用户对给水系统的要求主要包括水量、水质和水压三个方面。水量、水质和水压满足与否是评价给水系统服务质量优劣的重要技术指标。其中，水量和水压是两个密切相关的水力要素。

1.生活用水

生活用水是指人们从事日常生活活动所需的水，包括饮用、烹饪、洗涤、清洁卫生等用水。如住宅、集体宿舍、办公楼、旅馆、医院、幼儿园、学校、影剧院、餐厅、浴室等居住建筑、公共建筑和生活福利设施的用水，以及工业企业职工在从事生产活动中所需的生活用水。

生活用水又可分为饮用水和非饮用水两种。为保障人们的身体健康，给水工程供应的生活饮用水必须达到一定的水质标准，以防止水致传染病（霍乱、伤寒、痢疾、病毒性肝炎等）的流行并消除某些地方病（氟斑牙、氟骨症、氟龋齿、甲状腺肿大等）的诱因。尤其是环境污染日趋严重的今天，水源中可能存在许多有害有毒物质（重金属、氯仿等物质），严重威胁着人体健康。因此，对生活饮用水的水质要求是首先必须清澈透明、无色、无异臭和异味，即感观良好，人们乐于饮用；其次是各种有害于健康或影响使用的物质的含量都不应超过规定的指标。非生活饮用水对水质的要求可比饮用水低一些。各国根据本国情况制定有不同的水质标准。

为了保证用户对水压的需要，供应生活用水的给水系统必须在进户管处能提供一定的水压，通常称为最小服务水头，又叫自由水压（从地面算起）。其值根据给水区的建筑物层数确定：一层为10m，二层为12m，二层以上每增加一层增加4m。因此，给水系统的供水压力应以满足给水区域内大多数建筑的供水要求确定，个别高层建筑需要自由水压较高，应由建筑内部自设水泵加压解决。

2.生产用水

生产用水是指生产过程中所需用的水。如冶金、化工、电力、造纸、纺织、皮革、电子、食品、酿造及化学制药等工业，都需要数量可观的各种用途的生产用水。

由于生产工艺繁多，因此对不同种类的生产用水的水质、水量和水压的要求差异很大。在确定生产用水的各项指标时，应视具体生产工艺确定。当生产用水所需要的水质高于生活饮用水水质标准时，通常都是在自来水基础上进一步处理，来满足其特殊的水质要求。

各种生产用水的水量视生产工艺而定，并且随着科学技术的发展、工艺改革和水的复用率的提高等都会使生产用水量发生变化。某些工业企业不但用水量大，而且不允许片刻停水（如火电厂的锅炉、钢铁厂的高炉和炼钢炉等），否则会造成严重的生产事故和经济损失。(www.daowen.com)

对各种工艺生产用水的水压要求亦大不相同，也应根据要求而定。

因此，设计工业企业生产给水系统时，应充分了解生产工艺过程和设备对给水的要求，并参照同类型工业企业的设计和运转经验，以确定对水量、水质和水压的要求。

3.消防用水

消防用水是指在发生火警时，为扑灭火灾、保障人民生命财产安全而使用的水，一般是从街道消火栓或建筑物内的消火栓取水。

消防用水对水质没有特殊要求。消防用水量一般较大，国家制定有相应的标准。室外消防用水按对水压的要求，分高压消防系统和低压消防系统两种情况。采用高压消防给水系统，市政管道的压力应保证用水总量达到最大且水枪在任何建筑物的最高处时，水枪的充实水柱仍应不小于10m。而采用低压消防给水系统时，市政管道的压力应保证用水总量达到最大灭火时，最不利点的消火栓的水压应不小于10m（从地面算起）。我国城镇的市政管线一般都采用低压消防给水系统，灭火时由消防车（或消防泵）自室外消火栓中取水加压，只有较为重要的大型工业企业或由高层建筑群组成的建筑小区才考虑设置专用的高压消防给水系统。

4.市政用水

市政用水包括浇洒道路、绿化等用水。对水质没有特殊要求，但不得引起环境污染。浇洒道路及绿化用水量应根据路面种类、浇洒面积、气候和土壤条件等确定，其水压应满足流出水头的要求。

综上所述，用水户对给水的要求是复杂的，天然水源的水（称为原水）与各用户用水之间总是存在着这样或那样的矛盾（水量、水质和水压等）。给水工程技术的任务就是通过调查研究，采取必要的技术措施，保证各用户对给水的要求能安全可靠、经济合理地顺利实现。