幼儿健康教育的内容涉及健康认知、健康情感和健康行为三个领域。它们是不可分割的整体。具体内容包括以下几个方面。

（一）健康教育的内容

1.个人生活习惯

（1）生活自理能力

这包括幼儿养成自己进餐、着装、睡眠、盥洗等能力及其相关习惯，还包括激发幼儿自己事情自己做的兴趣和意愿。

（2）饮食与营养

幼儿养成情绪愉快、愿意独立进餐；认识常见食物，平衡和合理膳食，指导饮食丰富，不偏食、挑食、过食；少吃零食，主动饮水；养成良好的进餐习惯。

（3）清洁卫生和学习卫生

2.身体保健

认识口腔、眼、耳、鼻、皮肤等身体器官的构造和功能，科学地掌握使用、养护和锻炼身体器官的粗浅知识和习惯；疾病预防与治疗中积极配合；探索生命现象的兴趣。

3.体育锻炼活动

参加体育锻炼活动的兴趣；走、跑、跳、爬、跳、投掷、钻爬和攀爬等基本动作训练；运动中注意安全、遵守规则、谦让和合作等。

4.安全自护教育(www.daowen.com)

日常生活中安全常识与规则的了解及遵守，过马路、乘坐交通工具、玩大型运动器械时能注意安全；认识有关的安全标志、主动遵守交通规则；丰富生活中的自我保护常识，使其具有基本的求生技能；了解应对意外事故和伤害（如火灾、雷击、地震、台风、异物入体、走失等）的常识，知道初步的自救和向成人求救的方法。

5.心理健康教育

幼儿健康教育主要包括身体健康和心理健康，上面的四个方面的内容都是身体健康的。心理健康的主要内容包括：学会正确表达情绪情感的方法；学习初步的社会交往技能；培养良好的生活习惯；性教育；常见心理问题的预防与矫治。

（二）选择健康教育内容的要求

1.根据幼儿健康教育目标选内容

一方面，教育目标要以教育内容为依据才能实现；另一方面，教育内容的选择也要依据教育目标。《纲要》和《指南》中对幼儿健康教育领域目标的论述既表明了健康领域的目标要求，也包含了幼儿健康教育的内容要点。例如，目标中指出的“集体生活情绪安定愉快”，选择内容时就要选择入园适应、建立良好的师幼关系和同伴关系等。

2.与幼儿的身心发展水平相适应

幼儿身心发展特点和规律是确定教育目标的依据，在选择具体的教育内容时，也要全面考虑幼儿的身心发展特点和现状，详细全面地了解幼儿已达到的发展水平和已有知识经验。如幼儿中存在着肥胖、消瘦、任性、胆小、尿床等现象的，可以据此选择减肥、营养平衡等内容，有的放矢地进行。且要考虑幼儿大、中、小班的年龄特点和水平差异。如营养膳食的内容，小班只需要让幼儿列举几种主要食物的名称，大班则可以了解食物含有的不同的营养素。

3.适当考虑时代、社会因素

人是社会中的人，社会因素也是影响着幼儿身心健康的重要因素之一。因此，要考虑当前社会、时代的特点。例如，当今社会食品卫生安全等问题很突出，人们缺乏运动、熬夜等不良生活方式也很常见，因此，应使幼儿从小养成健康的生活方式。又如，针对社会安全问题，应该教给幼儿一些最基本的自我保护的方法和策略，如教育幼儿不随便跟陌生人走，不随便吃陌生人给的东西等。

4.教育内容具有科学性

教师选择的教育内容必须保证其正确性，而且所运用材料要符合幼儿的理解水平和能力。在向幼儿传授某些健康知识时，为了便于幼儿的理解和接受，教师常常对一些内容和材料进行加工、改造，但这样的加工、改造必须保证其科学性。