《记住乡愁》在宁夏的拍摄选定了两个村庄，单家集是其中一个，它位于六盘山地区，是一座以回族为主的回汉杂居村落。

回汉兄弟、亲如一家是一个大主题，在净时长不到26 分钟的节目中，讲好一个村子的民族关系并不容易。当时的思路就是化大为小，分成历史、生活、经济这三个方面，每一方面的内容也是以选取小切入点为原则，以人物故事为主体，采用大量纪实拍摄，把对主题的论述糅进单家集人真实的生活当中。于是我们选择了一位在单家集的红军纪念馆——陕义堂担任义务讲解员23年的老人，记录他的日常工作，勾勒出80年前单家集人三次接待红军的整个历史脉络；用回族一家人准备开斋节宴席招待回汉亲友为第二部分的主线，引出单家集保留至今的回汉之间节日同庆、平日互助的风俗习惯；经济发展方面，则是找到了一位在活畜市场做牙行的交易员，他既能用好口才让回汉客商心平气和地做成生意，又恪守单家集代代传承的交易原则：回汉之间，不偏不倚，一视同仁。

我们拍摄了单家集人大量真实的生活状态，其中能体现节目主题的素材随处可见，但拍摄过程中，还有很多摄制组自己亲身经历的点点滴滴，无法进入镜头，却同样让我们真切地体会到单家集回汉村民之间的情义。

开斋节是回族村民一年中最为隆重的节日，为了展现单家集的民族特色，我们选择在这段时间进行拍摄，但走进每一户村民的家，主人总是先让我们放下手里的摄像机……他们不是不愿意配合，而是先把我们拉到满桌的美食前面：馓子、麻花、各种瓜果，还给每人端上一碗热气腾腾的炖牛肉。胖胖的回族大叔，一边逗着小孙女，一边乐呵呵地看着我们把整碗牛肉一口一口吃掉，然后才端正地坐上沙发，把家人都叫到身边，笑着说：来！拍吧！

在开斋节，通常客人为表示尊重，不会拒绝主人送上的美食。单家集人并不想客人仅仅是礼貌性地品尝，不管你是来自哪里，属于什么民族，他们都希望大家可以毫不拘束地一起分享美食，这才是把他们当作朋友。

拍摄结束后，家族聚餐才开始，每人盛上一碗牛肉就吃了起来，我们这才恍然大悟，原来开斋节家宴的主菜就是炉灶上煮好的那一大锅牛肉，单家集人是把他们开斋节准备的最好甚至是全部的食物都拿出来和我们分享。自然而然地去分享美食，分享节日的喜悦，当分享成为习惯，不同民族的人才会不分彼此，亲如一家也才会成为可能。(www.daowen.com)

拍摄单家集的日子，正是六盘山地区的初夏，天气变幻莫测，常常是在骄阳似火的时候，突然来一场倾盆大雨，让人猝不及防，所以我们时不时就要跑到附近村民家里避雨。大部分村民并不知道我们这些陌生的面孔在做什么，来自哪里，只是看到我们在躲雨，就笑盈盈地把我们拉到屋里，泡上茶，递上回族小吃，没有任何怀疑的表情和提防的询问，还有村民让我们随便在屋里喝茶，自顾自地在院子里忙活起来，我们这些素未谋面的陌生人在他们眼里就好像是早已熟识的朋友。

大都市里10多年近在咫尺的邻居可能互不相识，这早已经是我们生活的常态，而在这里原本与他们相隔千万里的我们，却在一场急雨的时间里，就感受到了被无条件信任的温暖，而这一切也是那么自然而然。采访中单家集人所说的邻居间出门互留钥匙，能开家里所有的箱箱柜柜，村里的无人茶叶店自助选购、自觉付款等等这些故事，就不难让人理解了。本能的信任也许就是单家集与人为善的基础，也是回汉村民能互帮互助、情同手足的前提。

在拍摄单家集活畜交易市场时，我们遇到了一位来自云南的汉族小伙子，他刚刚开始做牛羊生意，看起来身形单薄、一脸稚气，是第一次到单家集。在传统交易员的帮助下，小伙子顺利地买到了10 头牛犊，准备装车赶回云南。我们正在采访他的时候，一位回族交易员，远远地从市场里冲着这边跑过来，他显然不知道自己要找的人叫什么名字，边跑边招手，边“哎——哎——”地喊着，云南小伙子不知道缘由，有些紧张，怔怔地站在原地。只见回族交易员来到跟前，刷地掏出一张百元大钞塞到他的手里，然后转身就往回跑，只是那背影淡淡地抛出一句：买牛多给了100 块。云南小伙子摇着手里的钱，呵呵地笑起来：你们问我单家集人好在哪？现在知道好在哪了吧！

交易员除了帮着谈拢价格，还常常要替汉族客商保管、支付买牛款，动辄几万、十几万，双方都不会留任何凭证，就这样100多年，单家集的活畜交易都没有出现过财务纠纷。坚守传统规矩，做好自己分内事，在他们看来是理所当然。

单家集人与人之间的亲近、和谐，没有口号标语、没有刻意为之，是自然而然地融入到了他们最简简单单、平平淡淡的生活里。自然而然，看似悄然无声，却蕴含着巨大的能量，能让这个村庄回汉兄弟、亲如一家的关系长久地代代传递。