饮食服务业是饮食和服务业的统称，包括饭店、旅馆、理发、照相、洗染、浴池、修理等。供销合作社的饮食服务业包括直接经营和归口管理农村合作店（组）经营两部分。广西供销合作社系统饮食服务业经营始于1953年以前的基层供销合作社。此后，供销合作社饮食服务业走上了艰难曲折的发展道路。

1991年，随着改革开放形势的不断发展，城乡个体户、乡镇企事业单位办的饮食服务业大量增加，竞争激烈。为提高竞争能力，供销合作社的饮食服务业普遍提高服务档次，增加花色品种和提升服务质量，立足于农村市场，向城市扩展，创办一批较具规模的饭店、酒家。当年，广西供销合作社系统饮食服务业网点增加2237个，其中属供销合作社的有2012个（县以下1893个），属归口管理的农村合作店有225个，职工6481人（其中属供销合作社5907人，属归口管理574人）。饮食业网点共计有1150个（其中属供销合作社994个，属归口管理156个）。服务业网点共计有1006个（其中属供销合作社938个，属归口管理68个）。冷饮网点（属饮食业）172个，其中属供销合作社165个，属归口管理7个。服务业分有旅店（有743个，其中属供销合作社938个，属归口管理的68个）、照相店（有94个，其中属供销合作社75个，属归口管理19个）、理发店（有32个，其中属供销合作社17个，属归口管理15个）、洗染店（有1个，属归口管理）、修理店（有136个，其中属供销合作社135个，属归口管理的1个）、其他（有81个，其中属供销合作社80个，属归口管理1个）。当年，全系统饮食服务业营业额6749万元（其中属供销合作社6285万元，属归口管理464万元），其中饮食业营业额4648万元（其中属供销合作社4235万元，属归口管理414万元），服务业营业额1828万元（其中属供销合作社1778万元，属归口管理50万元）；利润601万元（其中属供销合作社586万元，属归口管理16万元），其中饮食业利润200万元（其中属供销合作社190万元，属归口管理10万元），服务业利润362万元（其中属供销合作社356万元，属归口管理6万元）。全系统饮食服务业营业额比上年同期增长10.64%。

1993年，全系统饮食服务业营业额8204万元，利润782万元。1994年，广西供销合作社系统把饮食服务业作为经济增长点来抓，重视对饮食服务业的管理和指导，饮食服务业生意红火，经营效益逐年提升。

1997年，自治区供销合作社系统把饮食服务业作为经济增长点来抓，旅游业有新发展，每年组团180个1.1万人次以上，取得较好的经济效益。当年全系统饮食服务业网点1474个，营业额1.32亿元，利润936万元。(www.daowen.com)

1998年后，全自治区供销合作社系统餐饮服务业经营效益逐年提升。至2005年，全系统餐饮服务业营业额8301万元，其中餐饮服务业营业额5703万元，比上年5626万元增长1.4%；服务业营业额2598万元，比上年2097万元增长23%。

2010年后，社会创办的高档时尚酒店、旅馆、美容美发、桑拿洗浴等餐饮服务业大量增加，广西供销合作社系统传统的饮食服务业受到严重冲击，陷入困境，逐渐萎缩。至2011年，全系统餐饮服务业进入衰退期，大部分倒闭不再营业。