理论教育 婚庆消费需求分析:我国婚礼策划与组织的实际效果

婚庆消费需求分析:我国婚礼策划与组织的实际效果

时间:2023-08-11 理论教育 版权反馈
【摘要】:随着“85后”“90后”成为结婚的主力,我国办理结婚登记的人数已经连续四年下降。中商产业研究院发布的《2018—2023年中国婚庆行业市场前景及投资机会研究报告》数据统计显示,2017年,全国依法办理结婚登记1 059.1万对,比上年减少83.7万对,同比下降7.3%。此外,中商产业研究院的数据显示:2010—2014年我国新人初婚年龄集中区间由20~24岁延至25~29岁。②结婚消费范围不断扩大。

婚庆消费需求分析:我国婚礼策划与组织的实际效果

我国经济的快速发展,人民生活水平的日益提高和人们对现代社会时尚的追求,使得大众化的婚庆行业也慢慢地走向市场化运作,从而诞生了有一定规模、符合我国国情的婚庆市场。这一市场不断完善和扩大,必定使中国婚庆文化更具个性化和时尚化,这已成为当今社会的又一流行趋势。

1)新婚消费需求现状

随着我国经济的发展,婚庆行业正逐渐成长为一个新的朝阳产业。面对潜力巨大的婚庆市场,国内婚庆行业的发展也在发生着改变。新婚人群对于结婚的消费需求已由过去的模式化、单一化需求逐渐转变为个性化、多样化需求。婚庆行业市场规模也在稳定增长,未来其市场前景广阔。

目前,我国适婚年龄的主力军为“85后”“90后”人群,而我国从20世纪80年代开始实施计划生育政策,这一代多为独生子女。随着“85后”“90后”成为结婚的主力,我国办理结婚登记的人数已经连续四年下降。中商产业研究院发布的《2018—2023年中国婚庆行业市场前景及投资机会研究报告》数据统计显示,2017年,全国依法办理结婚登记1 059.1万对,比上年减少83.7万对,同比下降7.3%。据了解,随着人们受教育程度的提高,结婚年龄也在不断推后。对不少高学历、高收入的女性来说,婚姻不再是获得安全感的唯一途径。

此外,中商产业研究院的数据显示:2010—2014年我国新人初婚年龄集中区间由20~24岁延至25~29岁。预计未来几年,我国居民初婚年龄将继续集中在25~29岁,并有继续向大龄发展的趋势,更长时间的财富积累使得消费者对婚庆具备更强的支付能力。

新婚消费被人们称为“时代的镜子”。从20世纪70年代的“三转一响”(自行车、手表、缝纫机收音机)到20世纪80年代的“三大件”(电视冰箱洗衣机),20世纪90年代的“无钻不成婚”,直至21世纪的“有车、有房、有存款”,新婚消费一直踏着都市的时尚步伐,留下时代的痕迹。结婚被视为人生最重要的里程碑,与其他产业相比,结婚消费的非理性成分更多。尤其在“4+2”(4个父母支持下的一对独生子女)的今天,婚礼的档次越来越高,结婚消费必将逐年增长。考虑结婚人数的增长和收入水平的提高,预计未来几年每年结婚直接消费将超过8 000亿元。

2)新婚消费结构及婚礼形式

在结婚费用节节升高的同时,结婚花费的项目由单一性逐步走向多样化,由注重实用性发展为外在表现性,由满足功用性需求走向满足情感性需求。

20世纪70年代及以前的结婚花费集中在两大方面,一是婚宴(62.8%),二是添置家具(58.1%);到80年代除上述两项大的开支外,结婚的首饰礼品(44.2%)和拍结婚照(26.4%)的开支出现了攀升;90年代这两项开支更是显著上升,分别达到59.2%和43.7%。2000年后,结婚的花费项目出现了多样化趋势,蜜月旅行(22.2%)和请婚庆公司提供专业化的服务(29.6%)成了结婚过程中重要开支项目。从结婚费用的开支项目来看,早期的结婚花费主要用于实用性项目的开支,比如添置家具和制办婚宴,到80年代后,首饰礼品、结婚照、蜜月旅行开始逐渐盛行,实用性开支有所下降,而外在表现性项目开支增多,到90年代以后,结婚花费更加多样化。从结婚费用的跃进和开支项目的多样化可以看出国人生活水平的逐步改善和提高。

结婚是件大事情,婚礼则成为结婚最直接的表征形式,为了一生中最美丽的时刻,每个人都希望自己的婚礼能够办得隆重、体面一些。在20世纪80年代前,近98%的城市居民用酒席婚宴作为自己婚礼的主要形式,有的人则只简单地请亲戚朋友吃吃糖、喝喝茶等;80年代后,蜜月旅行逐渐盛行,一部分人开始把婚礼和旅行结合起来,在领略祖国大好河山和不同风土人情的同时,享受自己的婚礼和蜜月。20世纪90年代后,婚礼形式逐渐多样化,一部分接受西方文化熏陶的青年人选择举行西式婚礼,在教堂神圣而庄严的气氛中,完成自己的婚礼仪式。这个阶段集体婚礼也开始盛行起来,一部分青年人从集体婚礼隆重而热闹的氛围中获得对自己婚礼的记忆。从目前出现的邮轮婚礼、热气球婚礼、潜水婚礼、跳伞婚礼等五花八门的婚礼形式来看,现在的新人们不怕新奇怪异,就怕平庸寻常,力求自己的婚礼形式新颖独特,留下永久的记忆和回味。

从以上变化可以看出,一方面,人们对彰显个性的自我意识需求更强,在消费观念上受经济条件和西方观念的影响,从老一代的省俭型走向享受型,体现在结婚上,表现为追逐更多的消费项目和创新更多更新颖的婚礼形式。另一方面,新人们在结婚这件大事上肯花钱、舍得花钱,对花费项目需求多样化,这些信息都表明,结婚相关产品和服务市场蕴藏着巨大的商机。谁能够把握结婚时尚的演变,充分利用结婚这个概念,把自己的产品和服务与结婚这个概念完美结合起来,在宣导产品概念的同时,赋予自己产品和服务独特的喜庆气息,创造独特的产品和独特的婚礼婚宴形式,谁就能够抓住新人们的心,赢得新人们的青睐。(www.daowen.com)

3)结婚消费需求的发展趋势

尽管全国许多机构都先后对结婚消费进行过调查,但缺乏全国性的连续调查和报道。为此,这方面的数据不系统。我们力求从宏观上加以描述。

①结婚消费费用增加。尽管随着人口红利消失,结婚人口降低,但我国人口基数庞大,相对于其他国家,我国结婚对数规模仍然较大,婚庆市场需求持续旺盛。婚嫁行业资金消费不断上涨,客单价消费的增长,将为婚礼市场带来新的增量。

中商产业研究院的数据统计显示,2017年狭义婚嫁消费(包括婚礼策划、婚纱摄影婚纱礼服、婚宴四大核心产业)市场规模达14 623亿元,预计2018年市场规模突破18 000亿元。同时,到2021年将突破30 000亿元,未来几年婚庆行业市场潜力巨大。

②结婚消费范围不断扩大。例如新娘婚纱从以往租用型,变成了挑新款买回家。婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升。

现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变。新人们也越来越多地关注文化层面,更加追求时尚、健康、文明,个性化、时尚化越来越强化。

④结婚年龄越来越大,结婚人数将逐渐下降。现在人们晚婚晚育的观念越来越强,使得他们更倾向于在年龄较大时结婚,这就使得人们的结婚年龄较早些年稍大一些。同时,从2013年开始“90后”也陆续进入婚龄,但“90后”受国家计划生育政策的影响,可以说是独生子女一代,所以每年结婚的人数将在未来几年呈递减的趋势。但是由于是独生子女,而且是思维解放的一代,对婚庆的重视程度也将前所未有的提高,这也成为婚庆行业的重要机遇。

⑤我国的新婚消费集中在节假日,传统观念对结婚择日仍有影响。

⑥经济发展较快的城市里,婚礼出现了新的变化,婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化。

⑦婚庆从“攀比风”“炫耀风”到流行“婚事应该从简”的观念,目前随着社会经济的发展,又转换成在经济承担能力之内的婚庆行为,得到人们的认可。

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