20世纪初叶，留法留日的学子们，带回了发源自欧洲的古典写实雕塑教学系统，建立起中国的美术学院雕塑教学体系。头胸像的教学是泥塑写生课程中最基础的一大块。中央美术学院系史资料显示，1941年雕塑专业分设塑科和雕科两大类课程，头胸像写生课程在塑科范围内。（图47-48）
20世纪50年代的建国初期，中央美术学院雕塑系还沿袭了北平艺专的教学班底，那时的头胸像课程曾经密切结合社会文化活动，比如下厂、下乡，为很多工农兵的英雄模范做像，体现艺术服务于政治、服务于生活的时代特征，虽然有很强的政治性，但现在看来也不乏当时的热情，作品风格非常朴素自然。（图49）
20世纪50年代末学习苏联，既有我们留学生的派出，也有苏联专家来华讲学，在头胸像教学上形成一套完整科学的办法，将解剖知识充分运用到塑造中，头胸像课有了较固定的课程安排。（图50-51）
自“文革”恢复招生以来，到20世纪90年代末，雕塑系基本采用了这样一种教学模式：一年级学生上基础课，二至五年级进入教学安排各有侧重的四个工作室深入学习。一年级时安排三至四个头胸像作业，进入工作室后，导师根据自己工作室的不同状况，二至四年级每年都会安排四至五周的等大和一倍半大的头胸像课程。
中央美术学院迁入新校址之后，成立了造型学院基础部。一年级新生全都要到雕塑系上两周的头像写生课，待二年级部分学生选择进入雕塑系后，会有一年的专业基础训练，要上十几周的头像写生课。除了进行等大尺寸头胸像的初级训练课程外，还要完成一个两倍大尺寸的胸像写生，作为进一步认识头胸像的中级训练课程。直到进入导师工作室之后，依然会由导师有针对性的安排更进一步的提高课程。
47 黄潜像 曾竹韶 青铜 1947年 中国
48 胡小姐像 滑田友 石膏 1947年 中国
49 女工像 王临乙 石膏 中国(www.daowen.com)
50 巴金像 从众 大理石 1978年 中国
51 老边头像 曾竹韶 大理石 高50cm 1952年 中国
头胸像的习作和创作做为国内美术学院雕塑专业的基础课程之一，六十多年来并没有多大改变。从早期的留法学派到后来的留苏学派，沿袭的实际上是一种模式，而这种模式的历史起源于上面讲到的以古埃及、古希腊为发端的欧洲，并延续至罗丹时代的写实主义传统，以解剖结构为科学依据，并根据具体模特的具体形态摆放模特，观察模特，甚至加以测量，以完成等大的头胸像作业和等比放大（1.5倍、2倍）的头胸像作业。（图52-53）
未来的艺术发展会越来越多元化，头胸像作为雕塑艺术的一种题材，必然是因时而异，也必然有人会坚持做下去。探索的路还很长。
52 女青年胸像 罗珊珊 石膏 高60cm 2006年 中国
53 男青年像 王礼军 泥 高80cm 2006年 中国
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