“生命·践行”课程是社会实践系列课程，以“生命关注”“传统文化”“生活情趣”“民族文化”“展望未来”为主题，开展中国茶艺、风味小吃、陶艺等与美化生活相关的系列文化特色探究主题活动，从而逐步形成“生命美育”社会实践系列课程。

“生命·践行”课程班级社会实践特色安排详见表4-2。

表4-2　“生命·践行”课程班级社会实践特色安排

续　表

续　表

学校每年开展银杏创业街活动，在校园中构建一个模拟小社会，以班级为单位开展与美化生活相关的系列文化特色探究主题活动，每一个班级就是一家企业。通过前期社会实践、企业探究等，筹备创业，各家“企业”在活动当天统一开张营业。通过这个活动的开展，让孩子们了解什么是创业、创业的过程是怎样的、需要做好哪些方面的准备等。

学生在活动当天以创业者、企业管理人员、服务人员、消费者等角色出现在校园内。作为商家工作人员，学生还需要了解成本的组成，核定好价格，并制订出各种促销方案以获得最大的赢利。作为消费者，学生需要学会合理消费、理性消费。这样的活动有利于帮助学生认识和适应社会的发展，培养学生形成良好的财经素养。

案例8

班级特色企业创建方案——以“三遇”西餐厅为例

北蔡镇中心小学五年级组

一、活动目的

（1）让学生参与企业组织管理，掌握创新创业的基本技能，具备职业技术和经营管理能力，具备一定的社会实践能力。在团结协作自主创业过程中，培养学生的市场经济意识。

（2）通过组织学生到实体店进行实践考察、探究学习，了解市场行情，感受服务理念，学习促销经验，在学习、实践、探究过程中提高学生自主探究学习的能力。

（3）整合家长、学校、社会等多方资源，形成教育合力，建立起家校社共同开展培养学生财经素养的运作机制。

二、活动构思

经过学生分组讨论，拟订名称为：“三遇”西餐厅。

1.名称寓意

“三遇”就是三次相遇的意思，早餐遇见你，午餐再遇你，晚餐锁定你。寓意我们的西餐厅生意红火，顾客络绎不绝。

2.企业文化理念

（1）餐厅装潢符合餐厅文化，美观大方，具有时代气息，让顾客在轻松与舒适的氛围中享用各类西餐美食。食物种类多样，各具特色。以动听的背景音乐营造西餐厅文化。

（2）服务理念——五心服务，分别为爱心、热心、诚心、细心、耐心。顾客至上，为顾客提供高质量的服务。(www.daowen.com)

（3）营销理念——体验式营销，全员参与，服务至上。

3.主打广告语

一遇你倾城，二遇你倾心，三遇你倾情。

利用主题队会、十分钟队会的形式创建团队，以5～6人为一个团队，自主取名。全班一共分成了露珠小队、服务A队、服务B队、三帅组合等8个团队，选定每组组长。活动当日各团队各司其职，分批在各自的小岗位上任职。

家长保障团队是由班级家委会核心团队在班级内招募而成的，他们从“企业”创办初期的市场调查到西餐厅团队组建，全过程均有参与，并起了至关重要的作用。

三、活动计划

根据学校银杏创业企业体验活动的方案，班主任自命名为“董事长”，在班级里进行宣传，并招募有一定组织能力的孩子主动前来申领职位，如班级大队委员小高申领了CEO一职，小钱申领了店长一职。之后成立市场部、财务部、采购部、宣传部、服务部和后勤保障部，拟订企业创建方案。

各部门部长和家长当天建了“银杏企业创业街西餐厅”微信群，“董事长”把本次企业创业的目的和宗旨以及形式、内容等发布在群里；CEO及时给几个部门分工，并汇集各方资源，整理成表；全班同学在网上进行企业文化探究，了解西餐厅的各方面信息。

除此之外，组织了10人左右的核心团队前往“斗牛士”西餐厅进行市场调查（见表4-3），并由市场部部长带领全班同学观摩当天的西餐厅环境布置，学习相关礼仪文化、理财观念、服务模式等。

表4-3　“三遇”西餐厅企业市场调研报告

续　表

续　表

“董事长”组织所有的核心团队人员和家长保障团在几个月内现场开会两次，分别对企业筹备期的所有工作听取汇报，进行审核，提出改进意见，并由“CEO”掌控每一个环节的时间节点，做到筹备工作分工有序，有效。

活动前两日，宣传部准备好大小宣传单宣传海报，以各种形式分发到全校各班级。

2017年6月2日企业正式开张营业。