四十曰不惑，五十曰知天命，六十曰耳顺，七十曰古稀，八十九十曰耄耋，一百曰期颐。古人尊老敬老，形成了一定的规矩：五十杖（拄拐杖，下同）于家，六十杖于乡，七十杖于国，八十杖于朝。九十，天子如欲询问，则亲诣其室。

自50岁开始，厚街人过生日不称为过生日而正式成为“做寿”。50岁的大生日称为“初寿”，以后每逢年龄为十的生日都要做寿。不过，依照习俗，对于50岁之后的每一个生日，女人则是逢十做大生日，而男人则都要提前一年做大生日，如做“五十九”“六十九”等。本地人认为，十全为满，满则招损，故男不做十而做九。但本地话中九与“鸠”谐音，鸠则不洁、不吉，故女不做九。厚街人称八十八岁为米寿，一百零八岁为茶寿。用的都是拆字法。米字拆开为八十八，茶字拆开为一百零八。(www.daowen.com)

每次做寿时儿子都要为父母准备丰盛的寿宴，有钱人家往往要宴请亲朋，共同恭贺，穷人家则由自家人欢宴恭贺。寿宴的饮食有特别的讲究，必须备有长寿面、发菜等物。长寿面象征长命富贵，发菜则与“发财”谐音，都属吉祥。儿、孙辈此时要给老人拜寿，还要说些如祝愿福如东海、寿比南山之类的吉利话。老人则准备寿桃之类，在儿孙拜寿时作为礼物送给他们。厚街人普遍认为，这些寿桃由老人相赠，因此带有寿星的福气，年轻人吃后会像老人一样健康长寿。已经出嫁的女儿此日必须送礼以祝寿，礼担要丰厚一点。礼物一般都包括寿桃、寿面、三牲、酒、米饼。寿星所给的回礼通常有寿桃、寿面、寿金，寓意送礼者长命富贵。