生活是颗多味豆，一次失败的痛苦，一次成功的快乐，一次意想不到的惊喜……让我或喜或忧，不一样的滋味在心头。唯有那次经历，让我非常开心。

一个阳光明媚的中午，我回到家高兴地对妈妈说：“Mum，I'm hungry！”妈妈说：“你可不能一直依靠父母，要自己试着做饭。”我嘴上答应着，心里却一百个不情愿，但是不争气的肚子咕噜噜直叫，我饿得几乎前胸贴后背。唉！识时务者为俊杰，开始劳动吧。

妈妈递给我两个土豆，说：“先削皮，再切丝，我来炒菜。”我只有照办。我拿起削皮刀，耐心地削着土豆皮，土豆皮像小鱼似的，一条条欢快地跳到垃圾桶里。我心想：原来削皮这么简单，看来切丝也难不到哪里去。

该切土豆了，妈妈说：“我给你示范：先固定好土豆，一手轻轻按住，一手握着刀切，劲儿要用得均匀，不要急躁，慢慢切下去，先切出土豆片，再把土豆片切成土豆丝。如此这般，就可以了。”我想让妈妈对我刮目相看，便一手拿刀，一手摁住土豆，小心翼翼地一片片切着。谁知，切出来的土豆片有厚有薄。先将就着，之后把土豆丝切细就可以了。谁知看起来容易做起来难，我切出来的土豆丝，粗的如筷子，细的如丝线，还有的就是土豆粒。把它们下锅炒能一起熟吗？这可怎么办？

妈妈不知何时走进了厨房，看到我切的土豆，先是一惊，然后捧腹大笑。我小脸发烫，恨不得找个地洞钻进去。但妈妈安慰我说：“还不错，切出来就好。”又说，“今天中午有两道菜——青椒炒土豆丝，排骨炖土豆块。”真是歪打正着。(www.daowen.com)

不一会儿，妈妈就把两道菜做好了。吃着香喷喷的菜，我心里美滋滋的。回想着准备菜的过程，一种愉悦感油然而生。

这件事让我懂得：一件事不管成功与否，只要过程精彩和充实，就能收获最大的开心。让我们一起开心地劳动，享受真正的快乐吧！

魔法揭秘

小作者在这篇作文中，讲述了自己第一次帮妈妈切土豆，最后妈妈用“我”切的土豆丝、土豆块做出两道菜的过程。先写削土豆皮，再写切土豆丝，重点写“我”没能把土豆丝切成理想的样子的过程，写得很精彩，很充实。结尾写出了这件事情对自己的启发，点明了主题。