泰顺地处浙南山区，山清水秀，生态良好，气候温和，雨水充沛，产茶条件得天独厚。泰顺早在唐朝就开始种植茶树，至今已有一千多年产茶历史。至明代泰顺茶产业已十分兴盛，产品畅销国内外。泰顺置县前分属瑞安、平阳管辖，瑞安、平阳均为茶区，而明景泰三年（1452）设县后，泰顺县明确被列为茶区县。清代和民国初期，泰顺茶业很快发展，年产量曾达3万担（一担为100斤），产品以外销为主。崇祯六年（1633）《泰顺县志》记载：“茶，近山多有，惟六都泗溪、三都南窍独佳。”清嘉庆十五年（1810）后，在全国的名茶中温州的“黄汤茶”榜上有名，而黄汤茶又以泰顺东溪所产最好，由此被朝廷定为贡茶，盛极一时。

1949年新中国成立后，泰顺茶区在县人民政府的领导下，茶叶生产发展迅速。据《浙江省泰顺县地名志》（1984年出版）记载，泰顺全县地名与茶有关的多达11处，如竹里乡茶坪村，过去山园坪有株大茶树，年可采茶青100余斤，故名茶坪；筱村镇有茶亭下；翁山乡有茶园坑；下卢乡有茶岗；洋溪乡有茶坪仔等。至1957年，全县茶园面积增到1.5万亩，茶叶产量达9640担。是年，泰顺县东溪公社炒茶能手蔡祥乃、蔡兰青、蔡祥珍、陈金妹等人受浙江省农业厅邀请前往建德、丽水、临安等茶区辅导茶叶初制。1958年9月16日，上级批示：“以后山坡上要多多开辟茶园。”

1958年，泰顺茶叶总产1.3万担。据温州茶厂资料：1958年全国出口一级珍眉茶共432担，其中以温州地区精制出口216担，而用泰顺毛茶为原料精制的150担，占全国出口茶的近40%。1958年，茶叶生产出现下滑，至1963年得到恢复。至1966年，茶园面积4.7万亩，茶叶产量达5418担。1966年“文革”开始后，茶叶生产受到影响，发展缓慢，到1973年，茶叶产量为1.6万担。1974年开始建设年产5万担茶叶基地县，加大投入，茶叶生产又获较快发展。至1982年，全县茶园6.7万亩，茶叶产量2.9万担。

据1985年泰顺县种植业区划，泰顺分为东南茶区和西北茶区。东南茶区包括当时的雅阳、彭溪、泗溪、三魁、仕阳五个行政区所属的35个乡（镇）和国营玉塔茶场以及国营上佛垟林场，共有茶园53125亩，占全县茶园面积的67%，是泰顺的主要产茶区；西北茶区在县内是发展较晚的新茶区，范围主要包括当时的罗阳、司前、百丈、筱村等4个行政区的24个乡（镇）和国有山垟坪茶场以及葛垟茶场，共有茶园25704亩，占全县茶园总面积的33%。1988年开始，泰顺被确定为眉茶出口基地县。(www.daowen.com)

20世纪90年代，特别是进入21世纪，提倡科学发展观，深化创名特优增效益理念，茶园面积稳定在6～7万亩。通过提高茶树良种和名优茶开发比例，大幅提高茶叶经济效益。2010年，泰顺县被列为全国重点产茶县和全国标准茶园创建县。2017年，茶园面积由建国初期的1万多亩增加到现在的8.2万亩，茶叶产量达3455吨，产值3.5亿元。茶叶已成为泰顺县的农业主导产业，全县农民的1/3收入来自茶叶。

///泰顺有机茶园。