东欧平原广大，地形单一，大西洋气流虽然可以长驱直入，但已是势衰力竭，越向东去影响越小，气候的大陆性越强。冬季，受极地大陆冷气团控制，气候干燥而寒冷，整个东欧的冬季月平均气温均在0℃以下，爱沙尼亚、白俄罗斯、俄罗斯联邦境内大部分地区则低于－10℃。一般沿海较暖，内陆很冷，温度梯度呈东西方向，与纬度无关。例如，1月平均气温在列宁格勒为－7.7℃，莫斯科为－10℃，而纬度较之偏南的喀山为－20℃。

由于冬温很低，冬季相当长，有些地方的冬天长达6～8个月。冬季时常下雪，降雪的范围很广，北部积雪深厚，常达60～90厘米，积雪期也相当长。每逢春天来临的时候，深厚的积雪缓慢融化，渗入土中，可供植物吸收，对这一地带的森林发育有很大好处。也因为冬冷的关系，东欧各地的河流都有结冰现象，南方的河流每年有2～3个月结冰，中部的河流结冰期为4～5个月，北部长达半年以上。

夏季，东欧平原的气温虽高于西欧，但终因纬度较高，夏季的气候还是比较凉爽的，22℃等温线大致位于45°N上下。最热月平均气温，莫斯科为18.8℃，敖得萨为22.7℃。最热的日子，温度也可升高到三十多度，如莫斯科最热曾达37.2℃。(www.daowen.com)

东欧地势平坦，降水量的地区分布比较均匀，年降水量大都在400～600毫米之间。从莫斯科向东南雨量渐减，喀山已不足400毫米，至里海西北海岸，年降水量已不到150毫米。往南随着降水量的减少和蒸发量的增加，自然植被也从针叶林逐步演变成温带干草原和温带半荒漠与荒漠的景物。

东欧冬半年的降水仅占全年的四分之一左右，且多为强度较弱的连续性降水，这些降水与气旋及阴天相伴出现。夏半年的雨水占四分之三，主要为降性降水，有时有雷电，这些降水与弱锋面活动有关。由于冬夏降水性质的差异，导致降水日数的年变化几乎与降水量的年变化完全相反。例如，莫斯科5月份只有12天降水，而12月份却有19天降水。最大降水量几乎都在7月份出现，这对农业是很不利的，因为春季和初夏季节农作物可能会感到水分不足，而在收获季节又可能因过于潮湿而使农业遭受损失，一般说来，秋季比春季更湿润些，但在秋季，通常在9月或10月份，平原大部分地区常常出现特殊的“秋老虎天气”