【规范规定】

《建筑设计防火规范》（GB 50016—2006）

3.3.17 粮食筒仓的耐火等级不应低于二级；二级耐火等级的粮食筒仓可采用钢板仓。

粮食平房仓的耐火等级不应低于三级；二级耐火等级的散装粮食平房仓可采用无防火保护的金属承重构件。(www.daowen.com)

【解析】

为适应国家建设大型中央粮食储备库的需要，国家发展计划委员会、国家粮食储备局、原建设部（现住房和城乡建设部）和公安部组织对此类粮食库设计中的消防问题进行了多次论证，确定了有关防火分区面积、建筑结构和消防给水设计有关规定。《建筑设计防火规范》（GB 50016—2006）第3.3.17条是在有关论证结果基础上根据实施情况确定的。

粮食库中的粮食属于丙类储存物品，目前均采用了先进的技术手段对温湿度检测，但在熏蒸和倒运过程中仍存在火灾危险，其火灾表现以阴燃和产生大量热量为主。对于大型粮食储备库目前常采用钢结构形式，由于粮食火灾对结构的作用与其他物质火灾的作用有所区别，因此，规定二级耐火等级的粮食库可采用全钢或半钢结构。对于筒仓，国内外也多采用钢板结构，施工快、维护方便，且相对储量较小，因而钢板仓可视为二级耐火等级建筑。有关其他说明还可参见本章问题8的解析。经过协商，有关防火设计要求在现行国家标准《粮食平房仓设计规范》（GB 50320—2001）和《粮食钢板筒仓设计规范》（GB 50322—2011）中还有具体规定。