京东通县是我的第二故乡，因为在那里念师范学校，住了六年。我是常人，不免有常情。正如杜老所云，“月是故乡明”，对于通县的不少事物，旧的，怀念，新的，可看的想看看，可吃的想尝尝。还是说怀念，仍存于记忆中的太多，长话宜于短说，未经再思三思就想到口腹之欲。鼓楼之南，过拱桥，一条南北向街名牛市口，为商业中心地。路东两家。临街的一家饭馆名义和轩，因为有楼，上下两层，俗名小楼，所卖牛肉饼和烧鲇鱼，很好吃，遗憾的是其时阮囊羞涩，不能常吃。另一家在小楼北邻，胡同口内，名大顺斋，卖糕点，糕点中的两种，蹲儿（必须读儿化音）饽饽和糖火烧，不但很好吃，而且远近驰名，但也因为阮囊羞涩，不能常得。好吃而不能常得，心情如何，可以举同班的田二哥为例，他常说：“如果我作了皇上，一定让蹲儿饽饽、糖火烧在枕边堆着，什么时候想吃，一伸手就拿到。”可惜他终于没有作了皇上，却不知患了什么病，过早地见了上帝。人生不如意事常十八九，也就罢了。

话扯远了，还是改为说近的。是八十年代早期吧，连北京也有了代销大顺斋糕点的处所，而且不只一处。对于扩张主义，我一向不欣赏，可是联系到家乡就宁可网开一面，反而欢迎。口说无凭，还付诸实行，是我们老夫妇早点吃的糕点，孩子问买什么样的，必不加思索就答：“要大顺斋的。”都现代化，家乡虽亲，也不能不改革。改的一种波及品种，是多了枣泥酥皮、枣泥自来红之类，而少了蹲儿饽饽。幸而糖火烧还在，半壁江山，应该学南渡诸君，安之。另一种改革波及质量，即如糖火烧，我不当为家乡讳，只好承认，与当年相比，差得不少。这想当是有客观原因，不得已，所以不只应该谅解，而且应该同情。同情的唯物表现是买，买了吃；还买了赠人，如果是亲手赠，还要以一句话为媵，是：“这是我的第二故乡通县产的，你尝尝！”(www.daowen.com)

且说不久之前，吃早点之时，以为盘中应该有大顺斋的，却没有，不免奇怪，问老伴，原来又一次改革，还是用原来装二市斤的纸盒，改为装一市斤，我们食量未能随着减缩，所以依照数学规律，应该维持十天的，五天就光了。对于家乡的所作所为，只有这一次我心里未能释然。起因则远在家乡以外，不绕弯子说，是我不赞成《韩非子》所说楚人卖珠的办法，专在装饰椟方面下功夫，其中的珠却不怎么样。这老办法，今日谓之讲究包装，据说不如此就不足以换外汇。外汇属于大经济范围，我不懂，可存而不论。只说我自己的小经济，举两种入口的东西为例。一种是酒，玻璃瓶装的，比如一瓶三元，换为瓷瓶，颈上加丝绳，外加纸套，价就升到五六元，遗憾的是还不能用买椟还珠法对付，因为酒要入肚，其余要送往垃圾堆。一种是蜂王浆，简装的，省钱省地方，换为豪华包装，体积大了一倍，价钱也几乎大了一倍。这两种之外，不免还要用点别的，所以，如果我还会算术的加法，每月，尤其每年，送往垃圾堆的钱，数目就必不小。我不是大方之家，所以深感可惜。可惜还有大的，是深追到精神，这样做，轻些说是崇尚华而不实，重些说是为了赚钱，发财，无所不用其极，直到欺骗或近于欺骗。为了避免夸大之嫌，不说欺骗，只说眼中只有钱，华而不实，如果竟成为时风，我们似乎就不能不反躬自问，我们究竟要走向哪里呢？——话题太大，有违思不出其位的古训，以赶快转回来，仍说家乡为是。近人不说远话，是我觉得，包装依然而内含减半的做法，是也随了虚增实减的大流，这是家乡，竟至出淤泥而也染了，心里就不免加倍的难过。