枸杞子
枸杞子性平，味甘，是茄科小灌木枸杞的成熟果实，既可作为干果食用，又是一味功效卓著的传统中药材，有延衰抗老、滋补养颜的功效。
枸杞含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁等必需营养素，可用于肝血不足、肾阴亏虚引起的视物模糊和夜盲症的辅助食疗。
推荐汤品：羊肉枸杞汤
茯苓性平，味甘、淡，具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效，可用于小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、惊悸、健忘等的辅助食疗。
推荐汤品：八珍汤
当归性温，味甘，无毒，可以用来补血活血、调经止痛、润肠通便，还用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等的辅助食疗。
推荐汤品：党参当归猪腰汤
人参性微寒，味甘，无毒，用于劳伤虚损、食少、倦怠、胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、惊悸、健忘、眩晕头痛、尿频、消渴、妇女崩漏及气血津液不足症状的辅助食疗。
推荐汤品：人参鸡汤
香附
香附性微温，味苦，可以理气解郁、调经止痛，用于肝郁气滞、胸腹胀痛、消化不良、月经不调、经闭痛经、寒疝腹痛、乳房胀痛的辅助食疗。
推荐汤品：益母草鸡肉香附汤
丹参
丹参性微寒，味苦、微辛，具有活血祛瘀、养血安神、凉血消肿的功效，用于胸胁痛、风湿痹痛、瘕结块、疮疡肿痛、跌仆伤痛、月经不调、经闭痛经、产后瘀痛等的辅助食疗。
推荐汤品：丹参猪肝汤(www.daowen.com)
西洋参
西洋参性凉，味甘、微苦，其中的皂苷可以有效增强中枢神经功能，具有静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，有失眠、烦躁、记忆力衰退等症状的女性可以适量食用。
推荐汤品：西洋参鸡汤
杜仲性平，味甘，可用于补肝肾、强筋骨、安胎、腰脊酸疼、足膝痿弱、小便余沥、阴下湿痒、胎动不安、高血压。另外，杜仲对痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等病症有缓解作用。
推荐汤品：杜仲养腰汤
三七性微温，味甘、微苦，具有散瘀止血、消肿止痛之功效，对于女性崩漏有一定的食疗作用。
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百合性平，味甘、微苦，可用于润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、凉血止血、健脾和胃。百合对女性产后出血、腹胀、身痛等症状有缓解作用。
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山药性平，味甘，具有补气、健脾胃、益肾、补益脾胃的作用，可清体内的虚热，也有止渴、止泻的疗效。很多人只知道山药是一种薯类蔬菜，并不知道它其实也是一味中药材。山药在汤品食材中也比较常见。
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赤小豆
赤小豆性平，味甘、酸，有利尿、润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的功效。
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